吃货最爱的荔枝季到啦！
不过 今年的荔枝价格可不便宜！
受上半年暖冬气候和干旱天气的影响
今年荔枝生产遭遇“小年”
现在可真是实实在在的“贵妃价”
目前，厦门市场上
普通的妃子笑每斤要25元以上
而糯米糍、桂味等“稀有品”
价格每斤则都在60元以上
价格普遍比往年要高出三成
在中埔水果批发市场，就连水果批发大户目前也是按“箱”来进荔枝的——一位老板告诉记者，因为价格贵，拿货的零售果商又不多，囤货成本高，耗损大，因此，几乎整个市场目前都是根据客户预定来进货。
“今年荔枝减产失收，价格是大幅提高了！”目前，批发市场妃子笑批发价每斤都要达到将近15元，糯米糍和桂味要50元，而市场价要比批发价当然还要高出不少。
往年的6-7月荔枝正当时
荔枝价格曾出现贱卖至2元左右的行情
那今年会不会也很快就大幅度降价？
业内人士分析
今年荔枝即使到集中上市以后
价格还是不会大幅降低
“荔枝开花需要雨水，雨水不足，刺激不了荔枝开花，果子少了很多。”中埔水果批发市场的一位分析人员告诉记者，据产地果农反馈，今年普通品种的荔枝要比“大年”时减少掉7成，不少珍稀品种的荔枝甚至出现“零”挂果的情况。
荔枝属于热带水果，保鲜时间较短，运输成本高，如何保鲜？喷上保鲜药水成了不少商贩的妙招，但这也带来健康隐患。药水附着在果皮上，接触之后可能会引起手部的不适，如果药水过量而渗透到果肉，则有可能引起系统性的损害，给食道、胃部及肝肾造成危害。
如何选购真正的“无药水荔枝”？
据中埔批发市场的专业人员介绍，正常成熟的荔枝龟裂片比较平坦，颜色应该是红中带点黄色，有些则偏青，而那些泡过药水的色泽会过于鲜艳，而且看上去很不干爽。
大家应挑选颜色自然的
不要被外观漂亮的果实所迷惑
尽量不要吃或者购买水泡的荔枝
食用荔枝前要先清洗干净再吃
但切记不可拿水泡
此外，荔枝不是人人可吃，也不能过量吃。过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。首先是不宜空腹食用，其次，不宜大量进食荔枝，成人每次以10颗荔枝为限，儿童则只能吃3-4颗，糖尿病人则不能食用荔枝。
快把妙招分享给喜欢荔枝的吃货们~
厦门日报社新媒体中心出品
记者：沈彦彦 编辑：罗小州 值班主任：蔡萍萍
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