你喜欢日本料理吗？你常吃的日本料理是什么呢？是拉面、烧肉，还是寿司？日本料理给人的感觉是很精致！但是你有想过吗？日本的早餐也很精致吗？今天，我们就来看看日本人怎么吃早餐！
盘子、刀、锅
白萝卜 1根
胡萝卜 1根
鸡蛋
2个
三文鱼
1块
葱
适量
米饭
适量
红辣椒
1根
盐
适量
芝麻油
适量
牛蒡
适量
糖
适量
酱油
适量
黑木耳
适量
柴鱼片
适量
嫩豆腐
适量
白醋
少许
葱花
少许
海苔
少许
味噌 适量
【1】煮温泉蛋
将2颗温泉蛋放入水中煮。
【2】盐腌三文鱼
将三文鱼切成块状，然后用适量的盐腌制。
【3】切配菜
将白萝卜去皮切片、红萝卜切丝、红辣椒切片、黑木耳切丝、牛蒡切丝备用。
【4】盐腌萝卜
将切好的白萝卜放入适量的盐腌制，用手搅拌均匀后用另一个碗压住。
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【5】煎三文鱼
将盐好的三文鱼放入锅中干煎，煎至变色即可装盘备用。
【6】炒配菜
将适量的芝麻油放入锅中，再依次放入胡萝卜丝、牛蒡丝、红辣椒、糖、酱油、水翻炒。
【7】加芝麻
将适量的芝麻倒入锅中翻炒。
【8】做柴鱼汤
将适量热水倒入装柴鱼片的碗中，然后过滤掉柴鱼片。
【9】加嫩豆腐
将适量嫩豆腐、味噌、葱花放入柴鱼汤中搅拌均匀。
【10】调味白萝卜
将盐腌好的白萝卜加少许糖、白醋搅拌均匀即可装入碗中。
