爱喝龙井茶的茶友有福了,这波福利实在是太炸了!
新鲜!太新鲜了!2025年新茶现炒现卖,可以提前预定了!!
价格惊掉下巴,速速来抢2025年早春的第一口鲜甜!!
期待了整整一年,终于盼到了2025明前龙井新茶上市!
杭州龙井茶每年都是大爆款,
但是市面上的茶叶参差不齐,
每年都会出来很多假货,大家在买的时候一定要睁大眼睛,
我们提前挑选了十几家进行测评。
为了大家更好的买到真正好品质龙井,
我们也总结出来三个要点,分享给大家
:
一、看颜色:
很多新手有个误解,
以为越绿的茶越好。
其实不然,
大概率偏黄的茶,品质比偏绿的茶高,因为内含物质更丰富的茶,特别容易炒黄
,而内含物质寡淡的茶,炒起来都是绿色的。
二、闻茶香:
任何在鼻子上能闻到青味的茶,都是低级的!
干茶在鼻子底下闻不能有任何的青味,
而工艺到位的茶,一上鼻子底下都会带豆香炒板栗的香,甚至会有点奶油香,有点蜜香。
三是看茶汤:
普通茶叶全部躺在杯底,而且茶色暗淡、死气沉沉,
而
好的茶叶,全部倒挂金钩,而且颗颗芽肥厚饱满,光泽照人
,像一个容光焕发的美女
最终我们选出的还是这款
西湖颐头采明前龙井
,一是因为已经多次合作,老粉都知道
品质确实好
,二是因为它家主要是
在电视平台栏目销售的,品质有保证!
这次给大家带来了两种品质,一种是跟去年一样的
明前一级龙井,作为口粮茶是相当合适的!
除此之外,还带来了
更高品质的明前特级龙井,更适合对茶有研究的老茶友,以及有送礼需求的朋友!
懂行的朋友必入特级!!
保证是正宗杭州明前龙井,欢迎茶友们前来源产地溯源!!
今年的第一缕茶香,
来自杭州的西湖颐头采明前龙井
,带着春天的气息,与你相遇。
去年买过咱们家的老粉,应该都已经感受过咱们茶叶的品质了!
这不,就在刚刚,还在后台看到有朋友陆续在下单咱们的龙井茶呢!
话先说明白,大家也都知道,正宗的西湖龙井,
全手工精品头采的价格每斤在一万元左右,普通的精品也在每斤三五千元。
但若只是想自己喝,别犹豫,
直接买咱们的钱塘产区的杭州龙井就行,都是杭州本地的好茶,口感差别不大,价格却亲民不少!
小编也事先
咨询了对这方面有一定研究的杭州当地朋友。
顺便给大家也科普一下,原来龙井茶因其产地不同,分为
西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井
三种。
钱塘产区的
生长环境、气候条件与西湖产区相似,
制作工艺和品质上也与西湖龙井相近,因此钱塘龙井茶在品质上并不逊色。
为了让爱茶之人喝到一口
优质龙井茶
,免受蹲产地、找关系的繁琐折腾,
小编早早就蹲守在西湖
颐原产地,就等2025杭州明前龙井茶上市了,性价比真的很高,非常值得入手尝鲜。
要知道,
「明前」采摘期限不过十几天,摘得约4、5万个芽头,最终才能炒制1斤茶
,因而产量更是稀少,片片皆是珍贵,因此价格也比清明后贵出许多。
且每年都需要预定,
小编也是托了关系,时刻留意着茶园的采摘情况:
且这次我们
直接与茶厂合作,独家尝鲜价
一级龙井只要198元/(125g*2)
特级龙井也只要198元/125g
,这特级更是
优中选优,滋味纯正,但是数量有限,错过就没有。
可以看看茶厂给小编透露的对外采购价,
一袋一级龙井就要卖到698,今天的活动价有多炸裂,无需多说了吧!
