专栏名称: 澳洲航空
欢迎关注Qantas澳洲航空官方公众号。澳航是澳洲历史最悠久的航空公司,于1920年在澳洲昆士兰省创立,卓著的声誉使澳航成为了航空业可靠、安全、先进技术及优质客户服务的象征。如今,澳航已成为世界领先的长途航空公司及澳大利亚最强势的品牌之一。
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拼了!这些知名酒庄把品酒体验玩出花!

澳洲航空  · 公众号  ·  · 2019-06-06 12:31

正文

photo from Ins @taylorswines

澳大利亚丰沃的土壤、多样的环境

孕育了东西南北特色各异的葡萄酒

在一代代精益求精的酿造师的努力下

澳式葡萄酒已声名远播

❤️🇦🇺🍷❤️

Elvira Madigan (1967)

把“朕”的夜光杯拿来

—— 袋鼠君

知名度越高,竞争也越激烈

如今人们已不满足于单纯的高品质美酒

围绕品酒的各种体验

这 8 家酒庄率先玩出花来了!

D’Arenberg

Δ 南澳大利亚州 South Australia

位于麦拿伦谷 (McLaren Vale), 以白、蓝、绿三色外墙和迷宫般的魔方造型而在南澳独树一帜

除了品尝葡萄酒和精致美餐,这标新立异的建筑设计也是需要打卡的哦。

先锋建筑设计


The Lane Vineyard

Δ 南澳大利亚州 South Australia

搭配美酒的芝士,怎能用超市货蒙混过关?

与 Woodside Cheese Wrights 合作的、 长达 90 分钟的芝士大师班将传授芝士制作的艺术 ,还会分享芝士与葡萄酒的搭配技巧,让芝士成为力量~

亲手做奶酪


Moorilla

photo from Ins @touringtreasures

Δ 塔斯马尼亚州 Tasmania

这家小批量生产精品葡萄酒的酿酒厂, 仅一墙之隔,即是澳大利亚大名鼎鼎、闻名世界的古今艺术博物馆 (MONA)

品尝美酒后,一定要去看看突破你想象极限的艺术作品呀!

顺道参观博物馆


Tahbilk

Δ 维多利亚州 Victoria

这是一家充满了历史感的酒庄,藏酒地窖建于 1860 年,至今仍保存着泥砖与澳洲红桉树组成的结构,稍新一点的另一座地窖也已是 1875 年的作品了。

但这里的品酒体验可不陈腐, 90 分钟的红酒混合调制体验 助你自制一瓶合口味、表态度的美酒。

亲手调制葡萄酒


Montalto

Δ 维多利亚州 Victoria

墨尔本周边,位于莫宁顿半岛 (Mornington Peninsula) 的 这家酒庄,拥有全澳知名的艺术长廊——一条长约 1 公里的雕塑小径

每日 11:00~17:00,你可以穿梭于葡萄园,欣赏到 30 多件创意雕塑作品。

漫步雕塑小径


Audrey Wilkinson

Δ 新南威尔士州 New South Wales

位于澳洲知名葡萄酒产区猎人谷 (Hunter Valley) 的这家酒庄,会是你由悉尼到此短途旅行的好选择。

3 座精致的小别墅,自带露天篝火、能眺望葡萄园景色的阳台和私人花园 ,适合逃离城市喧嚣。

沉睡葡萄园


Voyager Estate

photo from Ins @shotbythom

Δ 西澳大利亚州 Western Australia

每次品酒体验,总觉得喝不出所谓“玄学”风味?别担心,酒庄举办的大师班会 将口碑酒款的特点、要点细致传授,确保你下次有干货可聊 ~

课程还包含酒庄自有餐厅的 7 道式“品尝菜单”,让餐酒相配、更上一层楼~

葡萄酒知识进阶


Leeuwin Estate







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