自今年7月14日发布《柴米油盐酱醋茶》完结篇“井盐”后，李子柒的视频已经停更5个月之久。在这5个月时间里，期待她归来的不仅有中国粉丝，还有来自世界各地的海外网友。
在国外视频网站YouTube上，李子柒的账号拥有1650万粉丝。与国内一样，李子柒YouTube的最新视频也停留在7月14日那天。
视频评论区，每天都有外国网友询问李子柒的动向，“我们非常想念我们的漂亮公主李子柒”。
李子柒YouTube账号评论区留言
（经谷歌翻译）
众所周知，今年下半年，因为与MCN机构——杭州微念品牌管理有限公司（以下简称“微念”）产生法律纠纷，李子柒与微念的合作陷入僵局。
如今双方争执的原因已经广为人知：作为头部网红，李子柒为微念创造了巨额财富，却不持有微念任何股份，贡献与回报并不对等；另外，微念代持四川子柒文化1%股份的事情也没有得到解决。
关于李子柒多个商标的事情，也成为公众关注的焦点。最新消息显示，尽管双方之间的官司仍在纠缠当中，但微念所属的多个“李子柒”商标已陆续转让到李子柒手中，李子柒“IP”危机已经得以解除。
与此同时，李子柒与微念的官司纠纷，也被一众海外网友所关注。不少热心的海外网友，在李子柒视频评论区，自发为李子柒停更的原因作出了解释。
李子柒YouTube账号评论区留言
（经谷歌翻译）
在得知此事后，外国网友们纷纷对李子柒表示了担心和祝福，希望她早日度过难关。
“我祈祷她能成功地得到她的一切”“我把我所有的正能量都送给子柒和她的家人，我希望她能得到她应得的正义并重新更新视频”……
李子柒YouTube账号评论区留言
（经谷歌翻译）
一个中国网红，何以能牵动千万外国网友的心？这还要从李子柒的走红说起。
日出而作，日落而息，李子柒在视频里，看起来无所不能：
三月桃花开，她采来桃花酿成酒；五月枇杷熟，她摘来制成枇杷酥；从养蚕缫丝，手工造纸，到炒茶制茶，再到制作各种家居器物……无论是美食，还是器物、衣着，李子柒的视频充满了浓郁的中国风和恬静的田园气息。
与唯美的视频形成鲜明对比的是，李子柒的成长过程却颇为坎坷。
她本名李佳佳，1990年出生于四川绵阳乡间，从小父母离异，跟随父亲生活。5岁时，父亲因病去世，继母对她不好，爷爷奶奶心疼她，就将李子柒接回家。
李子柒的爷爷做过乡间厨师，善做农活，还会编织各种竹器，村里有红白喜事，都愿意找他帮忙。在爷爷忙活的时候，幼年的李子柒，就在一旁帮忙打下手。
儿时长期的耳濡目染，让李子柒对食物和器物留下了深刻印记，也成了她日后做视频的重要素材。
小学五年级时，爷爷离世，奶奶独自抚养李子柒。为了赚钱养家，14岁的李子柒不得不辍学打工。为了省钱，她露宿过公园的躺椅，睡过桥洞，也曾住过陌生小区的楼梯间。后来她辗转到饭店做服务员，一个月工资300元。
2012年，因为奶奶生病，李子柒离开城市，回到乡下照顾奶奶。为了挣钱贴补家用，她开起淘宝店卖女装。不过淘宝店的生意不好，在表弟的影响下，李子柒接触到短视频平台美拍，她开始尝试通过拍短视频为淘宝店引流。
一开始，李子柒走的是搞笑路线，她拍摄“徒手劈西瓜”“垃圾袋撕成条假装头发”，但这样的视频很快就拍腻了，她开始拍摄儿时就熟悉的自然和美食，并加入古风元素，这成为她视频的转折点。
2016年春天，李子柒用手机拍了视频《桃花酒》，起初视频本没有什么点击量，但被当时很火的美食博主转发之后，播放量上去了，还被美拍的CEO发现并点赞。
短视频迅猛发展，时代像一阵风吹过她，她的视频被美拍小编频繁推荐到首页，开始被更多人看到。她用自己多年前的QQ空间名字“李子柒”作为账号的新名，“李家有女，人称子柒”成为她个人简介。
