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素食吃出完美肌肉!他吃了21年素,做了46年引体向上,Hold住25岁好状态!

素院  · 公众号  ·  · 2019-01-25 10:00

正文

早前后台有伙伴问

健身吃素可以吗?

wa~虽然偶认识很多棒棒的

素食者练出完美身材

但素

今天介绍的主人公

还是很震撼

他已经55岁了



老爷子叫Anthony Alderman

一名街头的健身爱好者

今年54岁,健身46年

大爷练就这么好的身材

唯一的秘诀就是引体向上


别看这位老爷子其貌不扬

脱下衣服就知道厉害了



内裤比外裤高一截的拉风打扮


我们先来看看这位老爷子的身材

这腹肌厚度和胸肌厚度


因为是素食者

但他也知道这样大量的训练

必须有足够的高蛋白来补充

所以即使是选择吃素

他也尽量选择素食蛋白来补充


所以说素食无法补充营养的亲们~·

看看这位爷的健康程度

这篇送给爱健身的素食朋友们


经过长时间的锻炼和健康的饮食

老人的肌肉含量比同龄人的较高

而且身体更健康,爆发力也较好

整个人看起来神清气爽,倍儿有精神




简单的引体向上能练出这么厉害的身材

下面我们就一起来看看大爷的日常健身


宽握引体向上



窄握引体向上



双力臂更是小菜一碟


单杠360°旋转

这个玩的666


这绝活可不是想来就来的啊


颈后引体向上


收腿引体向上


你们是不是全程都大张着嘴呢

老爷子俯卧撑也能玩出花儿呢



而且老爷子已经吃素21年了!



但是老爷子的成功并不是偶然的

8岁的时候他就接触了单双杠

从此对引体向上一发不可收拾

靠着坚持练就了一身的腱子肉



不得不说,Anthony的事迹

是对现在年轻人的一种鼓励

不要因为一时的困难放弃健身

其实健身是一个很简单的事情

只要你能够一直坚持下去

它就会给你回报仅此而已


他说,没有谁是绝对忙碌的

即使再忙的人只要想去健身

也一定能够抽出时间去锻炼

这一切只看你自己想不想了


老人说健身的本质就是保持身体健康

生命只有动起来才能够算的上是生命

你对待生命的态度就写在你的身体上!


老爷子用他的事迹告诉我们

有些选择是值得坚持下去的

生命的长度有时就在于你的选择


说到素食,不少名人都是素食主义的拥趸,他们用自己容貌的变化为素食主义代言。



美国脱口秀主持人艾伦·德詹尼丝在很多公开场合都表达了“吃素”让自己身心都焕然一新。



永远在飙高音的美国歌手爱莉安娜·格兰德已经推崇素食主义很长时间了。



美国演员艾伦·佩姬曾经在推特上发声,表示不理解为什么很多人对素食主义者冷嘲热讽,并且觉得人类对待动物的方式太残暴了。



小恶魔彼特·丁拉基也是个素食者,他在银幕上吃的”肉“其实都是豆腐。


“以前我经常吃汉堡和牛排,感觉很不舒服, 所以我决定戒掉这些食物,从戒掉奶制品开始。当时我24岁,满脸痤疮。一次我在公交车上遇见一个女孩,她告诉我如果戒掉奶制品,痤疮三天后就会消除。我向上帝发誓,她是正确的。”




