日本百年老酒厂创新之作——青梅威士忌，淡淡烟熏味，好喝不上头！

威士忌诞生和发展在苏格兰，但今天的威士忌版图已经遍及世界五大洲。

其中著名的威士忌五大产地分别是：苏格兰、美国、日本、爱尔兰、加拿大。

虽然都是威士忌，但每个地方产的威士忌都不尽相同，其风味里带着各自的风土印记。

如果说欧美威士忌是激烈、奔放、震撼、充满阳刚之气的摇滚乐，那日本的威士忌更像清新、治愈、流畅，又带着一丝小叛逆的民谣。

它的风味是独特的，柔和精致，更适合亚洲人的口味偏好。

日本的自然环境，特别是山地地形，对于出产高品质威士忌提供了得天独厚的地理优势。

日本威士忌，是在700~800米的高海拔地区蒸馏出来的。海拔高的地方气压较低，所以沸点也较低。

低沸点的蒸馏，更容易去除烈酒中不必要的杂质，保留原酒的天然醇香，口感也更为平滑。

另外，日本威士忌非常看重水的作用，对水的要求可谓苛刻。

柔软纯净的山泉水，有助于营造出日本威士忌标志性的轻盈、甜美风味，这也是日本威士忌的独特之处。

不仅如此，日本人还将威士忌玩出了新花样，用威士忌搭配梅子一起陈酿，创造出了青梅威士忌。

它口感既不像传统威士忌那么强劲，也不像梅酒那么甜美。刚柔并济，有威士忌的淡淡烟熏风味，有清新爽朗的梅子香，喝起来别有一番风味。

现在，一条生活馆就带来了风味独特的日本青梅威士忌，也有纯正的日本威士忌和梅酒可选。

1. “玉響”清新果香味青梅威士忌（白标），300mL装、720mL装可选

2. “玉響”泥煤烟熏味青梅威士忌（棕标），300mL装、720mL装可选

3. “十年明”红牌日本威士忌，700mL装

4. “玉響”梅酒，720mL装

这几款酒，出自日本百年老酒厂——若鹤酒厂。

酒厂创立于1862年，是日本富山地区的代表酒长，也是日本一个既可生产日本酒又可生产威士忌的酒厂。

其中，青梅威士忌是若鹤酒厂与旗下的三郎丸蒸馏所合力研发的。

三郎丸蒸馏所是若鹤的专属威士忌酒厂，也是日本威士忌业内的出色酿酒商，还常常登上富山县旅行景点的排行榜。

三郎丸蒸馏所生产的威士忌，可是日本威士忌市场的宠儿，近些年来市场价值不断攀升。

酒厂只在夏天蒸馏威士忌，并不是全年供应，因此每年威士忌的产量非常有限。

日本百年老酒厂酿的青梅威士忌，现在一条生活馆有售 ▼

“玉響”青梅威士忌

限时特惠价：¥128起 （日销价：¥168起）

“十年明”红牌日本威士忌

限时特惠价：¥428 （日销价：¥469）

11月28日23:59特惠结束

“玉響”清新果香味青梅威士忌（白标）

玉響，“響”（xiǎng）同“响”，取名来源于玉跟玉碰撞时发出的纤细而清脆的声响。

人世间千万种情感，大都是在一瞬间涌现的。酒厂希望饮用这款酒的人能够享受那一刻的真实和细腻。

它不是简单的将青梅酒和威士忌调配而成的，而是用清晨甘露时采摘的南高梅，配以三郎丸蒸馏麦芽威士忌，酿制一年以上。

在酿制过程中，威士忌的凌厉感被逐渐驯化，生出了几分细腻柔和之意。

同时，梅子的果香充分渗透，给威士忌的风味注入了清新又爽朗的梅果香。

威士忌所用的麦芽，是英国进口麦芽，用泥炭烘干，形成独特的重泥炭麦芽。

酒桶主要使用波尔图酒桶，同时还会有雪利酒桶、西班牙橡木桶等。

这款白标青梅威士忌的风味，属于偏清新风的。淡淡的烟熏味、淡淡的梅子香，喝起来醇厚中带着几分清爽，柔滑细腻，非常好入口。

24%vol的酒精度，让它不像传统威士忌那般激烈，口感柔和优雅，不易上头。

平常喝惯威士忌的人也许会觉得24%vol的威士忌只是小儿科，但对于迟迟不敢迈入烈酒大门的人来说，这会是一款很好的引路之酒。

“玉響”泥煤烟熏味青梅威士忌（棕标）

棕标的青梅威士忌，泥煤烟熏味较重，适合女性，也适合男性的需求，很适合青梅威士忌入门进阶。

开瓶后，清新的梅子香袅袅而来，紧接着烟熏麦芽的气息开始聚集，并渐渐变得浓郁起来。

入口，待梅子香和麦香散去后，威士忌的烟熏和泥煤风味浮现，此刻便能体会到香辛甘烈在喉咙深处交织的美妙。

净饮口感柔和绵软，非常轻盈，余味中有微妙的甜感和辛辣感。

日本百年老酒厂酿的青梅威士忌，现在一条生活馆有售 ▼

“玉響”青梅威士忌

限时特惠价：¥128起 （日销价：¥168起）

“十年明”红牌日本威士忌

限时特惠价：¥428 （日销价：¥469）

11月28日23:59特惠结束

“十年明”红牌日本威士忌

这款威士忌，是典型的日本威士忌，平衡协调，芳香馥郁，更加符合亚洲人的口感。

还未入口，鼻端的香气首先勾勒出这款酒：烟熏谷物、香料、砂石、咸湿的海边气息……

入口，带着些许丝滑感，浓郁的烟熏味萦绕口中。46%vol的酒精度，又带来了让人奔放的微辣感。

这款威士忌，是用重度泥炭麦芽酿造烟熏威士忌与苏格兰产的50%以上麦芽威士忌调和而成。

大麦

使用苏格兰威士忌诞生地的大麦来酿造，在口感上保证传统威士忌的血统。

酵母

啤酒酵母和威士忌酵母混合发酵，并加入富山县自行研发的酵母，夹杂着特有的果香。

水

三郎丸蒸馏所酿造威士忌所使用的水，来自庄川立山山脉间的清泉，清澈甘甜，保证了威士忌的纯净风味。

麦芽

采用苏格兰进口麦芽，熏到50ppm的泥煤浓度。

二次蒸馏