第一章第一节增加了“服务机理”的解析和陈述,揭示了服务三要素的相互关系和作用,以及服务的本质。阐述了服务是由顾客体验,在服务提供者和顾客之间互动的服务提供和交付过程中实现的,服务提供和交付过程往往同时发生,顾客由此同时体验到其需求和期望的提供、交付和实现程度。此处修改便于读者更好地理解“服务”,识别并确定“服务特性”(即服务认证的主要对象)。
第二章第三节完善并更新了“服务标准化”相关技术要求和方法及其相关标准,如GB/T 24620-2022《服务标准制定导则 考虑消费者需求》(ISO/IEC GUIDE 76:2020)、GB/T 24421-2023《服务业组织标准化工作指南》系列标准。
第三章第一节补充完善了“服务的质量”的内涵,如:a)服务设计质量,涉及服务产品设计和服务系统设计两方面,服务设计质量保障设计给定的服务特性的可实现性。阐述了服务产品设计质量对预期满足或超越顾客需求的服务特性设计具有保障作用;服务系统设计质量对预期的服务特性实现所需的服务过程及其能力的设计具有保障作用。b)服务提供及交付质量,涉及服务提供、服务形成和服务交付全过程质量。阐明了服务提供及交付质量保障设计给定的服务特性和性能的实现,即保障顾客获得预期的服务及服务质量。c)服务质量,基于顾客体验获得服务特性的满足程度来衡量,服务特性满足程度越高,服务质量就越好。反之,服务质量就越差。服务特性是服务质量合格判断的要因,服务质量与服务特性存在着必然的正相关关系。服务质量表征了特定服务的合格水平,并澄清了其不应与服务管理质量混淆,两者具有不同的质量特征,服务管理质量不能代表或替代服务质量。d)服务管理质量,表征服务提供者或其所在组织实施管理达到预期的程度和状态,宜采用Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和 Act(处理)即PDCA循环和风险思维方式对服务设计、服务提供和交付等过程实施管理以期满足规定要求。在服务实现中具有组织、指挥、协调和改进作用。
第三章第四节增加了“卡诺模型(Kano Model)”,阐述了卡诺模型是一个关于服务技术的研究模型,帮助服务提供者了解不同层次的顾客需求,找出顾客和服务提供者的接触点,有助于识别并确定服务认证准则的服务特性及其绩效指标。
第四章第一节更新了服务认证相关标准,包括:GB/T 27205-2019《合格评定 服务认证方案指南和示例》、GB/T 27207-2020《合格评定 服务认证模式选择与应用导则》、GB/ 27400-2020《合格评定 服务认证技术通则》和RB/T 024-2019《合格评定 服务认证技术应用指南》等,为建立服务认证原则、目标、程序和制度,策划并建立服务认证方案和特定服务认证方案,实施服务认证关于“选取—确定—复核/证明,以及适用时监督”等合格评定活动提供支撑性依据。
第四章第二节和第三节等完善并更新了服务认证特点、“合格评定功能法”的阐述,以及服务认证中常用的合格评定术语和定义。同时,更新了本书附录中服务认证相关法律法规清单。
第四章第三节删除了“RB/T 316-2016简介”,增加了“GB/T 27400-2020简介”,阐述了GB/T 27400-2020《合格评定 服务认证技术通则》的主要特点、服务认证技术原则、服务认证技术和资源。表明了GB/T 27400-2020以服务特性为核心,基于合格评定功能法,聚焦顾客需求与期望,以顾客体验结果或绩效为目标,给出了服务认证所需的相关技术,促进消除或缓解服务提供者与顾客感受及其利益相关的信息不对称性问题,树立与提升服务提供者良好的信誉和品牌形象,提升服务能力,增强服务的易用性和社会对服务业的信任度,促进规范服务业正常有序发展,实现服务认证的目的和价值。
第五章第一节和第二节等完善了服务认证评价工作量的表述、特定服务认证方案的内容、服务认证评价典型工具等描述或表述,以促进认证人员和机构能够准确、有效和高效实施服务认证。
更新并增加了各章的思考题,总数达50题;新增了相关章的客观题,总量达20题。提高了本教材的适用性和实用性,不仅可作为合格评定领域从业人员职业资格教科书、参考书,也可作为普通高等院校本科管理工程教育的专业课程教材、硕士研究生的专业参考用书,以及服务业组织、服务提供者与认证机构实施服务标准化、服务特性测评和服务认证等工作的辅导教材。
全书进行了编辑性修订,包括段落、文字、图形、数据更新等相关内容。