这些看不见的损耗，你们超市有吗？

在超市等终端门店每天的运营过程中，有着许多看得见和看不见的损耗。看得见的损耗，我们会马上发现并迅速处理，麻烦的是，许多的损耗是看不到的。那么，具体又有哪些损耗是看不到的呢？

1、水电损耗类的损耗。

晚上下班之后，空调、饮水机、电脑等用电设备忘记关，整夜运行。

2、库存安全值的设定

库存安全值设定不合理，采取拍脑袋式的进货，或是在订货会上被激情澎湃的销售代表忽悠，导致进货数量过大、销售周期变长，过多的积压导致资金困难周转困难，出现过多的利息成本；或者是订货量过低，出现缺货后又去紧急调货而增加的进货成本。

3、补货不及时

货架补货不及时，导致的销量损失。

4、店门口区域未纳入清洁整顿

店内是收拾得干干净净，但店门口的路面上垃圾遍地，让路过的客人加速通过，降低了顾客进店率。

5、店内的灯光音响配置缺乏深入的考虑

昏暗的灯光，亮一半熄一半的灯箱，不合时宜的背景音乐，降低客人对门店的整体形象认识，缩短客人在店内的停留时间。

6、营业人员缺乏职业技术

营业人员难以发掘客人的更多购买需求，使得客人的购买清单大大缩小，损失了应得的销量。

或是为了简单迎合客人的“便宜观”，销售重点放在那些便宜但毛利低的产品上，对于那些货价高但毛利也高的高端产品，由于缺乏相关的销售技术，只有敬而远之。

7、老板的管理水平不到位

营业人员出于对老板、对收入的不满或是抱怨情绪，在接待客人时缺乏应有的积极和热情，直接降低客人的购买欲望，使客人放弃购买计划，甚至是得罪客人。

8、新进营业人员缺乏足够的岗位培训

直接上班，生疏的职业技术和产品专业知识的缺乏，不但难以产出业绩，反而导致客人对门店的负面印象。

做生意不但要注重开源，也得要考虑节流，损耗的反面就是利润。

作为店面的经营者和管理者，首先要树立对小损耗的关注，先把这些损耗查出来，再进行类别划分。有的损耗是硬件缺失导致的，有的损耗是体系缺少导致的，有的损耗则是管理水平导致的。

超市里防损做得好，生意才会越来越好。

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