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吃瓜群众！你要的货到啦！

佛山电视台 · 公众号 · 广东 · 2017-06-04 21:10

正文

这么热的天气，你最想干什么?

游泳，叹空调......

作为专业吃瓜群众，

小编此时只想到了当季的瓜果！

进入6月份，除了天气慢慢炎热，雨水亦充足起来，佛山的各种瓜果都陆续收成上市。

西瓜，雪梨瓜，龙眼等都是佛山本地有名的瓜果品种，现在收成上市的情况又是怎样的呢？

在高明新庄生态农庄，当季西瓜已经在种第二造，像这种肥肥白白，虎皮花纹特别醒目的就是“佛山顶瓜瓜”之一的狮山石碣西瓜，石碣西瓜以清甜爽口夹大只远近闻名，市场价每斤可以去到3到4元，最大的甚至有70斤，瓜农跟小编说，“要靓瓜不要傻瓜，关键是要优生优育”。

一山不能藏二虎，同一棵西瓜，却结了两个果，为了让其中一个有充足的养分长大长甜，唯有将其中一个割出来先了，不过割出来的这个也不用浪费。老板说，拿去煮汤一样很清甜。

真的吗?

小编今晚就回去试试

在佛山种植上市的，还有海南黑美人，台湾黄肉西瓜等品种，不过论大论甜，怎么都敌不过“佛山顶瓜瓜”当中的第二个瓜——三水小宝西瓜！每只10斤左右，更适合一家三口，是佛山种植最多的西瓜品种之一。

西瓜品种这么多，

怎么看好不好呢？

原来选瓜不靠拍，而是要弹。

据高明新庄生态农庄农户胡先生说，选西瓜时，一只手在对面弹下去，而另外一只手感觉越震，这只西瓜就越熟，打下去声音越清脆就越好。打开西瓜后，皮薄陷靓和中间起沙的就是好瓜。

瓜果何时最甜美？

佛山属于亚热带季风性湿润气候，年平均气温23.2度，气候温和雨量充沛，正适合种植各类瓜果。进入夏季，西瓜，雪梨瓜，芒果，木瓜等都开始收成上市。而荔枝，龙眼等早已挂满枝头，过多一头半个月就是最甜美的时候，再到8，9月份，还有番石榴、杨桃等品种接上。

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