专栏名称: 新疆市场监管
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【消费提示】元宵节将至,这篇消费提示值得收藏!

新疆市场监管  · 公众号  ·  · 2025-02-11 19:05

正文


元宵节是阖家团圆、共享美食的欢乐时刻,元宵/汤圆作为节日特色美食,深受大家喜爱。为保障广大消费者在元宵节期间吃得安全、吃得放心,自治区市场监管局发布以下食品安全消费提示:



正规渠道购买:

选择证照齐全、管理规范的超市、商场和农贸市场购买元宵/汤圆。仔细查看产品的生产日期、保质期、配料表等信息,确保产品在保质期内且包装完好,无胀袋、破损等现象。

区分类型选购:

元宵/汤圆有速冻、常温、现制现售等不同类型。速冻元宵/汤圆应在冷冻条件下储存和运输,购买时注意观察冰柜温度是否达标;常温元宵/汤圆需留意其保存条件和保质期;现制现售的元宵/汤圆要选择卫生条件良好、制作过程规范的商家。

关注配料与营养:

根据自身健康状况和饮食习惯,关注产品配料表。例如,患有糖尿病、高血脂等疾病的人群,可选择低糖、低脂或无糖的元宵/汤圆;老人和儿童应选择馅料细腻、容易消化的产品。


储存方式得当:

速冻元宵/汤圆购买后应尽快放入冰箱冷冻室保存,温度保持在-18℃以下;常温元宵/汤圆按产品包装上的储存要求存放。已开封的元宵/汤圆要密封好,尽快食用,避免变质。

正确煮制元宵/汤圆:

煮制前无需解冻,直接放入沸水中,轻轻搅拌,防止粘连。煮至元宵/汤圆浮起后,再根据不同类型适当延长煮制时间,确保熟透。若采用油炸方式,要注意油温控制,避免炸焦。

适量食用:

元宵/汤圆多为糯米制品,不易消化,食用时要适量,避免暴饮暴食,以免引起肠胃不适。老人、儿童和肠胃功能较弱者更要注意控制食用量。


元宵佳节






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