虽然在胶原蛋白肠衣行业已经是领军企业，但神冠集团仍然在探索胶原蛋白新的可能，希望在胶原蛋白应用的基础上，为神冠集团开拓新的版图。
“目前，整个大行业增长一年只有5到6个百分点，所以我们意识到，如果单单做肠衣，对企业来说，难有较大的增长空间。”神冠控股在2009年-2014年这5年增长率平均达到20%，从2012年-2015年，国内市场份额一直保持在80%左右，但随着经济放缓，行业相对饱和，神冠的年增长率也面临下滑。周亚仙意识到，未来的增长点完全靠下游企业支撑，企业必然面临转型。
在主业发展进入瓶颈期的情况下，神冠控股开始谋求多样化发展。
随着“健康中国”战略的规划与实施，居民健康保健意识的增强，健康产业呈井喷式爆发增长，预计到2020年,中国医疗健康产业总规模将超过8万亿，大健康产业2030年产业规模将达16万亿，神冠集团敏锐地意识到大健康产业蕴含的巨大机遇，于2016年全面布局大健康产业战略。
2016年，神冠集团以胶原蛋白技术为核心，全面进军大健康产业，通过胶原蛋白技术升级与创新运用，实施多元化发展战略，并发布了以胶原蛋白为主要原料的产品集群，涵盖护肤品、食品、保健品，打造胶原蛋白产业链。
据周亚仙女士透露，以胶原蛋白为原料的多种产品已经被列入国家战略性新兴产业重点产品和服务指导目录，神冠集团提前布局以胶原蛋白为核心的大健康产业，与国家发展战略不谋而合。
据介绍，2015年以来，神冠集团就已经开始对大健康产业稳扎稳打，目前旗下已有13家子公司，而这13家子公司，都在胶原蛋白领域拥有自己的专业方向，构成了完整的神冠胶原蛋白产业链条。
胶原蛋白的制药应用方面，2015年，神冠围绕收购了广西梧州三箭制药有限公司，获得药品GMP认证具备生产药品资格，收购了广东胜驰80%股权，把胜驰科技作为集团下的专门研发生产高端胶原蛋白医疗用品的企业。同一年，神冠集团投资控股福格森（武汉）生物科技股份有限公司，结合双方优势大举布局孕婴营养保健品市场。与此同时，神冠首创将胶原蛋白以全新零食新吃法，颇具匠心推出胶原蛋白“美哒”脆片，将零食与美容的概念相结合，将胶原蛋白食品布局到更能直接触达消费者的层面。而神冠集团利用胶原蛋白新技术研制出的“胶原姬”面膜，采用了全球首创100%胶原蛋白膜贴，推出系列胶原蛋白膜贴面膜，经反复临床证明，其吸收转化率高达80%。
周亚仙表示，面向未来，神冠控股将以多样化为发展战略，以胶原蛋白技术为核心，以胶原蛋白肠衣、胶原蛋白食品、胶原蛋白保健品、胶原蛋白护肤品、胶原蛋白医疗用品、胶原蛋白生物材料、药品等为主要发展方向，把公司打造成为胶原蛋白技术研发与应用的综合性企业。
