捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！
1、
今天山东地区样本监测点出厂报价
基本面仍偏弱，但是弱势格局比前两两天明显趋缓趋窄。
具体来说，
各家调整节奏不一，局部样本点部分单品仍有
下跌情况，
部分厂家继续针对部分单品维持量大可议价的调整格局。
2、今天具体单品参考报价详情如下表：
（1）山东地区：
a、统一报价大体稳定，虽然部分远途市场收购因路差因素仍有压价，但整体看报价态势比昨天有所走强，明天主流报价基本在3.48-3.52元/斤区间；
b、
养户有压栏情况，这几天出栏体重环比增加；c、合同保底价格多点下调至3.50元/斤，养户补栏积极性一般；d、今天多个样本点反馈出货良好，但是库存压力多点仍未明显缓解，各家仍有各种政策刺激加快发货，挺价意愿不强；
e、近期冷藏宰杀合同鸡价格高于社会鸡。
（2）辽宁地区：
a、
统一报价继续下跌，范围在3.70-3.75区间上下；b、虽然报价下跌，但是基本面暂时看，毛鸡供给情况虽然趋于改善，但是局地收鸡计划仍有明显缺口，预计仍要持续几天；c、毛鸡价格下跌，放养合同亏损明显，投放积极性不高，鸡苗有议价情况。
今天多点反馈出货情况情况良好，主要是端午备货因素驱动。或正因为走量一直起不来，大家都在观望，所以临节了才开始补货，造成补货期相对比较集中，今天多地物流车不好找。
各家以加快出货为核心目标，虽然走货快，但是挺价意愿不强，或直接继续下调报价，或量大有优惠发货政策，
各家以加快出货减轻库存压力为核心目标。
目前多个单品报价相对比较而言，确实不高，但是市场走货慢，部分市场尤其是大的流通市场客户手里都有货，未来一个月学校又面临暑假，不少人认为即便节后行情由弱走强仍面临多个因素的明显制约。
3、经销市场环节概况
今天补货积极，市场下单情绪较高。
与此同时，
不少市场客户备货还是适量原则，
并没有超量过度储备库存。
目前冻品批发生意的内卷也是非常厉害，在产品上卷价格，在价格上卷产品，生存也比较艰难。做经销商，现在一点安全感都没有。前几天，和两个经销商朋友一起聊天，其中一个经销商有感而发：厂家靠不住，客户不忠诚，业务想跳槽。另外一个经销商回应到，经销商已经不可能再有安全感了！随着渠道更加碎片化，线下的市场在不断被切割，经销商在区域市场可做的生意越来越少。卷死自己，淘汰同行，变成了市场的真实写照。
（1）明天天全国主产区生猪均价9.17元/斤，较昨日报价下跌了0.15。
规模猪场报价明显下跌态势，幅度在0.10-0.25元/斤左右。
（2）
昨天主流屠企白条猪出场价格下跌300-600元/吨左右；东北、中东部屠企采购难度一般，北方部分地区养殖有一定的惜售现象，南方屠企采购难度较弱；预计明天猪价跌幅减缓，北方局部或反弹上涨！
（1）熟食加工龙头企业原料收购报价下调100元/T。
（2）调理渠道订单情况也一般，开工率下降明显，对相应的原料需求也偏弱。
（3）
最近一段时间，牛肉价格“大跳水”
。农业农村部监测数据显示，4月份，全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元，比1月份的每公斤80.41元下跌5%。刚进入5月，牛肉价又开启下跌模式，目前全国牛肉均价在65.12元/公斤，相比“五一”假期前普遍下跌超10%，降幅在6~7元/公斤。
而据农业农村部最新监测，截至5月31日14时全国农产品批发市场牛肉平均价格61.81元/公斤。曾经高高在上的牛肉，如今呈现出“亲民姿态”。
记者走访了几家门店发现，几家门店牛肉售价相差不多，牛里脊、牛腱子、牛腩等部位价格为每斤28元，此前价格为每斤33元，一家门店老板告诉记者，“降价一个多月了，有很多人
打电话提前预订牛肉，销量比之前多了一倍。
”
对于“
牛肉降到猪肉价
”的说法，记者在探访过程中对比了多家售卖猪肉的生鲜门店，肋排部位的猪肉价格基本为每斤28元左右，和上述两家牛肉店内的特价牛肉价格基本持平。
附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！
据禽报网监测数据，2023年6月的月均吨综合售价日均值为10773/T，2024年5月吨综合售价日均值9444元/T。
