世界性难题：今天到底要吃什么？

今天到底要吃什么？

这个世界性的话题从来都得不到解决，

你们说对不对。

我们要纠结早餐吃什么，

啃着早餐的我们在思考中午吃什么，

刚刚订完午餐又在纠结晚上吃什么，

简直没！完！没！了！

吃君跟着老板吃过大大小小不同的饭局，

这大中华的饭局文化嘛，

大家的重点都不是在眼前美食，

吃不吃饱没关系，

一桌子人情世故你来我往的，

不过吃君不介意！！！

你们不吃我来吃，

珍惜粮食，由我做起，

对于吃这件事，

我可是很认真的。

对很多人来说，

食物只是一种功能性的东西。

它能果腹就好，

美味还是其次。

然而，厉害的人都在思考：

正餐该吃什么？

怎么吃才是对？

在超市里要选择有机苹果还是普通苹果？

要买本地还是进口的？

要吃野生鱼还是养殖鱼？

我觉得哪个好吃买哪个，

这样子说好像我不是厉害的人。

其实大家有没有想过，

“今天去哪儿吃，吃什么”，

其实是一个哲学问题。

在这样纠结吃什么的背后，

有着怎样有意思的话题值得我们去探索呢？

我们今天说一个厉害点的人，

他对吃这个话题有很深刻的理解。

他是美国作家迈克尔·波伦，

走遍了美国不同地区，

走访调查食物地产地，

就是为了研究正餐的问题。

他长这样

他想沿着人类的食物链，

一路从土地到餐桌，

直到我们吃下的每一口食物，

来了解不同物种直接的吃与被吃的关系，

并把整个探索过程记录在《杂食者的两难》一书中，

从而为大家揭开现代食品的面貌，

追寻现代饮食如何成为人类疾病的来源，

给出了杂食者“到底要吃什么”的答案。

全书分为三大部分，

每一部分都从一种主要的人类食物链展开，

从源头一路追踪到末端，

从植物通过光合作用吸收阳光的能量，

一路探索到餐桌上的晚餐。

波伦认为：

吃东西时更清楚了解进食的全部风险，

似乎是一种负担，

但实际上这件事所带来的满足感，

也是生命中其他事物难以比拟的。

所以经过一番思考，

我们又要重新考虑

明天早餐吃什么。

午餐吃什么，

晚餐吃什么的问题。

你们可以看着《杂食者的两难》这本书来思考一下，

手中夹起的那块肉经历了什么。

鬼知道我在看这本书的时候经历什么，

看到这里，

如果你还在思考，

本君决定把波伦的《杂食者的两难》，

这本书送给你啦。

关于到底要吃什么这件事，

你经历过什么样的思想斗争，

在留言区留下你的评论，

吃君将在留言里选出两条最有意思的评论，

免费送出《杂食者的两难》各一本。

截止时间：8月25日星期五12:00

撰文 | 嘻嘻

图片 | 来源于网络，版权归原作所有

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