综合金华新闻网
春季，正是青少年拔高的时节。在浙江民间，素来有春天吃“三两半炖鸡”来促进青少年长高的习俗。到底这一习俗是否可取，是不是每一位青少年都可以这样进补？
记者就此咨询了金华市中医医院中药房兼制剂室主任、副主任中药师王国军。
据介绍，在中医理论里，有春生、夏长、秋收、冬藏一说。春天正是万物复苏，机体活跃的季节，尤其是青少年，顺应着春季生长的规律，机体生长代谢也最旺盛。所以一般而言，春季是四季中身高增长最快的季节。特别是开春后气温回暖，青少年体育活动增多，爬山、篮球、跑步等活动均能促进骨骼生长。
此时搭配适当的进补，的确能起到促进长高的作用。
那么，什么是“三两半”呢？按照古代30克为一两计算，“三两半”是由四味中药组成，加起来总量刚好是三两半，这就是这个方名的由来。在金华地区，“三两半”一直有两个处方，所含中药不同，所起到的功效以及针对的青少年均有所不同。
当中，一组处方用的中药为：黄芪30克、党参30克、当归30克、牛膝15克。这是一个经典常规方，综合起来的药效有补益气血、强筋壮骨的作用，适合大部分青少年吃。
另一组处方用的中药为：黄芪30克、党参30克、当归30克、防风15克。综合起来的药效有补益气血、止汗固表、增强免疫力，增强孩子抵御外感的能力等功效，适合气虚乏力、面色华白、易出汗、易感冒、反复上呼吸道感染、鼻炎反复发作等青少年儿童。
因此，如果想用“三两半”给孩子进补的家长，要注意根据自家孩子实际情况选择恰当的处方。要是不清楚孩子的身体状况，建议可由专业医生诊断后根据医嘱抓药。
王国军说，市民在备好“三两半”药材后，准备小公鸡一只（1斤多重的最好），酒、糖、生姜、盐、味精等常规调料适量。
先将“三两半”药材用冷水浸泡30分钟，然后加水至超过药面3厘米左右，大火煮开后，转为小火煎煮30分钟，将药汁倒出，再加水煎煮20分钟，取药汁。然后将两次药汁合并，倒入炖至半熟的鸡肉里，然后加些喜欢的佐料，炖熟即可。
吃的时候可以就着饭吃，多喝汤，多吃鸡肉，多吃鸡骨髓。一般1~2周服用一只鸡，若没有什么上火症状，可连续服用4只鸡。
需要注意的是，脾胃虚弱的青少年，首先应该是将脾胃功能调理好，务必使其胃口开、能消化，否则，盲目补益反而会加重肠胃负担，适得其反。有外感、咳嗽、腹泻等急性病时不宜服用此类补益药膳。
浙大一院儿科王春林主任常常提醒家长“不要吃三七，少吃海参！”可一对一的宣教，还是架不住家长们给孩子试用各种偏方、秘诀。前段时间来就诊的一名15岁少年，就因为2年前吃了一段时间的三七炖小黄鸡，骨骺提前愈合了。现在身高只有1米57，比同龄平均身高矮了12厘米。
他还列举了一些热门增高产品的弊端
内含的营养物质其实和我们日常生活中所吃的食物营养一样，单靠它们来治疗矮小，是不可能奏效的。
该产品的主要功效是活血，所谓的“突破年龄限制，25岁还能再长”纯属无稽之谈，没有任何科学依据。
吃多了会有性早熟！在青春期过多地进食高蛋白饮食，可能会使性激素更多地分泌，促进骨龄的快速进展，反而会使生长潜能丢失。
有些孩子服用了三七粉，短时间内确实身高会蹿高，但是骨龄也会快速增长。这样可能会导致孩子的骨骺线提前闭合，而骨骺线一旦闭合，孩子就不可能再长高了。
骨骼生长靠的是生长激素、甲状腺激素、甲状旁腺激素、胰岛素样生长因子等和从食物中获得的各种营养素。
缺乏生长激素的孩子，纵使有足够的钙，他们的个头一样长不高；而总能量和蛋白质摄入不足者，只补钙也不会长个子。
均衡合理膳食，不挑食。学龄期儿童每天牛奶250ML、鸡蛋1个，多吃一些蛋白质丰富的豆类、鱼虾、瘦肉，保证蛋白质1.5—2g/（kg.d）；维生素和微量元素也是保证孩子长高所必需，充分照射太阳、多在户外运动；多补充富含维生素的水果，蔬菜。
每天坚持20～40分钟，以有氧运动为主，10～15分钟内达到脸红、出汗、心跳加快。
这些运动会帮助孩子长高：①弹跳运动：跳绳、跳高、跳远、跑步等；②延伸运动：单杠引体向上、仰卧起坐、体操等；③全身性运动：篮球、排球、羽毛球、足球和游泳等；强度以能耐受为原则，不可超强度运动；避免长时间跑跳的激烈运动，平时坐姿要保持端正。
生长激素在睡眠状态下的分泌量是清醒状态下分泌量的3倍，所以保证充足的睡眠有利于长高。睡眠时肌肉放松，有利于关节和骨骼伸展。
睡眠时间的长短因年龄而不同，每个个体也有很大差别。
一昼夜所需睡眠时间：
新生儿为16～20小时
婴幼儿为12～14小时
学龄前儿童约为11～12小时
小学生平均为10小时
中学生为9小时
成人一般7～8小时
各种引起生理功能紊乱的急慢性疾病对儿童的生长发育都能产生直接影响，但影响程度取决于病变发生的部位、病程的长短及病情的严重程度。
一般急性疾病对生长的影响是暂时的，尤其是在身体营养状况良好的情况下，可以很快恢复。婴幼儿反复的呼吸道感染和腹泻会明显阻碍生长发育，因此要积极防治。
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编辑 左手
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