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上周六，酒哥与一众好友约酒。
平日里不多言不多语的老李，在酒圈浸淫了快二十年，对葡萄酒的鉴赏总是精准又独到，当晚更是语出惊人，硬是把大名鼎鼎的奔富·葛兰许，跟某种特殊职业扯上了关系，引发了一场关于情爱的讨论。
因为在开喝一瓶2004年的奔富·葛兰许的时候，老李突然抛出一个论调：
“在我心里，奔富·葛兰许这样的酒，就像个妓女。”
我们觉得好笑，老李是不是经历了什么，受刺激了？
见我们不解，老李继续说：“我喜欢的酒，就像我欣赏这样的女人，也许她长相普通，不是传统意义上的美女，但是她积极向上，态度亲和，笑容温婉。与她交谈，不局促，也不会让人乏味，而是娓娓道来，神清气爽，有一种引人入胜、忘了时间的感觉，像个深交多年的知己……”
“而奔富·葛兰许就像那种浓妆艳抹的大胸妹，第一口让人惊艳，感觉喝得很爽。但是，给你第二杯第三杯的时候，你会觉得喝得很累，厚重的单宁，浓艳的橡木桶装饰过的浮夸张扬，让人头脑昏沉，你没有想解读她的欲望，有的，只是原始的欲望。在细水长流的日子里，你所渴望的，也不过是找个真实自然，令人愉悦舒适的女子共度一生……”
“好了老李，打住打住，你到底喜欢什么样的酒？！”挚爱大酒的曾兄忍不住着急发问。只见老李神秘兮兮的从酒袋里拿出两瓶一模一样的酒。
“呵呵，博若莱产区的？”曾兄看了酒标后不以为然，连带他人也面露疑惑。
“先别笑，咱们喝了再说吧。”老李满脸自信。
我拿到手里看了看，这酒并非无名之辈，那是一瓶博若莱产区的自然酒之王，产自Morgon特级村，使用了藤龄近40年的佳美葡萄酿制。
近年来，自然葡萄酒（natural wine），这个一度相当边缘和小众的流派，大有星星燎原之势。
虽然很多自然酒带着还原味，有人形容为农庄气息，或者直白地说，堆肥般的气味，和一些不太干净的味道，很多人误以为这就是自然酒应该有的表现，但事实上并非如此。
很多自然酒是由小规模的独立生产商种植和酿造的，生产条件非常的差，加上运输条件恶劣，出现了很多滥竽充数、品质低劣的自然酒，等于是酿造商找个遮羞布来卖概念。
自然酒一般未经过滤，原汁原味，野性十足。
好品质的自然酒，就像素面朝天的美女，难免有一些小雀斑或者鱼尾纹，但是美在原生态，不加粉饰……让人在见惯了套路，和虚与委蛇的当下，犹如春风拂面，难得身心自由。
