可能是全北京最适合调情的地方

在大部分人还不认识Tequila的年代，

它开业3个月就登上了纽约时报 ，

5年过去了，

这里已然成为了北京夜生活的名片，

老外下了飞机，都得直奔这里喝上一杯。

这是一家老派的鸡尾酒吧，

来这，你可能很难有艳遇，

但这并不阻碍它 成为

全北京最适合调情的地方 ，

只要约上你喜欢的姑娘过来，

那你就已经成功了一半。

沿着北锣鼓巷走到深处，

走到绝望了，Mai bar就来救你了。

那间老四合院门口挂着的两盏红灯笼，

就是你冥冥之中注定会为此停下脚步的标识。

Mai BAR、 Mai BAR （麦吧），

英文听起来会比较像“Hey,Let’s go to MY bar”，

如果你上一茬已经成功地请姑娘喝上了几个shots，

那她一定以为这是你开的酒吧。

院落的树枝上挂着月亮， 你的手里牵着姑娘，

有的人手握着手，相视对望一整晚，

昏暗却温柔跳跃的烛光，

斑驳却质感依旧的木框门窗，

而此时的音乐正好播放了一首

Billie Holiday的老式情歌，

那一刻你就明白，

这里为什么只能和喜欢的人一起来了。

虽然酒吧里洋溢着美国40年代的浪漫，

可在这间 上世纪七八十年代的老房子里 ，

骨子里却都是一些很含蓄的中式元素。

如同平衡阴阳一般，

屋里和院落的大门永远是一开一关，

经鸟笼改造的灯，

总有一些老北京的俏皮在里面，

而吧台上的氛围灯，则是用葫芦凿成的。

（因为难度很大，没碎的都是三娃）

就像许多西餐厅会自制番茄酱一样，

这里的糖浆、浸泡酒和一些苦精也是自家制作，

而配料的水果也都出自当天的。

如果不知道点什么，

大可向调酒师描述你喜欢的口感，

他们会做推荐甚至根据你的要求

调制酒单上没有的酒款。

（别不好意思，鸡尾酒吧就是这个套路）

如果你对最终所点的酒依旧不喜欢，

没关系，每一位绅士般的Bartender

可以免费换到你满意为止。

寒冷的北京，如果你还在等她，

不妨先喝上一杯威士忌， 这样看上去不会太傻，

一杯单一麦芽的威士忌通常都是不会错的选择，

喝一杯少一杯的余市

会彰显你 的与 (you) 众 (qian) 不 (ren) 同 (xing) ，

不过白州也不错，隐忍的猫尿味

会让你想起白葡萄酒中的长相思，

恩，这和这个夜晚很搭。

（余市威士忌）

不过， 这里的调酒 你也绝对不要错过。

激情北京

以金酒、树莓糖浆和百香果制成。

入口前就有百种香气扑来，如同她身上的香水味，粉红色代表性感，而百香果又寓意着丰满。据说， 以前一个白人妹子让调酒师即兴调了一杯，然后两个人就走了… 第二天朋友问他昨天干嘛去了，调酒师只是微笑着嘿嘿嘿，后来，这款酒就上了这里的酒单。