专栏名称: 济南日报

《济南日报》创刊于1948年，是有着悠久革命传统、见证新中国发展历程、具有广泛社会影响力的主流大报。作为中共济南市委机关报，《济南日报》是全国十五家副省级党报之一，日均发行量近20万，覆盖全国30多个省市，是济南覆盖最广的主流媒体。

有剧毒！这东西千万别吃！快去厨房检查一下，如果发现赶紧扔掉！

济南日报 · 公众号 · 山东 · 2017-02-27 17:31

正文

注意啦！

一般会做饭的人都知道

我们厨房里经常有一种必备佐料：八角

但是你知不知道

八角也有假！的！

这种“假八角” 含有剧！毒！

人食用后严重的能引起心脏衰竭并致死

而且有些商家还经常拿来以假乱真

快去厨房看看你家有没有买到“假八角”

专家详细解读

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“假八角”——莽草

莽草又称假八角或者野八角，外形与八角相似。

有剧毒！误食会有头晕、恶心呕吐的症状；大量食入会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，严重时引起心脏衰竭并致死。

八角每公斤可卖到40元左右，而莽草每公斤只卖15元左右。于是，一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。

如何辨别真假八角

辨形

八角通常个体丰满，果实外露，有7-10个圆钝的角，一般为8个角；

假八角果实一般不会露出来，果瓣不会张开，有11-13个尖细的角，每个角的尖会上翘，像是鹰钩。

辨色

真八角为棕红色并有光泽；

假八角色较浅，带土黄色。

辨味

真八角香味浓烈，尝之辛甜；

假八角有花露水或樟脑的气味，舔之口感发酸，有麻舌头感。

千万认准了

下面这些都是有毒的莽草

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在市面上如果遇到这样的“大料”

千万不能买！！！

告诉你的家人

赶紧去厨房检查一下吧

信息来源：楚天都市报、健康养生大百科

编辑：666