都是人口大国, 为何印度向全世界出口大米, 而中国要满世界买大米！

袁隆平院士，是每一个爱国的中国儿女的偶像，他是中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”，正是有了袁隆平爷爷，咱中国老百姓从此不再挨饿！他是我们所有人的英雄！

但很多年轻人都不知道，中国作为产粮大国，每年还要大量进口粮食，比如大豆，我国对它的依赖度超过了80%。反观另一个人口大国印度，明明隔三差五就闹饥荒，人民根本吃不饱饭，他们却是世界粮食出口大国，这究竟是怎么一回事呢？

印度，位于南亚，是南亚次大陆最大的国家，看地理位置，印度是我国的邻居，国土面积298万平方公里的印度人口数量约13.2亿，是世界第二人口大国（中国是第一大），虽然近些年来印度的经济有了很大的提升。

但是印度超过3分之2的人口仍然直接或间接依靠农业为生，其实印度是一个非常适合种植水稻的国家，耕地面积比中国大得多了，

但因为技术等不到位，产量却很低，别说卖了，印度人自己吃都不够，在这种情况下，为什么印度还要出口粮食？

最主要的原因：恶性循环。怎么个循环法呢？首先印度政府是不能强制收购粮食的，所以粮食都是归印度农民自己所有，但因为他们太穷了，必须把粮食卖掉换钱，才能活下来，可钱有了，又因为卖完了粮食自己饿肚子，又要去买吃的，然后花掉钱，进入了一个恶性循环。所以真不是他们想卖掉粮食，而是实在太穷了没办法。

那么中国又为什么到处买粮食呢？

第1个原因，为了保护环境。随着工业化进程的发展，我国可用于种植粮食的土地其实并不多，特别是南方多山地，根本不方便走机械化大规模管理种植，为了保护环境，不开发新的耕地，我国长期选择从国外进口粮食。

第2个原因，进口更省钱。中国小麦的产量其实是世界第一，但还是不够我们吃，比如去年我国进口了6300万吨大豆，这就意味着大大减少本国土地的消耗，买大豆的钱远远低于消耗资源的钱，何乐而不为呢？

第3个重要原因，稳定市场。上文中提到，印度农民因为没钱，就要不断卖掉自己的粮食，但换来的钱又要拿来买吃的，形成恶性循环。

如果我国不进口粮食，我国农民在有限的土地上耕种，粮食产量其实还是不够我们自给自足（我国粮食自给率约85%），那么粮食价格就会上涨，人们的日常生活必定会受到影响。

俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，进口粮食就可以完美解决吃不饱的问题，还有利于稳定粮食价格，不至于出现印度那样的困境。