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2017.6.15 消费淡季 大猪难销 千万不要压栏大猪

搜猪  · 公众号  · 传统电商  · 2017-06-15 20:44

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6月15日, 全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.67元/公斤,比去年同期的20.62/公斤, 跌33.71%;全国猪肉价格21.87元/公斤,较去年同期的29.98元/公斤, 跌27.05%;三元仔猪均价37.67元/公斤,同比降39.82%。

猪市行情


猪价形势: 全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.67元/公斤,比去年同期的20.62/公斤, 跌33.71%;全国猪肉价格21.87元/公斤,较去年同期的29.98元/公斤, 跌27.05%;三元仔猪均价37.67元/公斤,同比降39.82%。

15日猪价: 今日全国瘦肉型猪出栏均价6.84元/斤,较昨日下跌0.03元/斤,较去年同期10.31元/斤下跌3.48元。各省均价:黑龙江6.9、吉林7.0、辽宁6.7、河北6.9、天津6.8、北京6.7、山西6.8、山东6.9、安徽6.8、江苏7.0、上海7.2、福建7.1、广东7.0、海南7.1、河南6.9、江西7.1、湖北7.0、湖南6.7、陕西6.5、甘肃6.8、四川6.8、云南6.9

养猪盈利: 全国猪料比价为5.53:1,同比降30.48%,猪粮比价7.64:1,同比降27.78%。自繁自养出栏头均盈利至340.32元/头。

饲料成本: 全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.79元/公斤、1.66元/公斤、2.47元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.03元/公斤,玉米价格同比降8.21%,配合料价格同比降4.63%。

流通屠宰: 全国“肉-猪”平均价差8.20元/公斤,同比降12.39%。

soozhu观点: 今日全国瘦肉型猪的出栏均价回落。北方猪价以跌为主,跌幅在0.1-0.3元/公斤不等,黑龙江、辽宁、河北下跌0.1元/公斤,天津下跌0.3元/公斤,河南下跌0.2元/公斤,吉林、内蒙古、北京、甘肃基本稳定,山西上涨0.1元/公斤,陕西涨0.3元/公斤;南方生猪价格稳中伴涨,安徽、广东、湖南、四川猪价上涨0.1元/公斤左右,福建、云南上涨0.2元/公斤,湖北涨0.3元/公斤,江西、上海、海南猪价稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海,均价14.4元/公斤,最低在陕西,均价12.9元/公斤。

整体来看,国内猪价在经过十几天的上涨后,今日出现小幅下跌,而且从下跌的区域看,猪价的跌势由昨日的东北、华北局部下跌向周边地区扩展,今日东北、华北多地猪价继续下跌,山东、河南地区猪价也出现下滑,而且这两个地区猪价跌幅较大,下跌了0.2-0.3元/公斤,市场猪肉消费处于淡季,屠宰企业试探性压价,猪价回落,但猪价下跌后养殖户抵触情绪较重,屠宰企业也多有观望心理,预计最近两天北方猪价以小幅盘整行情为主。南方多地猪价以小涨为主,但全国猪价一体化,北方猪价的下跌也将使得南方猪价的涨势逐步放缓,局部地区存在一定的回调压力。

搜猪网监测数据显示,今日全国三元仔猪(15kg)左右的价格为37.67元/公斤,较上周上涨了约2元/公斤,当前仔猪补栏价格依旧偏高,提醒广大养猪人要谨慎。

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屠宰行情



东北、华北: 涨跌互现,实际稳定为主。东北企业收购难度仍在,养殖户惜售情绪不减,但需求不佳,企业压价意图较强,结算价或继续稳定。北京因收购相对好转,结算价有一定回落,但收购质量有提升,价格或难大幅回落。

华东、华中: 小幅上涨。山东、河南稳中伴涨,市场猪源供应仍显紧张,企业收购不畅,但需求不佳,企业出现亏损,压价意向较强,供需博弈,或稳定为主。苏皖、两湖小幅上涨,由于本地温氏猪价持续上涨,养殖户跟风上涨,造成企业结算价提升。

