不少人可能都有过这样的经历，你去餐厅吃饭，点完菜之后等了半天，结果服务员给你上错了菜。
有些服务员态度很好，会向你道歉并且提供更换。而有些服务员犯了错态度还很差，就有可能爆发争吵。
不管怎么样，肯定都会耽误到你的用餐，浪费你的时间，给你带来不愉快。
很多餐厅都会严格要求服务员再三确认菜单，极力避免出现上错菜的现象。然而日本有一家餐厅却反其道而行……
这家餐厅叫做“会上错菜的餐厅”，位于日本东京。不过这家餐厅跟一般餐厅有所不同，并不是长期开放的。它是由一家为癌症患者提供帮助的设施“maggie’s tokyo”开设的，限时开放的餐厅。
从厨房来看，这家餐厅和一般的餐厅好像并没有什么区别。但是服务员却与众不同了！
这就是“会上错菜的餐厅”的招牌——6位服务员。她们全部都患有老年痴呆症！
老年痴呆症，学名阿尔茨海默病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征。
也就是说，就算你点了菜，她们也有可能会忘记，就算没有忘记，也有可能上错菜……这就是“会上错菜的餐厅”名字的由来。
这位服务员，名叫爱子。年轻的时候一直在托儿所工作，因为觉得自己给孩子做了这么多年的饭，服务员的工作应该也能胜任，就来报名当了这家餐厅的服务员。第一天工作的时候，也许是有点紧张，走到客人面前，她却忘了自己要来干什么。
在客人的提醒下，她总算想起来自己是要来给客人点菜的。上菜也是顺利完成了，可喜可贺。
虽然点菜的时候出了点小问题，不过菜都准确无误地送到了客人桌上。客人在松了一口气的同时，还表示有点小小的遗憾，毕竟会来这家餐厅的人，都会对服务员上错菜有点小期待。
老奶奶服务员们虽然动作缓慢，听力不佳，而且记忆力也在逐日变差，却有越来越多客人来点餐，感受老人们纯真笑容的美好
这样一家只开放几天的餐厅，赚钱肯定不是目的。那他们的目的又是什么呢？
据说，这是为了提倡大家，多一点宽容。通过体验患有老年痴呆症的服务员的服务，鼓励人们提高一点对别人错误的容忍度，为和谐社会出一份力。
以下是日本网友们的一些看法。
“会上错菜的餐厅啊，好想去看看。员工们好像都是老年痴呆症患者。如果能因为在这家店工作，而实现他们（老年痴呆症患者）人生价值的话，也是一件美事啊。”
“会上错菜的餐厅！这个真是太棒了！换个名字来说，这也许就是‘绝对不会发生纠葛的餐厅’啊！”
当然，也有对这家餐厅抱有疑问的网友。
“会上错菜的餐厅啊……也就是说，点了贵的菜上了便宜的就亏了，点了便宜的上了贵的就赚了……？这就是赌博嘛……！这么想的话，价格方面要怎么办……”
不管好坏，这家餐厅也不是常规餐厅，只是一个类似活动一样的东西而已，时间过了就关了。
不过负责人也说了，如果反响好的话，可能还会通过众筹来募集资金，再次开业。
日本通（ID：ribentong-517japan）
