朱莉说说:
家里有了微波炉,但却只会用它热剩菜剩饭和速冻食品?这些你想不到的微波炉利用方式,帮你把时间轻轻松松节省好几倍!快和朱莉学起来吧~
文 | 生活最美妙 ID | wonderful_picture
微波炉蒸米饭
微波炉不光可以热吃剩的熟米饭,其实蒸生米饭也非常快,最快只要12分钟就可以蒸好了,非常适合工作繁忙的上班族和学生党,而且味道和用锅蒸出的米饭一点儿也不差哦!
材料
米饭、水
步骤一:把需要的米加入微波安全容器中,然后用水淘洗米饭,倒出淘米水。
步骤二:倒入高处米饭1小指高度的水,盖上微波专用盖子,或者玻璃盖子在顶部留一个小缝。
步骤三:将米饭在微波炉中高火热9分钟,然后不要打开微波炉门,在里面闷3分钟后拿出,一份完美的米饭就做好了!
微波炉烙饼
微波炉不仅可以蒸米饭,还可以烙饼!微波炉烙出来的薄饼速度非常快,还和用煎锅烙出的饼没有任何不同哦!
材料
面粉、水、盐、油
方法:面粉和水、油混合成面糊,沿着一个方向搅拌。 确保面糊有一定粘性后,用油刷在盘子上,然后倒入面糊,放入微波炉高火45秒。 到时间之后,取出翻面,再高火1分钟,一个薄饼就做好了!
微波炉煮鸡蛋
微波炉不能热鸡蛋,一热就爆炸?绝对不是这样,学会这样热鸡蛋,简单又安全,很快就能帮你做出一顿健康的早餐!
材料
鸡蛋、水、盐
步骤一:准备一个微波炉安全碗,把鸡蛋放到碗里,加水淹没鸡蛋。然后在水里加一汤匙盐。
步骤二:放入微波炉加热12分钟后拿出,就是一个完美的水煮蛋了。
微波炉烤坚果
微波炉还可以轻轻松松的烤坚果,不比家里花很长时间用炒锅炒出来的坚果差,一样香香脆脆还省油!
材料
坚果
方法:坚果放入微波炉容器中高火加热3分钟。取出翻搅后再加热3分钟即可。
微波炉烤薯片
都爱吃薯片,又怕超市里卖的薯片里面多了些莫名其妙的添加剂,油烟也很重?其实用微波炉也可以烤出香香脆脆的薯片,而且0添加,也不怕胖!
材料
土豆、盐、水、喜欢的调味料
步骤一:把土豆冲洗干净,然后切成薄片,放入冰水中30分钟左右,去除淀粉。
步骤二:将土豆捞出后放在厨房用纸上干燥两边,然后可以为他们刷油,也可以不刷,撒上盐。
步骤三:将一块牛皮纸或者其他纸巾放在盘子上,然后把马铃薯切片放上去,微波炉高火1分半到两分钟之间,然后打开,将薯片倒扣在另一个盘子上翻面,再回到微波炉烤1-2分钟,变成金棕色就好,撒上你想要的调料,就出锅咯!
微波炉烤苹果片
香香脆脆的水果片是每个人都喜欢的零食啊,超市也卖的非常贵,它其实完全可以在家自己用微波炉做!
材料
苹果
步骤一:把一只苹果切成片,放在羊皮纸上,放入瓷盘中。
步骤二:将羊皮之上的几个苹果片镂空叠好,然后微波4-5分钟,直到苹果边缘开始卷曲,然后翻转每个切片并继续微波30秒到一分钟,直到边缘清晰。
步骤三:静置30分钟,等到边缘酥脆干燥,就可以食用了!
微波炉煮火腿鸡蛋饼
每天早上匆匆忙忙不知道该吃什么?其实利用好你的微波炉,不到10分钟就能做出一道香喷喷又营养非常丰富的早餐了,这一道火腿鸡蛋饼就是非常好的选择!
材料
鸡蛋、水、盐、青椒、火腿
方法:用油刷在杯子内部,然后打两个鸡蛋到杯子里,加一汤匙水,搅拌均匀后加入盐、胡椒、火腿、青椒,然后放入微波炉中加热1-2分钟即可。
微波炉烤鸡肉
用微波炉还可以做好像只能烧烤出的鸡肉串,非常好吃,而且只需要几分钟就能做出来!
材料
鸡大腿肉、盐、辣椒粉、糖、培根、烧烤酱
步骤一:将鸡肉上多余的脂肪切掉,然后把鸡肉切丁,用盐和糖、辣椒粉腌制至少30分钟。
步骤二:把腌制好的鸡肉用木签串好,刷上油,然后放入烤箱高火烤制4分钟,拿出后刷上烧烤酱,再次放入微波炉中火烧烤3分钟。
微波炉爆米花
爆米花人人都喜欢,在外面买又怕添加剂?在家就能做好吃的爆米花,糖度自己控制,还不怕长胖!
材料
玉米、红糖、菜籽油、通风微波炉盖子
步骤一:将油、红糖、盐混合到碗中,然后在微波炉中加热30秒,直到他们融化,颜色变深。
步骤二:加入玉米粒搅拌,直到每一粒玉米上都有调料,然后盖上盖子,放入微波炉,高火3-4分钟。
步骤三:等他们微微冷却就可以食用了 !
这些使用微波炉的小技巧
你掌握了吗?
以后可以用微波炉做各式各样的美味食品啦!