沏上一壶,
凑近细嗅,幽幽茶香窜进鼻腔
,那种清新淡雅的香气,吸上几口仿佛五脏六腑都通透了。
喝上一口,更是沁人心脾,
今春的第一口鲜,认准它,准不会出错。
1、钱塘核心产区自有茶园,国家地理标志产品,喝的放心、安心。
2、明前手工采摘,4-6万颗新鲜茶芽才得一斤干茶,加之老师傅传统炒茶工艺,层层把关。
好山好水育好茶
,西湖颐龙井茶之所以如此鲜美,离不开
产区优越的自然环境
。
西湖颐拥有自己的茶园
,龙井茶区境内山峰林立,犹如一道天然屏障,挡住西北寒流的侵袭。
加之茶树生长区内到处是弯弯曲曲的山,高高矮矮的树,叮叮咚咚的泉,整个龙井茶区终年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛。
且境内昼夜温差大,
极利于茶树内营养物质的积累
。
而多云多雾也使茶树新梢持嫩性增强,氨基酸含量增加,进而使茶的滋味变得更加鲜爽,茶的香气更加清纯幽香。
品牌方告诉我,
他们的茶叶因为品质好,多次入选CCTV电视购物(央视的选品有多严格,大家懂得都懂啊!)
也正因如此,
西湖颐龙井茶每年都会做第三方权威检测,确保各项指标合格后才上架
,真正做到品质典范、业界良心。
另外补充一个冷知识,
每年全国市场流通的“龙井茶”有近10万吨,但实际真正受到地理标志产品保护三大产区,也就占市场流通的10%。
西湖颐的特级龙井茶,包装带有
政府授权“龙井茶”地理标志证明,扫码溯源可查询真伪。
对于茶友们来说,这也是一大保障,大家买得安心,喝得放心!
“茶以春为贵,春贵在其时。”
懂茶的也都知道
,“明前茶,贵如金”
。
清明前采摘,可说是头批龙井,这时候的茶芽肥硕、强壮、饱满、厚实,也是一年中品质至臻的茶。
但是想喝一杯好茶,
光有好的鲜叶是不够的,
手工龙井工序繁琐,用时较长,考验的是制茶匠人的智慧、手艺和耐心
。
如果天气突然热起来,嫩芽抽得很快,没来得及采摘就老了,茶农就会损失,所以采摘的时间很重要,
明前茶仅20天左右黄金采摘期
。
采摘时,茶农要求做到标准的采摘姿势和采摘动作,采摘的鲜叶原料要求
不带柄蒂、鳞片、鱼叶、碎片等
。
尤其是特级龙井茶,在采制时,要求一芽一叶初展
,整体匀齐肥壮,且芽叶长度以2.5厘米以内为宜,从根本上确保西湖龙井茶品质高、香味浓且外形俊美。
采摘回的鲜叶平铺在竹编大箕,入摊青架摊放,闻一闻,有清冽香气。
但
西湖颐从不被市场裹挟,坚守茶味正宗不可缺少的所有工序
。
俗话说:
“龙井茶是靠一颗一颗摸出来的。”
好的西湖龙井,炒制工艺极其讲究。
西湖颐特别聘请了精通龙井制茶手法的
十年以上老师傅人工精选
,严格按照古法工艺匠心精制而成。
刚炒完的茶叶,还要进行
分筛、挺长头、归堆、收灰
等工序,
剔除不符合标准的茶叶。
最后的成品,还会
分批抽样送进检验室检验
,各项指标过硬。
制作好的「杭州龙井」
外形扁平尖削,光滑匀齐,嫩绿匀润
,自带一份春天的清香。
尽管手工制作与工业量产相比,普通人或许分辨不清,但老茶客们深知这方寸间口感的微小差异。
一斤干茶约要用到4-6万颗嫩芽,才能得到一斤的成品
,
因此每年仅有少数有缘人才能得饮。