西南: 整体稳定。四川个别屠宰企业试探性压价0.1元/公斤左右。北方猪价微降,南方观望为主,企业或继续小幅试探降价。

soozhu观点: 目前各地猪源供应仍显紧张,企业收购并无明显好转,刚能满足生产需要,但消费面不佳,难以支撑价格连续上涨的局面。预计短期结算价稳定为主,局部涨跌互现。



搜猪观察



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【央广乡村之声】冯永辉:消费淡季 大猪难销 千万不要压栏大猪(6.15)

据中央人民广播电台《中国乡村之声》6月15日报道:

生猪市场最近两天又出现了小幅度的下跌,在之前我们曾经说过,最近这段时间由于南北方都来到了比较热的季节,猪肉的消费并不是特别高,屠宰企业趁机压价。截止到昨天,全国瘦肉型猪的出栏均价从两天以前的13.75元/公斤回落到13.67元/公斤,也就是说一天仅回落了几分钱,而且下滑的地区主要在华北地区和东北地区,这些地方由于远离销区(主要是在长三角、珠三角和京津唐),所以华北和东北地区出现的小幅度下跌还没有传递到南方,现在整个生猪市场正处于过渡期。

但仔猪价格已经出现了和肥猪价格相反的波动:肥猪价格最近出现小幅度回调,但仔猪价格这两天继续上涨,前两天15kg左右的外三元仔猪已经跌到了36元/公斤,这两天涨到了37元/公斤以上。

我们也提醒广大养猪人,现在整个生猪市场处于消费淡季,千万不要再向之前一样大面积压栏,因为夏天并不是大猪的消费旺季,压栏的大猪很难销售出去,有可能会给屠宰企业留下压价的前提。

6月15日,冯永辉接受中央人民广播电台《中国乡村之声》采访的音频文件已第一时间在金猪app中发布,请点击下方 阅读原文 下载。


热点新闻



1、近日,甘肃省兽医局下发通知,部署全省畜禽屠宰行业开展2017年“安全生产月”活动,加强安全生产宣传教育,督促指导畜禽屠宰企业落实安全生产主体责任。

2、中央气象台天气预报:6月15日白天,内蒙古东部偏南地区、辽宁中西部、北京、天津、河北大部、山东北部及新疆南疆盆地等地有35℃以上的高温天气。福建大部、江西中南部、湖南南部、广西北部和西部、台湾等地有大到暴雨,上述地区局部并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气,最大小时雨强可达20~50毫米,局地超过80毫米。

3、近期,云南宾川县正大模式生猪养殖扶贫项目启动,总投资300万元,项目建设期为8个月,按照村委会与正大公司签订的《委托饲养肥猪合同》《肥猪饲养报酬结算标准》《授权委托书》《付款委托书》规定,以每股1万元计算,每股每年的投资分红为1800元,每年合作饲养纯收入为54万元。

4 、据农业部监测,2017年6月5日-6月11日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.32元/公斤,较前一周下降0.49%,较去年同期下降31.25%。白条肉平均出厂价格为18.79元/公斤,较前一周下降0.58%,较去年同期下降29.63%。

5、6月12日,农业部公布新修订的《执业兽医资格考试保密管理规定》,自2017年7月1日起施行。同时废止2011年5月16日印发的《执业兽医资格考试保密管理规定》。

6、据农业部监测,2017年5月,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1851.21万头,比上个月增加6.59%,比去年同期增加23.79%。

7、据悉,中国农业银行咸阳分行以“温氏模式”生猪养殖产业为抓手,服务三农和精准扶贫工作取得了积极成效。其中发放“温氏模式”生猪养殖户贷款1463万元,年产肉猪达到8多万头,带动359名贫困户发展生产。







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