专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
目录
相关文章推荐
最爱大北京  ·  3月11日 | 京城事儿全知道 ·  昨天  
最爱大北京  ·  今日北京有交通管制! ·  3 天前  
北京本地宝  ·  微信又有新功能!清理内存更细致! ·  5 天前  
51好读  ›  专栏  ›  吃喝玩乐在北京

硬刚前男友面膜的胶原蛋白火锅,吃完男神想亲我!

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-01-21 17:00

正文


文末有吃货福利!


说起宵夜

我之前一直是拒绝的!不存在的!

晚上在家边吃鸡边敷面膜,这小日子多美好~



但直到那天,寒风飕飕的夜里...

小姐妹们说心疼我熬夜,

要给我补补胶原蛋白!

然后就被她们强拉着去吃了——

颜花胶鸡锅



锅底一端上来我就惊呆了,

一个锅底就能吃饱一桌人!



天啦噜,

听说这锅底 其实 之前就有了,

不过最近 升! 级!了!

在之前的基础上

多加了大块的鸡腿肉和新鲜的文蛤~



其他优点都没变——

依然精选上等 花胶



甄选 鲍鱼 、花菇、野米...

不仅有鸡肉粒,现在还多了 鸡腿肉 ,口感更好!

加入了有“天下第一鲜”之称的 文蛤 ,味道更鲜!



这一锅 沸腾的胶原蛋白

需要经过漫长的 10小时 熬制,

每一口都非常醇厚...喝完嘴巴都黏黏的!

完全可以 硬刚前男友面膜 了!



汤喝到一半,

店员还会及时 续上鸡汤

我前前后后总共喝了10碗!

每一口都感觉在给皮肤做spa!!



万万想不到,

这种品质的花胶鸡火锅,

升级后性价比还特高,

可以说是吃到就是赚!!



对了,

再悄悄告诉你们一个小秘密——

浓醇的鸡汤拌上饱满的米饭,

特别香!



等到结账时候我才明白为啥要晚上吃,

因为他家——

21:30以后, 宵夜打8折!!

虽然这么一锅平时吃性价比也很高,

但是 打完折更值了好嘛!

来,先干一碗汤再接着说!



除了锅底养人,环境也很养眼!

来他家吃火锅是一种享受~



说到这里,

想必你们都猜出来我说的是哪家火锅了!

没错,就是 火锅界的大网红! ——

湊湊火锅·茶憩



已经给你们推荐过很多次了!

我之前最爱卤 鸭血和卤豆腐无限续的

经典的台式麻辣锅



但是现在我又爱上了这升级版的 花胶鸡锅~

涮菜也都别有一番风味~

嘻嘻

鱿鱼串


花椒鸡锅特别适合用来涮海鲜,

串成像铁板烧似的鱿鱼串,

一串个头还不小~


还别说,涮起来还挺方便的,

鸡汤里煮过之后味道更鲜了,

再蘸上海鲜酱油,配上一点小米辣,

嗯~~好美味好舒适~~



牛PLUS


果然比我脸还大~

精选加拿大的 上等牛眼肉

切片非常薄,涮几下就熟。



口感非常嫩,牛肉的香味很足,瘦但不柴,
尤其是麻辣锅里面煮出来,

香辣的味道全部吸进肉里面。



雪花牛肉粒


这个造型简直治好了我的强迫症,

雪花牛肉粒的纹路美得就好像是一件艺术品。



涮煮之后,牛肉不但没有变老,

反而 香嫩冒汁 ,丰盈的汁水一粒就让人沦陷~



松坂猪肉


“松坂肉” 也叫作“黄金六两”,

是位于猪颈两边的嫩肉。



脂肪分布均匀,入口爽滑柔顺,

还微微有一点弹牙~

颜控们最喜欢把 一整朵下锅慢慢散在锅里!



飞鱼籽墨鱼滑


滑类必点菜~

涮过之后很鲜甜,口感有点Q弹,

每一口都很扎实。



再配上飞鱼籽,瞬间就高级了,

尤其喜欢鱼籽在口中“炸裂”的感觉,

越嚼越上瘾~



馄饨


用花椒鸡锅煮馄饨再适合不过了~

香菇、木耳、韭菜、猪肉拌的三鲜馅,

很大一个!



盛上一碗吸饱了鸡汤的馄饨,

鲜香四溢,暖暖的很贴心~



时蔬湊


肉吃多了还得来点蔬菜解解腻,

点上一份蔬菜拼盘就够了!

里面种类超级丰富~~



作为深夜食堂,除了各种涮品,

还有许多非常适合宵夜下酒的

台式卤味和台湾小吃哟!



卤香湊


这个必须打CALL~

台式卤味的制作方法,

在北京很少能吃着哦!!



蹄筋、猪脚、牛肚、大肠,

都是属于台湾特色的冷卤,

味道吃起来不会太重口,比较清淡,

略带点微辣微甜,回味中还带着鲜香。



排骨酥/鸡米花


台湾的炸物一直都很有名,

一上桌,就香气扑鼻,

金黄酥脆的,诱惑力满满!



排骨可以直接吃,

也可以蘸上椒盐一起~ 咸香美味!

一口下去,外表酥酥的,里面汁水却很丰富,

轻轻松松就能干掉一盘呢!



没有骨头的鸡米花,

还搭配了九层塔提香,

一口一个超级过瘾!



对了!

别忘了湊湊还是一家自带奶茶铺的火锅店,

很多人会专门来这里买上一杯茶饮。

不瞒你说,基本上我每周都会喝上几杯~



尤其是这款大红袍珍珠奶茶,

一上市就成为了爆款。



湊湊复刻了台湾第一杯珍珠奶茶,

绝对台式风味,大红袍香气醇厚,

鲜奶浓郁,珍珠Q弹软糯~

完美融合,馥郁润甜。



吃饱喝足,

我发现 还准备了 年菜礼盒 ——

「海景佛跳墙」

全球限量9999份~~

里边有 N种甄选的海陆珍肴

经过12小时慢火熬煮,每一滴都是精华!



购买的唯一方式就是

从湊湊的小程序直接下单

湊湊会用顺丰京东冷链配送到家!

一般人都不知道!!

我已经给你们找好“捷径”啦~

(长按下面图片,识别小程序就可直接购买)








请到「今天看啥」查看全文