2016年9月，新浪微博开始对优秀的短视频创作者进行资源扶持。在此背景下，李子柒入驻了微博，这也成为她获得更大关注的一个重要转机。
为了提高视频内容质量，她向视频达人求教，给自己购置了一台单反相机，学习更为复杂的拍摄剪辑手法。11月，为了拍摄《兰州牛肉面》，李子柒向甘肃师傅学习了一个多月拉面，直到能拉出均匀的二细，才开始拍摄。
拉面步骤繁多，拍摄进行得并不顺利，在经历多次重拍，多次重新揉面拉面后，3天后才最终完成拍摄。5分钟的视频，她拍了200多个镜头，浪费了20多斤面粉，废掉的面团做成馕，她和奶奶一起吃了半个多月。
好在一切辛苦都是值得的，《兰州牛肉面》在网络爆红，全网播放量则最终突破5000万，点赞超过60万，李子柒开始走进更多人的视野。
此后几年，李子柒的作品以中华民族美食文化为主线，围绕中国传统生活中的衣食住行展开。
她身着古装，全程手工，从四川腊肉、佛跳墙、鸡枞菌等地方传统美食小吃，到蜀绣、木雕、窗花等传统民间工艺，再到贴春联、吃月饼、插艾草等传统节日习俗，将中国传统文化演绎的淋漓尽致。
她拍摄了20多种农作物“一物一生”系列的视频，记录作物育种、浇水、发芽、开花、收获及采摘过程。
为了让人们了解快失传的非物质文化遗产“木活字印刷术”，她耗时三四个月制作“活字印刷术”视频。还用两年时间，还原中国“笔墨纸砚”的制作过程，并受邀访问马来西亚王室，赠送自己亲手制作的文房四宝。
早期，李子柒的视频都是由自己一个人来完成。后来随着人气上涨，她组建了一个由四人组成的内容制作小团队：李子柒、全职摄影师阿浩、兼职摄影师舅舅和小助理民国。李子柒的奶奶，则一直是她视频中的常驻角色。
而李子柒与微念的合作也被很多媒体报道过：微念CEO刘同明亲自跑到绵阳找到她，李子柒被对方的“真诚”打动，2016年9月，双方正式签署了经纪合约，她负责生产视频，微念负责推广，双方共同承担推广费用。
李子柒没有否认微念在IP运营和传播上起到的重要作用，她在微博里写到：这也是为什么后来，你们在没关注我的情况下偶尔都能刷到我的视频，这也是我的视频在半年时间里能得到那么多人关注的一部分原因。
当然，两者之间是相互成就的。随着李子柒的走红，微念作为一家名不见经传的小公司，也开始被一些颇有名气的资本看中，期间公司历经多轮融资，估值一度高达50亿，甚至字节跳动也曾抛出橄榄枝。
微念的支持，让李子柒能够腾出精力“踏踏实实地去做内容”。而在内容制作上，李子柒也一直保留着绝对的控制权。
古风古韵的乡村田园生活，古老的工序，传统的美食，与老人之间浓厚的亲情，再配以素雅的古装和低沉悠扬的古调，李子柒的视频，呈现出一种现实版的世外桃源，忙碌都市中的人们，在她的视频中获得了心灵的平静。
李子柒终于出圈了，如今的她，已经在微博斩获2720万粉丝，B站获得792万粉丝，抖音获取5500万粉丝，跻身头部网红的队列。
李子柒的走红不止局限于国内，还走向了海外。在传播中国故事和中国文化上，她打开了一扇外国人了解中国的新窗口。
“李子柒的油管频道对外文化影响力，可以说抵得上1000个CGTN（中国国际电视台）。”一位在海外留学的知乎网友，如此评价李子柒在YouTube的影响力。
2017年8月22日，李子柒注册了YouTube账号。2天后，她在YouTube上发布了自己的第一支视频——《用葡萄皮给自己做件衣服，是一种怎样的体验？》。
视频中，她设计制作了一套白色长裙，并将葡萄皮进行脱色，然后手工染制成葡萄色的裙子。视频的标题及字幕均是中文，李子柒没有进行专门翻译，但是这不妨碍老外们理解她的作品。
在视频评论区下方，外国网友评论到，“她对这个世界来说太完美了，她必须不惜一切代价得到保护”“当她穿着一件用本土葡萄染色的高级丝绸连衣裙走出去时，我真的哭了。”
