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晃剪报

好生活杂货铺  · 公众号  ·  · 2017-08-08 18:16

正文

01


面对制裁,朝鲜要“千倍奉还” 


 周六,联合国安理会一致投票同意对朝鲜实施新制裁。

摄影:Mary Altaffer 来源:Associated Press

川普政府称赞联合国对拥有核武器的朝鲜实施的最新制裁是迄今为止最严厉的制裁,而朝鲜对惩罚措施的愤怒似乎表明,他们这次真的被惹毛了。


周一,朝鲜威胁要对美国进行“数千倍”的报复,这份通过官方通讯社、外相和驻联合国代表团共同发表的回应表示朝鲜绝不放弃核武器,并称此次制裁是联合国在美国的强压下,所做出的一个惊慌失措的回应。


随后,朝鲜外相李勇浩(Ri Yong-ho)在东南亚国家联盟于马尼拉举行的年度外长会议上发表声明,重申了朝方态度。美国国务卿雷克斯·蒂勒森(RexTillerson)也出席了该会议。


李勇浩称朝鲜的导弹和核武器是针对“美国毁灭威胁”的防御措施。朝鲜驻联合国代表团也发表了一份冗长的声明,谴责这份试图说服朝鲜放弃推进导弹和核武器计划的新制裁。声明称制裁“明目张胆地侵犯朝鲜主权”。此次制裁包括禁止朝鲜出口煤炭、钢材和海鲜,还对朝鲜的新投资和新合资企业设置了资金上限。


 中国和西方一些专家表示,中国今年已经同意停止进口朝鲜的煤炭,尽管有零星的煤炭运输走私报告,但这一行为似乎已被禁止。中国官方对新的制裁表示欢迎。中国外交部表示,此次制裁是必要的,在联合国,中国驻联合国大使则敦促朝鲜“停止采取可能进一步加剧紧张局势的行动”。


在朝鲜做出回应的两天前,安理会以15票赞成、0票反对的投票结果批准了制裁措施。这次投票基本上让金正恩在这个问题上完全失去了有影响力的支持者,包括中国。中国甚至参与了美国的制裁措施起草工作。这次制裁是自2006年以来,七次旨在遏止朝鲜核军事化的安理会决议中最严厉的一次。然而,与十多年来联合国已经对朝鲜实施的制裁一样,新一轮制裁的效果仍然取决于中国以及俄罗斯的忠实执行。美国官员说,制裁如果有效,可能会让朝鲜政府每年的损失达到约10亿美元


此次决议是对朝鲜上月成功试射两枚洲际弹道导弹的直接回应。这两枚导弹首次表现出了到达美国本土的能力。

 

来源:《纽约时报》



 

02


一个拥有米其林八颗星的大厨如何在家做饭?

Martín Berasategui在其家中烹饪。来源:《华尔街日报》

Martín Berasategui是整个西班牙拥有最多米其林星的大厨。他的餐厅已经开到世界另一边的墨西哥和多米尼克共和国,可他还是感觉和太太Oneka和女儿Ane在家最快乐。他的家就在他位于北西班牙餐厅旗舰店的楼上,女儿Ane同时兼职他的餐厅经理和他的公关。


2004年,Berasategui的岳父被诊断出阿兹海默症。这一年,他搜遍了食材想要延缓岳父病情的发展。而这也促成了Berasategui与一位神经学家以及帕金森疾病基金会的合作。《大脑的食物》这本书,展示了新鲜独特的思路以及更多种为家人烹饪的方式。本文总结了《大脑的食物》Berasategui表达关于烹饪的一些重要观点:

摄影:MARKEL REDONDO 来源:《华尔街日报》

1.     厨房外的景色很重要。简洁的厨房让你更有归属感。面对一个极具现代感的酷炫厨房,再好的厨师也会望洋兴叹。

2.     家人是你厨艺的最好启蒙者。如果你决定了选择烹饪这条路,就要付出最大的努力。

3.     确保你的冰箱里有足够的新鲜食材,包括鱼、肉和蔬菜,但不包括各种各样的调味酱。很多酱汁,比如说蛋黄酱,都是能够自己做出新鲜的。你只需要新鲜的蛋黄、色拉油和一把好蛋抽就够了。

4.     你最常用的锅到最后一定是大小合适、最多功能的锅。

5.     陶土制的锅有时是慢炖出美味的关键。

6.     最令人值得兴奋的食材是季节性食材。它们每年只出现几天,一转眼就不见了。它们往往能制造出意想不到的美味。

7.     周日晚上是和家人朋友聚餐的好时机。晚上肚子饿了?简单地烘一个蛋就能带来极大的满足,或者切一点火腿也不错。

8.     邀请朋友来家party的时候,要做简单的、让人快乐的食物。


来源:《华尔街日报》



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