深圳少见的可以轻松吃的法餐，不同于传统法餐的拘谨而贵，最近还为深圳人调制了一组“法式辣椒冻”。
店里新出的波尔多低温慢煮谷饲牛脸肉，1头牛只能产出2-3斤的牛脸肉，是牛肉中最嫩滑的一个部位，上桌配了玫瑰花的熏烟。
用60度的酱汁慢煮6个小时，牛脸肉会非常的软嫩，肉质的水分饱满感很足，酱汁渗透进了每一丝的纹理中。
蘸上配的粉红胡椒，牛脸肉的口感层次会更丰富一些，还有可以选的盐和黑胡椒粉。
地中海盐烤鲑鱼配橙酒汁（西餐的精髓就是要在名字里包含所有的主料），一整块盐烤的三文鱼，泛着浅浅的粉色，肉质嫩滑。
橙酒汁的味道酸酸甜甜的，切一块鱼肉蘸着底下的酱吃，嫩滑感会更强，上面的花都是特别买的西餐可食用花哦。
每一块都是厨师特别挑选过新西兰牛肉，西冷的肉会连着筋脉，很有嚼劲，喜欢吃牛肉原味的话可以直接吃不蘸酱，个人建议5分熟是最好的口感哦~
调制这3款辣酱的David主厨，21年的法餐经验，10年待在法国，曾经任职米其林二星餐厅，对很多传统的法餐，会加些自己的创意去研发新菜，所以不定期会更新菜单哦。
这里的主菜都可以搭配6种酱料，可以任选1款，其中3款是主厨最近特别调制的辣酱，可以根据自己的承辣度去选择，第1辣适合搭配肉类主菜，第2辣蘸着配海鲜类，第3辣....建议不要轻易尝试....
叫“10秒辣椒”是因为这系列辣酱辣度冲击感很强，吃进嘴里的大概有10秒炸裂式的辣感，有点像wasabi的入口感，吃起来还挺特别的。
|粉红色的米粒意面·68元|
用红菜头汁熬的粉红色米粒型意面，口感很软糯，配着的两颗原只香煎帆立贝，肉质非常的新鲜滑嫩，新鲜度当刺身吃也可以呢。
|一口盒子·58元|
店里很招牌的点心之一，一份3个：整颗带子、整只虾和水果沙拉，一口就能吃掉的法式酥盒，迷你又可爱。
|绿色的意面·68元|
香蒜意面上的切成大块的香蒜牛柳粒，牛柳粒肉质嫩而有韧性，意面的弹性刚好，裹满酱汁后味道很浓郁。
|粉红色的雪山蛋糕|
小甜品上桌会用法式托盘装着，很多女生喜欢的粉红色雪山蛋糕，口味会偏甜一些。
|水果碗|
甜品是乳酪做底的水果冰，上面都是大块的水果肉，半颗芒果肉、半颗奇异果....水果控应该很爱这款甜品。
|水果杯|
店里新出了几款以水果为基调的饮品，里面的水果都是整块的果肉，很夏天的清爽感。
|每天现烤的法式面包|
餐前面包是厨房每天自己现烤的，晚餐时候会赠送，酥软的金砖里面还有奶酪颗粒，法棍的酥脆程度刚好，可以抹上黄油或蘸主菜的酱汁吃。
除了面包，餐里配的法式腌菜也是厨房每天早上现腌的，味道会偏甜一些。
他们家的法餐套餐包括6道菜，从餐前面包到甜品。牛脸肉套餐228元（原价278元）；鲑鱼套餐278元（原价328元）。
他们家的菜单非常大张、半米长，点菜的时候还得服务生帮忙扶着看呢。
吃的是轻式法餐，比较休闲、轻松的西餐，包间是适合多人的小聚餐，需要提前预定哦。
和一般的法餐厅不同，这里也能吃到法式Brunch、法式小甜品，价格也相对容易接受~
店里的装修风格以木质调为主，很舒服没有距离感，有些座位上还有巨型公仔，一个人吃饭的他们会陪你哦~
这边现在还有花艺培训的课程，不定期的会开课，对花艺感兴趣的周末可以过来玩一下哦。
店里现在有辣酱挑战赛，每周五招募10个人来挑战，根据挑战的完成度可以获得价值88元-400元的奖品哦~（参赛是需要提前报名的，详情咨询店员）
