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不一样的粽子,一样的人情味

佛山电视台  · 公众号  · 广东  · 2017-05-30 20:53

正文


说到端午节,当然唔少得端午粽啦!

不同地方都有自己特色的粽,

大家最难忘的,

应该都是自己的家乡粽了。


佛山汇聚了各方来客,也是美食之都,全国各地的粽子又有什么样的特色?



小编马上带大家去了解一下


形状大细各异的 六只粽各 出自五湖四海的朋友之手, 冬姐作为东道主, 准备了自家的粽叶和不同的馅料和 朋友切磋厨艺。




这些五湖四海的朋友有着不同的语言和不同的包粽方法 ,他们用各自的包法制作出家乡的特色粽子。而冬姐也在摸索娘家的海南棕, 一不小心这些粽子就包成了“炸药包”。




看到这么多特色粽子

有没有内涵?

那就要食过先知啦!



拆开粽子,香味四溢




甘肃粽


碱水粽


海南粽


在佛山,800万的常住人口当中, 超过一半是外来人口, 足见这个城市的开放和包容。



有企业老板也组织员工, 一起包粽,送粽, 让员工在佛山感受到家的温暖, 一起去传承这份手艺 以及背后的人情味。


老板说, 因为她也是在他乡奋斗过来的, 在他乡工作特别能体会到他们的心情, 特别是过节的时候就会更想念家里人, 所以大家过节都是一起过的。





看完这么多全国 各地的粽子,

我们来 说说佛山本地传统的粽子







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