推广 | 老方子里的新故事

多年前，东阿阿胶率先整合产学研三家资源，带领中国传统医药业界重新审视和发掘古药的新功效。多名中医药学专家解释说，一味中药本身就是一个小复方，同时存在多个有效成分部位，从而形成中药作用的多效性。

2014年，“阿胶对雾霾所致动脉呼吸器损伤保护作用”项目发轫之时，恰逢中国空气污染日趋严重，污染空气中的主要成分细颗粒物（PM2.5）已成为危害人体健康的主要环境污染物。医学界高度共识，开展健康保护研究与治理大气污染必须齐头并举。

经过近三年的联合研究，靳洪涛介绍说，通过动物吸入雾霾空气，造成动物肺损伤，建立动物实验模型，对动物服用阿胶后的一般状况，尤其呼吸的变化进行观察，通过药理试验对血液学进行定期检测、观察内脏病理组织的变化，对抗氧化能力、炎症因子进行检测分析，最后对各项数据进行综合分析，证实试验组动物其吸气、呼气的功能明显优于对照组，且因雾霾引起的肺部炎症也有减轻的趋势，动物反复服用阿胶，对动物肺功能及肺脏病理改变均有一定的改善作用。

《本草纲目》载:“阿胶，本经上品，弘景曰:‘出东阿，故名阿胶’”。关于阿胶记载最早可见记录载于《神农本草经》。

除了“润肺内功”，在民间，阿胶多以“养颜外功”受人们口耳相传。来自武汉96岁高龄的曾世馨老人，从36岁开始服用阿胶，不仅身强体壮，依旧是“黑发披肩”。

2013年4月1日至2014年6月30日期间，佐藤隆教授带领东京药科大学药学部生物化学研究室一项实验表明，阿胶具有促进表皮生成HA、PGE2、促进皮脂生成、促进毛乳头细胞增殖等的新生物活性。

“这些新发现明确了阿胶对皮肤保湿、改善血液循环、强化皮肤屏障功能和毛发生长的有促进作用。这也验证了民间流传的‘阿胶养颜’之说。”“东阿阿胶药理研究学术研讨会”上，滨州医学院教授杨小平介绍了佐藤隆教授的“阿胶改善皮肤”实验。

“阿胶到底是增强了什么？一个是表皮细胞生长增加作用、促进作用。另外，对透明质酸、皮脂腺PGE2有增强作用或者对成纤维细胞的合成有调节作用。当然，它对毛囊细胞生长也有促进作用，尤其可以对抗炎症和紫外线造成的皮肤损伤。”杨小平援引佐藤隆教授的研究成果时指出。

名为“阿胶对治疗动物卵巢功能早衰探索性研究”中，上海计划生育科学研究所孙祖越教授还发现阿胶另一项功效，“通过观察东阿阿胶对卵巢早衰动物卵巢脏器系数、形态学、功能和性激素水平等的影响。也就是说，东阿阿胶具有增加雌鼠卵巢、子宫重量及其脏器系数的趋势，对于卵泡发育具有一定的正向调节作用。” 

东阿阿胶接下来的新研究项目是，引入蛋白代谢组学的评价内容，进一步探索阿胶中类活性蛋白的成分及作用机制。

秉承着古老的技艺，1952年，国内第一家国营阿胶厂创建。如今，不再是那家近乎手工作坊的小药厂，东阿阿胶已成长为市值300多亿元的中药龙头企业。

自1985版《中国药典》以来，东阿阿胶连续七次参与阿胶质量标准的制订；2002年，又率先在国际上建立驴皮DNA鉴别标准；2008年，东阿阿胶再开先河，首家实现从阿胶成功提取DNA及DNA真伪鉴别，并获得4项国内发明专利；2010年，与华东理工大学合作，东阿阿胶在世界上首次测定驴I型胶原蛋白质序列；2014年，东阿阿胶又与华大基因、山东省农科院合作，启动驴基因组测序，对全世界所有驴种进行比较基因组测序

阿胶，美丽的名字与科技融合的背后是更为通俗动物——驴。

驴，不仅是阿胶的核心原料。在秦玉峰看来，它更是东阿阿胶的品质与命脉，“没有驴就没有驴皮，没有驴皮就没有阿胶，没有阿胶就没有东阿阿胶。从这个角度来看，驴就是东阿阿胶的命根子。”

中国中药协会阿胶专业委员会主任委员、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰

2010年夏天，一场行业危机悄然来袭。央视曝光说，一些不法厂家居然用混了牛皮的下脚料做原料来制作阿胶，给消费者的健康和安全带来威胁。一篇题为《阿胶造假多，真的也不神》的文章不仅描述行业乱象，还公开质疑阿胶缺乏“现代科学机理上解释”。

“如果东阿阿胶没有阿胶，那我们还是什么呢？阿胶就是东阿阿胶的命，阿胶和东阿阿胶是生命共同体，你要不做好阿胶，那就是不爱护自己的生命。”深处行业乱局，秦玉峰当时痛心疾首地说，东阿阿胶一面继续加强现代科学方面的研究，同时采取措施解救行业乱象。

 “阿胶造假背后根源是‘驴皮荒’。现在在农村地区，能看到一头毛驴已经是稀罕事了，而20年前，农村到处可以看见驴车。驴子的数量在过去20年间以每年5%的速度锐减，如果按照这个速度，不到20年，就要上动物园去看毛驴了。现在驴已经不够用了，再没有人养驴，我们的阿胶都没法生产了。”秦玉峰很焦虑。早在2006年，秦玉峰上任之初就在内蒙古巴林左旗、云南大理等地探索“合作社养驴”模式——由东阿阿胶提供驴苗，并与农户达成收购协议，只要毛驴出栏合乎各项指标，便由企业以相对稳定的价格回收。

一场危机中，也孕育着新的商机。东阿阿胶开始筹建两处百万头毛驴基地，不仅彻底解决长期制约行业发展的驴皮供应瓶颈，东阿阿胶人还把“寿人济世”的理念深入到扶贫领域。

2016年5月10日，秦玉峰赴宁夏同心县下马关镇考察，并参加黑毛驴繁育基地的奠基仪式。他欣喜地看到，通过养驴来打通“扶贫最后一公里”，每家贫困户饲养5头基础母驴，每年就可繁殖4头驴驹，大约有18000元的收益；农民每养殖一头基础母驴，就相当于多种9—10亩地的收入。

“把毛驴当药材养”、“毛驴活体循环开发”，东阿阿胶在“毛驴扶贫”过程中，不断更新产业经营理念。迅速建立起RFID溯源系统，在毛驴皮下植入电子芯片，系统地记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息，最终实现从毛驴养殖到产品生产、质量监控的全过程可追溯。

“像驴一样倔强”的东阿阿胶人，还坚持高于国家标准122项的“内控标准”，确保每一块东阿阿胶正宗道地、品质安全；东阿阿胶实施“全产业链质量管控”模式，确保产品品质。 

来自政府职能部门的数据显示，东阿阿胶的产品上市以来,连续64年质量抽检合格率均为100%，消费者忠诚度达到80%以上。