70个做饭技巧，还不快点mark

清南说：

晚上吃什么？

不知道啊，点个外卖吧。

（周末）中午想吃什么？

不知道，我看看外卖有什么好吃的。

外卖就这样以迅雷不急掩耳之势，快速、全面占领了我们的生活。现在的年轻人有几个会做饭的？我身边就有朋友，一点都不夸张的说，连个速冻饺子都不会煮，煮个面条还要打电话给父母，远程指导。

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除了外卖太方便的原因，为什么现在越来越多的年轻人不喜欢、不会做饭了呢？从我个人的经历来说，原因无非如下：

一、太懒，一个人就算不点外卖，随便吃点就能凑合，我干嘛要大张旗鼓地做一个人的饭，太麻烦了；

二、太麻烦，摘菜、切菜、做饭，刷碗。印象特别深的一次，就是我在家做手擀面，辛苦一小时，吃饭10分钟，我何苦呢，何苦呢，何苦呢？

三、没有耐心，每次我切土豆丝的时候，切着切着就开始自由发挥，好好的一盘土豆丝就变成了土豆条，卖相不好就算了，还不好吃；

四、如我那个连面都不会煮的女同学，做饭对她来说，简直比登天还难。

说了这么多，才不承认自己就是懒。【手动摊手】

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之前看到“做饭是一种修行”这句话，我觉得简直瞎扯，做饭烟火味这么重的一件事，怎么就扯上修行了？现在细想来，也不是全无道理。

做饭意味着即便一个人，也认真生活的人生态度；

意味着，要能静下心，享受做饭的过程；

意味着，挑战，改变和对生活的热爱。

我们的一生无非就是一个修行的过程，而做饭也是其中一种。而我们之所以不喜欢做饭，是因为修行不够，总有一天，我们知道生活里不能只有外卖。

当你开始做饭的那一天，那你一定需要下面70个做饭小技巧，不如先收藏起来。等你有一天开始热爱生活，开始洗手作羹汤，开始决定学几个拿手小菜的时候，那你做饭的修行之路就开始了。