杭州29岁的小周，因为工作繁忙
坚持5年“过午不食”
以为既能养生、又能减肥
结果
……
胃里长出了两个巨大的溃疡！
本以为自己的胃很健康，却不想胃粘膜广泛充血糜烂，长了两个巨大的溃疡（直径大于2厘米），还有出血和咖啡色血痂。
为啥古人的经验，咱们却不适用呢？
古人日出而作，日落而息，合着晚上7、8点钟就睡觉了，“过午不食” 自然没问题，但对现代人来说，12点前睡都算早的，怎么能够用呢？
而且就算不进食，胃酸分泌也不会停止，就可能对胃黏膜造成损害，久之就会出现溃疡，如果没及时医治，就会变成消化道出血、溃疡穿孔。
还有很多人，特别是女孩子们坚持不吃晚饭，主要是想减肥，恨不得一天只喝水。
MAX就来扎心——
不吃晚饭，并不能真正“减肥”
大家可以回忆一下：当你特别饿的时候，是不是就非常想吃薯片、甜食、膨化食品之类高热量的食物，而且还会吃很多？
这是因为，当你长时间空腹，调节体重的2种激素将大幅偏离正常值：
1. 能够增长食欲、刺激饥饿感、加速胃排空及胃酸分泌的脑肠肽会急速增加；
2. 能够降低食欲、抑制脂肪细胞合成的瘦素则会大幅减少。
这就意味着，强烈的生理欲望会逼迫你吃进更多食物，而且专挑那些高热量，也就会让你变得更胖。
说到这儿，可能很多女生不理解了
自己就是不吃晚饭
结果就瘦了呀？
大家请看：
2kg 的脂肪有一个小西瓜大小，变化应该非常直观了，可生活中，说自己瘦了3斤5斤的人比比皆是，为啥一点看不出来呢？
因为你根本没减掉多少脂肪，只是脱水和消耗肌肉罢了。
女孩子们可不要觉得消耗肌肉是什么好事儿，肌肉由蛋白质构成，蛋白质又是生命体的重要组成部分，消耗肌肉，就相当于我们“吃掉了”自己，器官就会受损，危险程度是不言而喻的。
为什么节食会消耗肌肉呢？
让我们先来看看
节食之后
你的身体发生了哪些变化
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第一阶段
前10小时
肝脏和骨骼肌中，储备着丰富的糖原（肝糖原和肌糖原），糖原可以被分解成葡萄糖。当我们进入空腹，就会使用这些“燃料”，大约能让我们维持10-14小时。
第二阶段
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6~72小时
当身体发觉没有快速能源补进，才开始消耗多余的脂肪。
悲催的是，大脑无法直接使用脂肪分解的能量，必须转换成酮体来使用。但大脑又不能只靠酮类来存活，它的“燃料”中，酮类最多只能占75%，但剩下的25%必须得是葡萄糖。
所以，当你开始只依靠脂肪功能时，大脑就开始变迟钝了，所谓的“饿蒙了”，其实是大脑已经无法正常运转的感觉。
第三阶段
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72小时之后
当葡萄糖不能满足大脑活动的需求，身体开始将氨基酸转化为葡萄糖，而氨基酸来源于蛋白质分解，也就开始消耗肌肉。
这种变化表现在女生身上，就是经期紊乱、推迟、甚至停经。
这种情况，和过度有氧非常相似
MAX经常说，有氧训练应介于30~45分钟之间，如果你真的保持了有效心率，而不是慢走快走，这个时间绝对够你燃烧大量的脂肪。
英国诺桑比亚大学曾作一项研究：
他们选取28位有健身经验的男士，分3组进行力量结合有氧的训练，6周后测试他们的肌力和肌肉尺寸的变化情况。
有氧与无氧的比例分配是：
A组：3:1 = 力量训练：有氧
B组：1:1 = 力量训练：有氧
C组：只有力量训练，没有有氧
6周训练后，测试结果如下：
A组：肌力增加24.6%，尺寸增加2.8%。
B组：肌力增加7.2%，尺寸增加1%。
C组：肌力增加30.4%，尺寸增加4.3%
结果表明：肌力及有氧成反比，有氧越多，肌力和肌肉尺寸增加越少。
也就是说：
1. 如果你的目标只是增肌，那就拿掉有氧，专注在变大与变壮。
2. 如果你的目标是增肌，又想改善耐力及心肺功能，那么有氧是必要的，大约是力量训练时间的1/3。
3. 如果你的目标是增肌，同时又要减掉身上少量的脂肪，那么合理控制力量和有氧的比例是非常必要，你可以尝试5:2或2:1，个人差异性就比较大。
再次重申
NO.1 想减肥的人，不要节食
1. 蛋白质
多吃,占一天饮食总热量的 50 %，每日摄取量 1.5克 / 公斤体重.
适度，占一天饮食总热量的 35 %，每日摄取量 1.5 – 2 克 / 公斤体重，多吃粗粮。
偏低，但不可过低，占一天饮食总热量的 15 %。
每天至少吃1种绿色蔬菜（例如钙菜、黄瓜、菠菜、西兰花等）、1种其他颜色的蔬菜（例如土豆、萝卜、西红柿、蘑菇等），和1个新鲜的水果（例如苹果、梨、柚子、葡萄等）。
5. 一周一包干果
最好的零食，不是膨化食品更不是冰淇淋，而是花生仁、榛子、腰果、开心果、瓜子等干果。每周买一包解解馋即可。
NO.2 想增肌的人，别做过多的有氧
用20分钟的hiit，或8分钟的tabata、战绳、间歇跑，代替45分钟的慢跑，可以尽量保住肌肉。
其实，瘦身是否成功
只要看围度有没有变化：
腰细没细、手臂细没细
而不是计较体重
同样的体重，减掉了脂肪就变美！
甚至体重增加了，看起来却更瘦
这就是健身的魔力！
记住，健身里
就没有让你不好好吃饭的招数！
饿少两斤
也没多大意思
把精力放在运动和健康饮食上
不用怕反弹，更没有副作用
好看不就行了，你管我多少斤呢？
-END-
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