主要观点总结
本文报道了广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用后中毒身亡的事件。店家误将断肠草当作海风藤出售，导致老人和其他顾客中毒。事件引起关注，相关部门已介入处理。文章还介绍了如何辨别断肠草和其他相似植物，以及应对误食断肠草的方法。
关键观点总结
关键观点1: 老人购买药材煲汤饮用后中毒身亡
广东肇庆一位老人在店铺购买药材煲汤饮用后，因误食断肠草而中毒身亡。
关键观点2: 店家误将断肠草当作海风藤出售
涉事店铺将断肠草误当作海风藤出售，导致多名顾客中毒。
关键观点3: 相关部门已介入处理
怀集县市监、公安部门已介入处理此事，商店老板已被公安部门拘留。
关键观点4: 如何辨别断肠草和其他相似植物
文章介绍了辨别断肠草和其他相似植物的方法，如观察其花、叶、茎和根的特征。
关键观点5: 应对误食断肠草的方法
一旦出现误食断肠草的情况，应立即采取急救措施，如拨打120，进行催吐，保留剩余食物或植物样本等。
正文
1月2日，红星新闻记者从家属处了解到，事发2024年11月底，老人到当地一店铺打算买一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿。2024年12月10日，老人煲汤饮用后胸痛且昏迷不醒，被紧急送往医院，医生诊断为“断肠草中毒”。
家属介绍，母亲平时身体都很健康，有点腰骨痛，其他没有什么毛病。因店家售卖有毒食品，才误食断肠草去世。据家属了解到，2024年11月27日，有一对夫妇也在同个店铺买了“海风藤”后中毒住院被抢救回来，但店主并未公布，导致母亲12月中旬继续误食。该夫妇向红星新闻记者介绍，他们在附近开五金店，饮用购买回来的“海风藤”后也出现中毒症状，被送医后洗胃、催吐，最近转院至广州的重症监护室才被抢救回来。据了解，事发后，怀集县市监、公安部门已介入。怀集县公安局于2024年12月15日出具的立案告知书显示，已就涉事店铺销售有毒食品一案进行立案侦查。1月2日，红星新闻记者从怀集县市场监管局了解到，经查，涉事店铺误将断肠草当成“海风藤”进行销售。目前，该商店老板已被公安部门拘留。
当地市场监管局工作人员介绍，到场查看时，发现店里有“海风藤”、鸡血藤、千斤拔等几种药材，工作人员将扣留草药送检，发现标签写着“海风藤”的药材其实是断肠草。“随后，我们将药检结果移送公安部门，公安部门将涉事老板拘留。”家属提出要求，对涉事老板依法处理并赔偿相应损失；目前还在等待公安部门出具相关调查结论。当地市场监管局工作人员介绍，怀集县是养猪大县，农户日常需要用到断肠草，各商铺和摊贩均可合法销售断肠草。此事发生后，当地已建议商户暂停售卖，避免出现类似事件。
注意看图！认准断肠草!
断肠草是植物界“伪装高手”，经常缠绕和混杂在其他植物当中。
图源：广东疾控
根，与五指毛桃十分相似。
花，又和金银花、黄花倒水莲特别相像。
所以，经常有人误采、误食后中毒……
如何辨别断肠草（钩吻）
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图源：广东疾控
钩吻的花蕾和花都是黄色，叶片两面手感光滑，像有一层蜡。而金银花的花蕾一开始是白色、盛开后变成黄色，叶面毛茸茸的、没有光泽。幼年钩吻的茎表面比较光滑，老茎外层是海绵一样的软木栓皮。
还有很多人，会把它跟黑老虎（一种中药材）混淆。其实黑老虎的茎摸起来可粗糙了，且质地坚实，有横向裂痕，一定要瞧仔细哦！
钩吻的根表面是棕黄色，有明显的纵纹，弯曲处会露出木心，并可块片状剥离；而五指毛桃的根表面一般是红棕色栓皮，纤维性强，能成片撕下。不要自行采食不明野生植物，不要购买来源不明的中药材。在自制药酒和利用中药材煲汤前，一定要详细了解有关药材的知识，并从正规渠道购买药材，以确保健康和生命安全。一旦出现类似中毒症状，要及时大量饮用温开水或浓盐水，把手指伸进咽部催吐，以尽量减少毒素的吸收，并及时到医院救治，不要私自服用所谓“解毒药”，以免延误救治，危及生命。
1.尽快拨打120，将中毒者送往医院进行救治，一刻都不能耽搁。2.若中毒者清醒，应马上催吐；若中毒者已经昏迷，则千万不能催吐，以免引起窒息。3.保留剩余食物或植物样本，以便医院检测确认中毒原因，为后续治疗提供依据。4.共同进食者，无论是否出现症状，都要立即前往医院检查，因为中毒可能存在潜伏期，及时检查能确保早发现、早治疗。
来源：红星新闻、@广东疾控
编辑：李小暖
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