铜锣烧和鸡汤，真的很配哦！

很多导演喜欢通过食物去寄托他们的情感。

在这点上，日本导演对于食物和情感之间的贯穿拿捏的都恰到好处，拍摄画面干净、舒服。

同样食物给人的感觉也是干净、温暖、充满人情味和用心打造的。

而今天为大家带来的《澄沙之味》同样继承了这一传统。

故事发生在一家铜锣烧小店。

曾患有麻风病的76岁老奶奶德江，应聘做店长千太郎的帮工，千太郎考虑到德江的年老体衰拒绝了她，而之后千太郎被德江做的豆馅味道做折服，并录用了她。

德江改良的豆馅使生意的好转，但好景不长，纵然美味的力量惊人，可谣言的传播速度也是惊人的。

流言飞起，人们对于麻风病认知的偏颇，导致小店没了顾客。而千太郎被迫解雇德江后，也深深的陷入了沉思。

千太郎也深知自己没有保护好德江，才造成这样的结果。

与女中学生一起看望德江。而此时导演河濑直美也通过摄像头向我们展现了麻风病疗养院的场景，用走漏了光线的镜头，透光的森林和大树。告诉我们这里的歧视痛苦与生离死别早已远去，剩下的仅有祥和与平静。

也就在此时，我们真正体会之前德江时而流露出对自由的向往与珍惜的原因。

而德江去世后的一段录音则彻底为我们揭开了她做这份工作的原因：当她看到千太郎犹豫的眼神，让她想起了当时失去孩子后痛苦的自己，而对千太郎身后故事的好奇，则让德江走进了他的生活。因为如果当时自己的孩子出生，年纪也应该和此时的千太郎差不多大小。

电影中两个场景两段戏，让人印象深刻。

第一段就是德江做豆馅，河濑直美在德江在制作豆馅的过程中，通过其动作以及字里行间反映出其对生命的默默尊重，用佝偻的身形，斑红的手指，还有欲言又止的请求告诉观众，她是一个有故事的人。但谜底总要留到最后才揭晓。

同时也描述了整个豆馅的制作过程，一趟下来，6个小时。这也是日本这个国家做强调的“匠心”吧。

第二个场景则千太郎二人看望德江的场景，此刻是对整个电影主题最好的升华。通过场景的转换，也将电影转入表现社会对麻风病人的恐惧与歧视。

就如同放生的金丝雀，德江的心声也是“我们也想活在阳光照耀下的社会”。她与人类社会隔离了一辈子，却只想做一名普普通通，有儿有女的老人。这也不仅仅是个人的心声，也是整个麻风病患者群体的心声。

而导演河濑直美在整个电影的表现上并没有把它拍的一波三折，紧张好看。

反而运用了大量的书简对话，用这样的形式让我们能与电影中的角色慢慢的拉近距离，也让我们静静思考。

影片的最后，男店长自己站在樱花树下叫卖铜锣烧，那个声音和笑容，都让人对生活充满着幸福和希望。

是的，我们每个人活在这个世界上都存在活下去的意义。不论我们成为了什么，不论我们成就了什么。

点击“原文链接”即可直接观看《澄沙之味》。

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