防疫期间，主食这样做，快手方便，提高免疫力！全家老少都健康~

调味： 泡好的黄花菜、木耳，连同汁水一起倒入锅中，加入盐、糖、料酒调味。

煮面： 将燕麦面、黄豆面、白面粉以1： 2： 3的比例和成面团。

用剪刀剪入锅中煮制，成熟后盛出备用。

卷带鱼： 带鱼捏住尾部背鳍用撕的方式去骨，切除内脏，将肉卷成卷。 白萝卜用刮皮器刮成片，错位2公分左右放置，卷成卷。

烧煮： 锅中倒油，放入葱姜、香菇、黄酱和玉米粒，加入清水烧煮2分钟。

煎带鱼： 另起锅，放入裹好蛋液的鱼卷上色后，放入白萝卜卷煎制。

出锅： 腊八蒜切碎用腊八醋浸泡，烹入锅中去腥。 将煮好的汤料倒入煎好的鱼卷和白萝卜卷中，烧煮3分钟收汁即可。 最后再撒上一些腊八蒜沫。

焯水煸炒： 分别将黄豆芽、胡萝卜丝和莴笋煸炒，绿豆芽焯水，成熟后放入盘中，撒上胡椒粉。 柠檬切片放入水中煮一下捞出放在蔬菜上。

煮鱼： 草鱼片片儿，加入少量盐和淀粉搅拌上劲，放入煮过柠檬的 水里，鱼肉变色后再搅动，成熟后盛出备用。

腌制： 鸡丁加入两勺水、1勺盐、半勺料酒、1勺淀粉，搅拌均匀。

花生米碾碎备用。

炒馅料： 锅内少油，3、4成油温鸡丁下锅煸炒。

调味： 放入酱料、胡萝卜、莴笋，1勺料酒、1勺酱油、半勺醋，少许糖翻炒均匀，水淀粉勾芡，出锅前放入彩椒、花生米碎。

制作荞麦包： 2份白面，1份荞麦面，3%的酵母，和面团，再将面团捏成碗型，上锅蒸制10分钟即可。

处理杂豆： 用高压锅把各种豆类焖熟，大约30分钟后取出，加入蚝油、盐和胡椒粉拌匀并用勺压碎。

炒饭： 锅中倒入少量油，煸炒胡萝卜丁和口蘑丁后盛出，关火倒入一部分鸡蛋液，稍微搅拌后倒入米饭，炒制松散后再下入一部分蛋液，使其均匀包裹住米饭。

出锅： 将杂豆、胡萝卜丁、口蘑丁倒入翻炒，临出锅放入彩椒丁，略微翻炒后即可装盘。