专栏名称: 济南日报
《济南日报》创刊于1948年,是有着悠久革命传统、见证新中国发展历程、具有广泛社会影响力的主流大报。作为中共济南市委机关报,《济南日报》是全国十五家副省级党报之一,日均发行量近20万,覆盖全国30多个省市,是济南覆盖最广的主流媒体。
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有剧毒!这东西千万别吃!快去厨房检查一下,如果发现赶紧扔掉!

济南日报  · 公众号  · 山东  · 2017-02-27 17:31

正文


注意啦!

一般会做饭的人都知道

我们厨房里经常有一种必备佐料:八角

但是你知不知道

八角也有 假!的!

这种“假八角”含有剧!毒!

人食用后严重的能引起心脏衰竭并致死

而且有些商家还经常拿来以假乱真

快去厨房看看你家有没有买到“假八角”


专家详细解读

↓↓↓



“假八角”——莽草

莽草又称假八角或者野八角,外形与八角相似。


有剧毒!误食会有头晕、恶心呕吐的症状;大量食入会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状,严重时引起心脏衰竭并致死。


八角每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右。于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。


如何辨别真假八角


辨形

八角通常个体丰满,果实外露,有7-10个圆钝的角,一般为8个角;


假八角果实一般不会露出来,果瓣不会张开,有11-13个尖细的角,每个角的尖会上翘,像是鹰钩。


辨色

真八角为棕红色并有光泽;


假八角色较浅,带土黄色。


辨味

真八角香味浓烈,尝之辛甜;


假八角有花露水或樟脑的气味,舔之口感发酸,有麻舌头感。




千万认准了

下面这些都是有毒的莽草

↓↓↓


在市面上如果遇到这样的“大料”

千万不能买!!!


告诉你的家人

赶紧去厨房检查一下吧


信息来源:楚天都市报、健康养生大百科

编辑:666