-纯白色漂浮之城-
港汇LAB店持续了喜茶一如既往的极简风格,但同时又加上了漂浮的新意!让人一走进店里就仿佛给眼睛做了一场spa,每个角落都充满了高级感!
天花板上有一块的不锈钢镜面,加上细长的白色支柱,仿佛芝士倒在一滩水面上,漂浮感十足,实在是佩服设计师的脑洞!这次lab的关键词是:灵感,基于灵感把喜茶有趣的元素和一些产品做结合,例如舒芙蕾、celato...这些新尝试的产品也只有lab店才有。
-5个lab主题-
一共有5个主题lab(其中2个暂未公开),分为4个不同的窗口,分开点单。其中甜品lab&制冰lab还是全国首家,不亏是我大魔都!
-共50+种新品-
喜茶迷要疯了!这次在LAB旗舰店,可以吃到50+种不同的新品,每一款都精致到不像话!泡芙棒、千层蛋糕、舒芙蕾,Celato、茶极客特调......最起码要来5遍才能刷遍!开业前还会推出更多首发新品,酱酱乖巧等待ing!
魔都独1家的“Celato”
全国第一个喜茶制冰lab
也在这里哦,而且还有超多上海限定口味!喜茶重新定义中式硬冰celato,c for chinese,意式Gelato与中国味道的灵感碰撞!来了不吃可就亏啦,毕竟“中式硬冰”可不是随便在哪都能吃到滴!
制冰lab每球都可以选择装在碗里,或者和手工脆筒组合,想怎么搭配就怎么搭配。
▲芝芝莓莓Celato 喜茶最经典的芝芝莓莓也被做成冰淇淋啦,一上来就忍不住狂拍,颜值真的超级高!
浓郁的奶味配合酸酸甜甜的草莓,贪吃酱强烈安利!这个夏天,喜茶必须拥有姓名!
▲奶糖Celato 最近大白兔奶茶真的热度超级高,灵感来源奶糖波波的奶糖celato也绝对不能错过!而且还是上海限定款,来店必打卡!
店里一共有9种口味celato,还剩下7种先卖个小关子,评论区无奖竞猜!
全国首家喜茶甜品LAB
作为全国首家喜茶甜品lab,出了4大种类甜品,分为舒芙蕾、奶盖蛋糕、泡芙、千层!超多新品,至少来5趟才能刷遍!每一款都是当天新鲜制作,限量供应的,大家记得要赶早!贪吃酱在这先稍微剧透几款,更多惊喜等你去发现!
-舒芙蕾-
舒芙蕾都是现场制作的,可以在透明的玻璃前围观。喜茶的舒芙蕾是一只“叠起来的小被子”,舒润松软又绵密,口感超棒!
▲杨枝甘露舒芙蕾 魔都第1个杨枝甘露口味的舒芙蕾出现啦!再也不用纠结夏天是吃舒芙蕾还是杨枝甘露了,我可以一次get这两种美味啦!
舒芙蕾自带轻盈的特效,就好像天上的云朵一样自带蓬松的空气感,口感也很绵密,一口就爱上!
用料也很丰富,轻轻一挖让蛋糕和杨枝甘露融合在一起,再嗷呜~一口,仙女们的快乐,杨枝甘露舒芙蕾会告诉你~
-厚奶盖蛋糕-
甜品lab里还有外面见不到的厚奶盖蛋糕,和喜茶家的芝芝系列是CP组合~蛋糕一个个都胖嘟嘟的,超级可爱,吃之前得咔嚓几张~
▲咸蛋黄肉松蛋糕 在酱酱心中,这款蛋糕是新品里的全场最佳!和摄像小哥哥吃的那一瞬间都被好吃到失语!
顶上厚厚的奶盖+海苔肉松,多种层次加分不少。蛋糕本体也很松软,浓郁咸香的咸蛋黄夹心和黄糖奶油,口感轻盈,轻轻一抿就在口腔里融化了。
▲奶糖奶盖蛋糕 厚厚的奶盖是用多次调试的意大利芝士乳酪和新西兰纯天然奶油做的,铺满了整个表面,满满的舒适感~切开还有甜甜的奶糖内陷,大白兔本兔就是它!
-千层蛋糕-
▲金凤茶王千层 现在蛋糕界也可以拥有金凤茶王的姓名啦!!喜茶最经典的金凤茶王被制作成了冷泡奶油,奶香和茶香做到了完美的融合~
淡淡的茶香配上薄薄的饼皮和清爽的奶油,绝了!
千层每一层都软硬适中,饼皮和奶油的配比也是黄金比例,1块千层蛋糕可是有足足50层!每一口味蕾都得到超大的满足~
-泡芙棒-
泡芙棒都是现点现做的,可以选择堂食或者带走。而且每一份都会附上口味的小贴纸,一眼就看得出是什么味道,贴心度超级高~
▲芋泥泡芙棒 芋泥口味的也超适合逛gai逛到一半来解馋的猪猪女孩们,芋泥把泡芙棒装得满满,咬下一口超级爽~
泡芙皮超酥脆,满满的颗粒感,一口咬下去就掉渣。甜度刚刚好不会太腻,搭配浓郁的内馅真的是完美搭配!轻轻一掰开,整个内陷都爆出来,爱了爱了!
竟然还卖酒
在茶极客lab,大家可以解锁超多脑洞大开的限定饮品!使用高级定制茶叶冲调,再大胆地混入酒饮和本土风味食材,在茶极客吧台探索最先锋的灵感茶饮~这些穿白大褂的小姐姐就是最高级别制茶师,有点cool!
· 夜宴 ·
酱酱进入茶极客吧台的第一秒就被这杯「夜宴」所吸引!高脚杯中仿佛装下了整个魔都最美的夜色,置身于繁华的上海街头,抬头就是绚烂的霓虹灯。
茶极客小姐姐就在你的面前将灵魂红酒注入其中,瞬间出现绝美分层!