关于吃素的好坏众说纷纭,各种数据和实验结果满天飞,但是至少以下事实已经经过权威营养师肯定,如果你对实践素食有好奇,不妨一看。


  • 疾病减少

减少红肉的摄入会降低你的胆固醇水平,使你患心脏病的风险降低,也降低了患糖尿病的风险。


  • 抗氧化剂丰富

抗氧化剂可以帮助修复细胞损伤,因此,素食可能会降低患心脏病和癌症的风险。


  • 减肥

素食会帮助你减少动物脂肪的获取,并且能让身体获得更少的热量。




警惕这些素食


一些食物笼罩着一层健康的光环,使得你看不到其中的热量,请记得适当吃,千万不要大吃特吃才对。


  • 葡萄

一小杯葡萄含有15克糖,而3块奥利奥才含14克。为了防止你吃到停不下来,吃冻过的葡萄吧,你会需要更多时间咀嚼,自然就会吃得少一点。


  • 绿色果蔬汁

每瓶绿色系的果蔬混合汁约含6茶匙糖,但你可以仅凭这些流质的青色果蔬汁撑过许多天吗?答案是你会缺乏蛋白质和其他必要营养元素,且摄入太多糖分。


  • 无麸质零食

吃无麸质食物是有肠道疾病或小麦蛋白过敏症者的选择。但建议吃的时候仔细阅读外包装的营养成分表,确保含糖量不超过4克。



  • 紫甘蓝

紫甘蓝几乎难以下咽,只有切成丝跟葡萄干一起撒在沙拉上才好吃,你可以将紫甘蓝打成泥混合杏仁乳、土豆,做成具饱腹感、单杯仅48卡的精力汤。


  • 坚果

30克杏仁或花生含14克脂肪和超过160卡路里,坚果是有激发作用的食物,很难控制食量。为了不过量,建议你可以在沙拉中撒上少许坚果搭配吃。


  • 龙舌兰花蜜

这种糖浆似的甜味剂比蔗糖热量还高。研究表明,摄入过量龙舌兰果糖,会提高人体的三酸甘油酯含量,可能会引发糖尿病和心脏病。



  • 水果干

水果干糖分和热量很高(半杯杏干有25克糖和107卡路里),制造商通常会在酸性水果中加入更多糖。改吃鲜水果吧,不过要控制高糖水果。


  • 生食

许多生食,像卷心菜、胡萝卜、芹菜本身无可厚非,但搭配坚果、黄油、果泥则会成为高热量元凶。吃水果蔬菜绝对有好处,但这世界上也有很多。


  • 椰子汁

新鲜的提神饮料椰子汁是另一大肥胖诱因,一小盒椰汁有45卡路里。而且,身体根本不需要额外的电解质,除非刚跑完一小时。


这几种素食足以替代“肉”

补充蛋白质所需


英国《每日邮报》曾推荐以下几种蛋白质含量较高,可以来替代“肉”的素食,以免人们担心素食蛋白质不够而摄入太多的肉食,增加患癌症、心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险。



  • 椰子

富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。


营养分析:

我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。


椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等;


椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。



  • 豌豆

富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。


营养分析:

它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能和抗癌防癌的作用。


所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。


  • 花生酱

含白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。


营养分析:

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。



  • 糙米

不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。


营养分析:

含有胚芽:糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。


糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。含大量纤维素:膳食纤维被称为“第七营养素”。


哈佛大学营养中心验证了膳食纤维有降糖、队脂、减肥、通便、解毒、防痛、增强抗病能力,它能使人们的身心机能保持在最良好的状态。


可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。



  • 燕麦片

蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。


营养分析:


1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。


  • 黄豆

黄豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。


营养分析:

含高蛋白,可以替代肉,也被称为“地里长出来的肉”。


按蛋白质含量来算,50克黄豆相当于100克猪里脊肉。一碗豆浆(300毫升)约相当于25克牛腱子肉。205克水豆腐约相当于100克后臀尖。


豆腐干和瘦肉可以一比一地替换。对于素食主义者来说,不吃鱼、肉就必须多吃大豆和豆制品。


  • 面筋

是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。


营养分析:


面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。


食疗作用:水面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效。



古人有云:“食肉,勇敢而悍;食素,智慧而巧。”


明代《养生四要》中曾再三提倡,应以“尚淡泊”的生活方式,通过素食,使身体强健,心智清明。 可见,素食者大多身心愉悦。


食素,就会持着一颗素心。很多素食者表示,自从合理食素以来,身体并没有半点不适,反倒轻松许多,更可贵的是,内心获得了难以言表的平静。 


多吃素食,可以安定自己的心神,遇事不惊慌,坦然处之,少了很多欲望,净化了人生的心境。把人生看得更透彻,更清晰,更智慧。

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