号外:下厨房市集双十一大促将于11月8日(周二)晚上8点开始~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮!
切肉斩骨,血水
到处流
;
砧板上
残渣油渍
,
洗不干净
;蒜末姜蓉,用刀身腾到碗中经常有碎屑撒出;切鱼、切肉总是来回打滑,以至于肉块切得零零落落;
切肉切菜好几轮,
来回洗菜板总弄得手忙脚乱,
可要怎么办?
切菜是下厨烹饪的最基本环节,但过程中总是免不了要面对这样那样的难题。这些难题说大不大,只要稍加注意便能克服,也说小不小,它们总是会带来不好的体验。有时候真想拥有一块万能砧板,能解决一切麻烦。
下厨房市集就有一款多功能砧板,许多厨友用过都说十分顺手,而且价格亲民,比起市面那些动辄两三百元的知名家居品牌砧板,它的确是性价比甚高。
这块砧板不仅能实现肉菜分开切,还为不同的需求设计了两种功能。它
一面为平面,用来切普通的蔬菜水果;一面带有为肉类设计的小尖锥,用于固定鱼、肉、面包等容易手滑的的食物。
砧板的一角
还贴心地设计了可拆卸的凹槽,切好的葱、姜、蒜等
不易腾挪的食物,都能从砧板直接拨进
凹槽,需要
用
时
就能
直接
入
锅,避免
了
二次污染,
也不会手忙脚乱。
一些被切得较为细小的食物例如豆角粒等,都能放进白色凹槽,用的时候只要轻松拆下,摇身成为清洁的食物容器,避免了捧起整块砧板拨进碗里的大阵仗,也不会因为用刀身腾动而残留、撒出碎末。
考虑到姜蒜等食材使用频率极高,白色可拆卸的凹糟里面还设置了一个迷你姜蓉擦,切好的姜块能直接用它擦成末儿,十分方便。
它还配置了1.4cm的防溢胶条,完美阻隔肉汁、蔬果汁以及面包屑,贴心保护你的整洁厨房。厨友
@美食美器美刻
就说,“处理鱼肉的时候再不用手忙脚乱的擦血水了”。
安全耐用的
材质
也是一件实用器物的必备条件
,
这款砧板
选用的
就是
食品级pp材料
,细菌不易残留
,
还很方便
清洗,收纳
起来还十分轻便
。
厨友
@momochi
评价道:
设计不错,功能齐全,不够大!这下可以替换宜家塑料砧板了。
厨友
@echo的星星
_ird
评价道:
很好的菜板子,很实用,颜值也高
厨友
@冰雪蓝
ql
评价道:
最近买太多小用品了,这个意外的好看实用,好评。
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