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新品|生津润肺从银耳莲子羹开始~,午睡后来一碗绝了

懒兔子  · 公众号  ·  · 2024-07-06 09:59

正文


三千琉璃— 美 食


炎热的夏天人体消耗大,再加上长时间待在空调房里,出现口鼻干燥、皮肤干涩等症状,所以 需要及时补充津液,拒绝干燥!

快给自己安排一碗生津润肺的甜品吧~

三千琉璃银耳莲子羹 ,滋阴润燥、清心安神、美容养颜,由内到外的滋养,吃着吃着,难熬的夏天也变得好过起来了。





三千琉璃银耳莲子羹 ,配料干净,无防腐剂、增稠剂,只有 5 种药食同源的食材组成:


银耳、莲子、百合、大枣、黄冰糖。


银 耳


银耳 性平,味甘、淡,能 补肺益气,养阴润燥。

用于 病后体虚,肺虚久咳,痰中带血,崩漏,大便秘结,高血压病,血管硬化。

银耳被誉为 “ 平民燕窝 ”, 有菌中之冠的美称,富含天然植物性胶质,可以润肤,坚持食用有改善面部黄褐斑、雀斑的功效,起到嫩肤美容的效果。

张仁安的 《本草诗解药性注》 记载:“ 此物有 麦冬之润而无其寒 ,有 玉竹之甘而无其腻 诚润肺滋阴之要品 ,为人参、鹿茸、燕窝所不及。


我们选用的银耳,来自 “ 银耳之乡 ” 福建古田县,世界上90% 的银耳都产自这里。一年的产量大约28亿朵,也就绕地球十圈半吧。。


天生雾,雾生露,露生耳 ” 古田银耳,集天地日月之精华,软糯滑嫩,零污染、无添加、不熏硫、无农残。

我们用的品种是 古田椴木小银耳 ,淡黄无暇、朵小肉厚,亮泽通透,特别容易出胶,胶质含量是普通银耳的好几倍。


小知识:银耳胶质又称银耳多糖,有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血糖以及降血脂之功效。


2004年原国家质监总局批准对 “ 古田银耳 ” 实施原产地域产品保护。 (即地理标志产品保护)

莲 子


莲子 性平,味甘涩,能 补脾止泻,益肾涩精,养心安神

用于 虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

《本草纲目》记载:“ 莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃 脾之果 也……昔人 治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮 补心肾,益精血,有瑞莲丸 ,皆得此理。


我们选用的莲子,来自湖南湘潭,自然生长,粒大饱满,清香糯滑。


湘莲种植历史悠久,质量优良,饮誉古今,为中国三大名莲之首,被誉为  “ 中国第一莲子 ”,有 “ 湘莲甲天下,潭莲冠湖湘 ” 之誉。


常吃莲子有健脾止泻的作用,有助于缓解脾气不足、胃口不好、大便溏泄等症状。


百 合


百合 性平,味甘微苦,能 养阴润肺,清心安神

用于 阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。


白色入肺,肺主皮毛,想要皮肤好,就要养好肺。

白色的食物都有养肺的作用,所以常吃百合,就能美容养颜。


大 枣


大枣 性温,味甘,能 宁心安神、健脾补血

可以用于 胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡。

名医孟诜说大枣:“ 煮食补肠胃,肥中益气第一。



以上食材都是润肤养颜的佳品,搭配在一起补脾开胃、益气清肠、养心安神、滋阴润肺。


谁懂这一碗 银耳莲子羹






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