迄今为止，这条4年前发布的视频仍然不断有新网友打卡留言，几乎清一色的都是对李子柒的赞美。如今这条视频播放量已经突破2200万，点赞量48万，评论2.3万条，并继续保持增长。
李子柒在YouTube发布的128个视频中，最火的视频当属2019年1月31日上传的《A special program on New Year snacks 》，虽然只有10分钟，但是播放量超过了1亿次。
视频介绍的是中国过春节时吃的各种年货小零食：花生瓜子糖葫芦，肉干果铺雪花酥。从食物的采摘到手工制作，画面精致唯美。视频旁白很少，配以清新的背景音乐，偶尔夹杂着李子柒制作食物的声响，或肉下锅的滋啦滋啦声。
“她就像迪斯尼公主……但更好，因为她可以做任何事情。”一条高赞评论这样说道。还有很多来自美国、法国、日本等各国网友，在下面一起祝福："Happy Chinese New Year"。
有一期视频是李子柒坐高铁去采长白山蜂蜜，视频评论有很多外国网友自发给其他人介绍，这是中国的高速铁路，很厉害。在李子柒的笔墨纸砚视频下，外国人说："她正在教我们，我们不了解的中国。"
而在最新一期视频《柴米油盐酱醋茶》的完结篇“井盐”中，李子柒还原了古法制作井盐的全过程。她提取卤水，熬煮卤水，加鲜豆浆、分离杂质、色素，最终制作“井盐”成功，然后她带着自己所制作的盐，回家做了一桌美味的食物。这一视频同样收获了许多美誉。
视频中的中国传统文化，深得老外的喜爱。李子柒的YouTube账号也迅速成长：2018年10月，订阅达到100万；2019年6月，订阅达到500万；2020年4月29日，李子柒YouTube粉丝破千万，成为历史上首个订阅破千万的YouTube中文创作者，全网粉丝破亿。
2021年2月，李子柒凭借1410万的YouTube粉丝量，刷新了“最多订阅量的YouTube中文频道”吉尼斯世界纪录。
图源：吉尼斯世界纪录微博
截至发稿前，李子柒的YouTube账号已经有1650万订阅者关注，视频累积观看量超过26亿次。对比国外主流媒体CNN的1300万粉丝量，BBC的1110万粉丝量，Fox的861万粉丝量，李子柒的影响力可见一斑。
而海外媒体也注意到这位东方美食博主，在报道李子柒时，外媒不吝赞美之词，比如一篇新闻报道在标题中就曾写道“Snow White is real and she's a Chinese vlogger。”（白雪公主真实存在，而她就是中国的一个视频博主）
Youtube上，李子柒几乎每条视频播放量都在1000万以上。许多国外网友在评论之余，最后都会留下一句“来自xxx的爱”，美国、印尼、俄罗斯、越南、英国、乌克兰……人们用几十种不同的语言， 表达着同样的喜欢。
有网友在她的视频中获得了平静，有人感慨于她所作食物的精美，有人称赞她的多才多艺，有人感动于她和奶奶之间的亲情，有人则形容她生活的地方就像仙境，也有人因此爱上中国传统文化。
在李子柒走红后，YouTube上也出现了一批模仿她的博主。比如“泰国版李子柒”“韩国版李子柒”“越南版李子柒”等等。
其中“越南李子柒”无论是镜头转场、拍摄内容、叙事节奏，还是衣服、发型、厨房摆设等，几乎是全面复制粘贴李子柒，甚至还出现了“同款”的奶奶和狗。
图源：“越南版李子柒”YouTube账号截图
只可惜一直在模仿，却并没有超越，这位“越南李子柒”，至今也才收获17.3万粉丝。而评论区质疑批评她的声音一直不绝于耳。
超高的人气，也让李子柒从YouTube获得了回报。按照YouTube规则，视频博主达到一定门槛就可以开通广告收益，在自己的视频中插入平台投放的贴片广告，并从广告费中拿走55%的分成。
