转教育为教练，转推动为带动
——行业领导周海龙先生于酵道孝道大理总部指导工作后记——
2017年9月2日-3日，中国工业和信息化部消费品工业司综合处副处长、中国生物发酵产业协会酵素分会副理事长兼秘书长周海龙先生在大理对酵道孝道大理总部进行了深度调研。与酵素农业专家、彩田农法创始人翁宇平，酵道孝道发起人、负责人谭宜永，酵道孝道绿动中国项目负责人高成凤，酵道孝道农业部负责人黎振华，酵道孝道信息部负责人杨文强，湖南天然工坊创始人之一刘国栋进行了座谈。对酵道孝道的环保酵素公益推广工作给予了高度肯定。对正在深入的酵素农业农法、农业酵素的研究等工作给予肯定并作出指示，交代研发团队要加快速度做出更好的成绩，为整个酵素行业以及农业做出贡献。
周海龙秘书长一行在新建的农业酵素研究基地前合影留念。
中华人民共和国工业和信息化部消费品工业司综合处副处长、中国生物发酵产业协会酵素分会副理事长兼秘书长周海龙（右三），酵素农业专家、云南顺天酵素农业科技有限公司技术专家、彩天农法创始人翁宇平（左三），酵道孝道发起人、负责人谭宜永（右一），酵道孝道绿动中国负责人、农业酵素科研项目负责人高成凤（中），酵道孝道农业部负责人黎振华（右二），酵道孝道信息部负责人杨文强（左一），湖南天然工坊创始人之一刘国栋（左二）
这次调研工作是周秘书长利用周末休息时间，凌晨从北京坐飞机来到大理，大家对周秘书长全心全力为协会发展的精神所感动。
尽管旅途奔波，周海龙秘书长在午休时间就马不停蹄地进入工作会议。听取了酵道孝道绿动中国项目负责人、农用酵素科研项目负责人高成凤（上图左一）农业与农用酵素的专题汇报。秘书长非常重视酵素农业，他说酵素农业不仅可以为食用酵素企业提供安全的原材料，更是能对保护环境、改善水土起到至关重要的效果。在听了酵素农业专家、彩田农法创始人翁宇平对彩田农法的介绍后，非常认同，并希望翁老师的团队能在酵素行业内，特别是为食用酵素企业培育出优质的原料基地，这样就能从源头上能保证酵素产品的安全与品质，为农民增收，为消费者提供高品质的安全农产品。翁老师表态说非常乐意做农业科普的工作。
在交流中，周海龙秘书长总结了7-8月由酵素分会、酵道孝道联合主办的“一起回家创业——大学生下乡服务公益项目“，对项目取得了圆满成功表示肯定，并带来了中国发酵产业协会理事长、酵素分会会长石维忱先生的问候。石维忱先生在大学生下乡服务期间前往大学生服务的河南村庄进行调研，被大学生和村民们共建零污染村庄的事迹所感动，表示协会一定会支持大家建设更多的零污染村庄，让祖国的大好山河更美丽。
石维忱理事长下乡调研与下乡服务的大学生及村庄团队座谈
周秘书长看望在大理实习的大学生们
为更好地推进工作，周秘书长也为即将在郑州召开的《零污染村庄（社区）发展论坛》（20217年10月6日-8日）筹备工作做指导，同时为2017第三届国际酵素产业博览会酵素文化展提出了重要指示。对云南农用酵素示范基地的建设给予肯定并提出了建设性的指导意见。
周秘书长对我国目前亟待解决的环境污染问题、能源安全问题、固体废弃物处理问题，进行了深刻的讲解。除了深刻认识到环境与人民健康正面临的严峻挑战，秘书长提出："以绿色低碳为方向的技术革命，对于保障能源安全、推动经济社会可持续发展以及应对气候变化都意义重大。真正意义上的能源生产和消费革命，将促进社会各个领域生产消费模式的重大转变，并产生许多新的需求，这都将有助于形成带动产业升级的新增长点，拉动我国经济的长远可持续发展。而酵素行业将在这个过程中起到举足轻重的影响，所以所有酵素人需要团结一致，在党和国家的领导下撸起袖子加油干。"
