在春熙路有这么一个散发奇香的姑娘
每个从她身边走过的人都不由自主地咽口水
就连国民男神杨洋、女神蔡少芬都被她所折服
她就是曼谷市长访华指定接待餐厅
泰香米泰国餐厅
从泰香米泰国餐厅开第一家店至今即将15年啦!
它凭借诱人的香味、鲜嫩的食材,专业的烹饪手法
获得了大批“死忠饭”,全国各地的吃货都为它痴迷
小小年纪荣誉傍身
泰香米泰国餐厅获得过thaiselect(泰精选)认证
这是一份商务部国际贸易促进部,泰国政府
批准给海外泰国餐厅的美食印章
从食品、环境、服务等多项的方面
进行严苛的专业评分!
你现在能想想泰香米泰国餐厅有多牛掰了吧?
不仅如此,泰香米泰国餐厅还获得超多殊荣
成为了中国西南地区,泰国副总理访华选用餐厅
泰国领事馆贵宾接待餐厅,曼谷市长访华指定接待餐厅
柚子这就来为大家揭秘这个15年资深泰式料理
说到泰国菜你最先想到的是什么?
毋庸置疑的就是那口暖和酸辣的冬阴功汤
到店的曼谷市长也是将一碗冬阴功汤喝了精光
看来市长是被这浓郁的家乡味所折服
真材实料看得见!
香茅、柠檬叶、大头虾...全都是泰国进口
泰国大厨再采用传统烹饪手法
给你来场舌尖的泰国行
轻轻捞起,浓郁的香茅味直冲你的鼻腔
刹那间口水就开始不断地往外冒了~
青口、大头虾、鱿鱼圈、草菇...
满锅的干货,视觉诱惑满分
在成都的寒冬,来碗热腾腾的冬阴功汤
酸辣开胃,营养丰盛,鲜美滋补
今天冬至节你想好去哪儿了吗?
去三官堂打挤还不如去泰香米享受!
一整只个头庞大的咖喱皇炒蟹就这样被端上了桌!
螃蟹浑身上下裹满了咖喱酱,让人不禁想舔屏了~
下面又该进行徒手掰螃蟹的大戏了
双手抓紧钳子两端,屏住呼吸,用力一掰
结局总是惊人的相似,它依旧毫发无伤,而我...
泰香米就充分考虑到软妹纸们的柔弱
配备了专用的手套以及钳子
只需咔咔两下,螃蟹就被迫束手就擒
呼之欲出的蟹肉超诱惑~
蟹肉雪肌弹牙沁着鲜甜的气息
一口就知道绝对新鲜!
舌尖与咖喱、蟹肉进行了一场甜蜜互动
干完蟹肉只想把所有汤汁全都用来拌饭
咖喱浓香,但是不腻人!味道足,但不咸!
加上泰国进口香米的调和,泰式风味满分
香米颗粒分明,软糯香甜
就连盘子都被我们舔干净了~
泰式青柠蒸鱼是有名的传统泰国菜
泰香米则是选用肉质饱满,鲜嫩少刺的鲈鱼
活鱼现杀,没有一丢丢腥味
红色的小米辣搭配绿色的泰式青柠檬
柠檬的酸味正好解了小米辣的辣味~
整体酸辣口感和鱼的鲜美滑嫩结合
鱼肉洁白如雪的肌肤诱惑着你的胃
入嘴后立马就是酸辣的劲向你扑面而来
随之便是鱼肉的鲜甜味
吃的时候,真的是一边喊辣的受不了
一边停不下筷子!
底部还有加热灯哦!
所以你大可和朋友们边聊边吃
在泰香米还有一样必打卡美食你不能错过
它就是将泰国香米发挥得淋漓尽致的菠萝海鲜炒饭
满满的配料,诱人的色泽简直遭不住了~
大头虾肉,鱿鱼、肉松、腰果、菠萝、黑加仑干...
米饭的咖喱味完全没有遮住其他食材的原味
水果的清甜与海味的奇妙碰撞
那滋味简直就不摆了
一口塞入嘴里,瞬间多重口感交替刺激你的味蕾
小朋友们更是超级喜欢它哦~
越南鲜虾卷
中式春卷吃多了是不是有点油腻?
讲真!越南的春卷更高颜值更清爽
将秘制酱汁淋在春卷上,食欲大增
一口塞入,超幸福!
(小嘴莫尝试,分量足到包不下~)
蔬菜的清香味,酸辣的酱汁香
击中了我的小心脏
如此吹弹可破,性感外漏的越南春卷你喜欢吗?
你的东南亚舌尖之旅可以从此开启
泰式酸辣腌虾
翠绿似乎已成为了东南亚美食的标志性颜色
每个小碗里都装满了新鲜的虾肉和酱汁
柚子提醒大家一句,想吃在旁边配备一瓶饮料
不然你会辣到落泪
因为虾肉在秘制泰式酸辣酱中浸泡后
酸辣的味道早已浸入虾肉的皮肤里层
一勺就能让你面红耳赤,感觉自己在燃烧
炭烧大拼盘
炭烧!光听到这两个字我就要专门为它留点胃
鱿鱼、鸡翅、鸡肉、猪颈肉...
都是我的爱怎么破?分量还那么多,太巴适了~
还有四款特调酱汁供你选择
鲜榨饮料
店内还有超级丰富的鲜榨特饮以及独家泰式奶茶
每一口都是大自然的味道
清新爽口,美容养颜
点心拼盘
这个点心拼盘也是面面俱到
将泰国比较出名的几款特色小吃全都搜罗在一起了
每一款都娇滴滴得,超Q萌
除了美食是原汁原味的泰式风
用餐环境必须具有泰国的文化氛围
还原漂亮、本真的泰国风情
店内泰式风情浓郁
仿佛自己本就身处在泰国
富丽堂皇中又蕴藏着泰国的文化沉淀
用手去触碰店内壁画
更有一种穿越到古泰国的感觉
感受手艺人在上面的每一道雕刻的痕迹
回顾着泰香米陪伴我们的15年
精致的佛像摆件搭配简单大气的就餐布景
现代与传统在这个空间里巧妙的结合
既不会觉得太过于沉闷,也不会太过于随意
木色系的装修带给我很舒适的感觉
有种莫名的沉稳,安心
金属设计感的灯饰也是美到爆
店内除了大厅还有一个小包间
还可以容纳10人同时就餐
所以年末想聚餐的小伙伴请快来预约哦~
泰香米泰国餐厅
地址: 春熙路24号群光广场9楼
电话: 028-65000359
文 | xs号柚子 图 | 子易
成都潮生活出品
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