2006年我国《可再生能源法》开始施行，将可再生能源的发展提高到前所未有的高度。2016年由中国生物发酵产业协会酵素分会组织行业专家拟定，国家发布的《酵素产品分类导则》T/CBFIA 08001-2016，将酵素产品分为：食用酵素、农用酵素、饲用酵素、日化酵素、环保酵素五大类。酵素分会以五大产业为抓手，秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，深化农村改革，以零污染村庄（社区）建设为支点，打造新型绿色经济体。某种意义上来说，酵素产业作为可再生能源的重要组成部分，是解决环境危机和发展大健康产业的具有代表性的关键技术产业。
周海龙秘书长（左一）在彩田酵素农业基地与酵素农业专家翁宇平（左二）交流农用酵素的科研技术
9月2日下午秘书长到彩田酵素农业示范基地视察工作，提出环保酵素与农用酵素是在解决环境问题、解决土壤修复问题，并不只是农产品而已，是农业的整体解决方案。我们是在做教育，而教育还不够，更是要做教练，教大家学了以后就练习，就要去做到。
翁宇平（右三）向周海龙秘书长（右二）介绍彩田农法
国家对农业一直都是非常重视，近几年的中央一号文件都明确提出我国将加快发展农村清洁能源产业，大力推进新农村建设。秘书长提出：“要转教育为教练，转推动为带动，做好技术攻坚。以行业协会为依托，加快发展酵素产业以及可再生能源技术的研发，建设资源节约型、环境友好型社区典范。”
农村建设，农业是最关键的一环，健康生态的农业系统是农村可持续发展最重要的基础。所以周秘书长非常期待和希望彩田农法能更好地在农村进行普及推广，保护农村的水土、保护农民的健康，也为酵素产业的发展提供良好的基础。在周秘书长的嘱托下，酵道孝道团队表示在未来的工作中，农业会成为最重要的部分，会成立更完善的农业的团队，集中精力做好酵素农业的技术研究以及科普工作。在讨论农用酵素的过程中，周秘书长强调，农用酵素不是肥，也不是农药，它就是酵素，是一个新的品类，所以酵素人要创新，不要被原有的思维所困住。
酵素农业的发展，人才是关键，在行业协会的指导下，酵道孝道将联合更多团队启动“酵素农业人才培训计划”，期待各界朋友的支持与参与。
9月3日，周海龙秘书长在谈到公益事业时指出酵素行业是一个承担社会责任和历史使命的行业，所有酵素人都是公益人，都是创造历史的主力军。秘书长对酵道孝道公益团队愿意成为中国生物发酵产业协会酵素分会公益事业部的主要成员之一给予充分的肯定。
酵素兴起，公益同行，同修共进，共创未来。最后，秘书长对酵素行业发展提出殷切期望，鼓励大家做好当下工作，积极推动零污染村庄（社区）建设，做好绿色生态示范区，建设美丽乡村幸福家园。也预祝10月郑州零污染村庄（社区）发展论坛和上海第三节际酵素产业博览会顺利圆满举行。
周秘书长在品尝了彩田农法的酵素草莓后，凝视着一颗说，他看到了酵素行业辉煌的未来。
于无声处听惊雷。周秘书长心思缜密，智慧卓绝、勇于担当。其为国分忧、为民解难的大愿，激励着我们永不停息，为共同的使命而不懈努力。
酵者孝也
孝顺者爱其亲也
百善孝为先
天地是无形之父母
父母乃有形之天地
地球母亲酵之孝之
——酵道孝道
酵道孝道团队是一个致力于传播健康生活方式；推广环保养生理念；弘扬和传承孝文化的公益团队，保护环境和维护健康是我们每个人都应该坚守的，让我们一起用行动，制作环保酵素，“绿化地球、暖化人心”
谁是环保酵素推广达人？全球每一个环保酵素推广者都是！每一个环保酵素达人的故事都是一盏灯，点亮希望，照亮未来。
欢迎参与“百名环保酵素推广达人”信息收集与评选活动
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