眼下
红河哈尼族彝族自治州石屏县
的
特早熟杨梅
在枝头由粉转红
杨梅地里的种植户们
开始忙着迎接丰收
收购商也早早来到了石屏
收购杨梅
石屏县坝心镇兄弟杨梅园,
约500亩特早熟杨梅目前已进入盛果期
。图源:“云南红河发布”微信公众号
是
全国最早的杨梅产区
得益于独特的自然气候条件
石屏同品种杨梅比其他地区
提早
40至60天成熟
来自全国各地的收购商
在杨梅即将上市前便来到石屏
和杨梅种植户早早达成收购协议
目前特早熟杨梅
以
每公斤138元
的价格
被浙江收购商抢购
石屏县县杨梅预计产量将达
14.45万吨
图源:“云南红河发布”微信公众号
图源:“云南红河发布”微信公众号
万物复苏的春天
云南还有多种水果抢“鲜”上市
甜甜甜甜甜甜甜到心头!
↓
准备好口水↓
🥰🥰🥰
要说春日里能咬出幸福感的水果
一定有
云南蓝莓
!
果肉紧实饱满、醇正浓郁
一口下去
又脆又甜又香又爆浆
云南日照充足
降雨量相对较少、冬无严寒、夏无酷暑
昼夜温差大的气候条件
随海拔变化可以适应
几乎所有蓝莓品种类型的种植
云南成为中国乃至全球
优质蓝莓鲜果的最佳优势产区
2018年“澄江蓝莓”获国家地理标志证明商标。图源:玉溪日报 邓星瑞 摄
2024年中国蓝莓产业发展报告显示
我国蓝莓栽培面积143.82万亩
其中云南为24.48万亩
全国蓝莓总产量78万吨
其中云南总产量18.29万吨
排名全国第一
云南在全国蓝莓中高端市场中
占有约300亿元的市场份额
被业内称为全国现代蓝莓产业的引擎
蓝莓大棚 图源:石屏县融媒体中心
工人在分拣车间分拣蓝莓。图源:新华网 熊平祥 摄
目前
云南的蓝莓产业形成了
以滇中、滇南及滇东南
滇东北、滇西及滇西北为主的四大主产区
其中,
以红河、西双版纳、普洱
为主的
滇南及滇东南地区
是云南早熟蓝莓优势产区
也是全省最大的蓝莓主产区
图源:“云南红河发布”微信公众号
眼下
正值
草莓
成熟的时节
在云南省安宁市温泉镇渡船房村
连片的草莓基地里呈现出生机盎然的景象
鲜嫩欲滴的草莓点缀在绿叶之间
散发出阵阵诱人的甜香
胡妤雅 摄
在云南
随便走进一个种植大棚
就能轻松实现“草莓自由”
凭借得天独厚的自然条件
云南特别适合种植精品草莓、四季草莓等
图源:“沧江明珠云县”微信公众号
近年来
凭借不断创新的技术
云岭大地上的草莓也“卷”起来
除了有“甜”有“颜”的经典品种
“红颜”“章姬”“粉玉”等
还有本土品种“秋红”“秋香”“夏怡”
……
万物复苏的春天
吃一颗草莓,风里都裹着甜!
图源:“盘龙区双龙街道”微信公众号
春风染红了田野
在保山腾冲荷花镇
一颗颗红彤彤的
羊奶果
挂满枝头
图源:保山新闻网
这种形似迷你枇杷的小果子
表皮覆盖着细密的金棕色斑点
成熟时通体透红
以其独特的酸甜口感
和丰富的营养价值
成为春日里不可错过的美味
图源:
保山新闻网
随着农业产业的发展
羊奶果被搬进了田间地头
荷花镇规模化种植了220余亩
每年2月中旬至4月底
羊奶果进入成熟期
走进羊奶果采摘园
边走边摘,边摘边吃
酸甜可口,其乐无穷
图源:
保山新闻网
洗净去核的羊奶果与白糖一同熬煮
就是酸甜适口的羊奶果酱
将晾干的羊奶果
浸入白酒加入冰糖调味密封保存后
就是色泽红润口感醇厚的羊奶果酒
图源:
保山新闻网
将羊奶果榨汁与糯米粉、白糖等
混合搅拌均匀后蒸熟
就是软糯香甜的羊奶果糕
还可凉拌成清爽小吃
或制成酸辣开胃的羊奶果撒
图源:
保山新闻网
近日
玉溪市新平彝族傣族自治县
漠沙镇曼线村的万棵
释迦果
迎来丰收季
果实满枝,果香四溢
基地内
果农们正忙碌地采摘成熟的释迦果
脸上洋溢着喜悦之情
图源:“大美新平”微信公众号
释迦果,学名番荔枝
因富含维生素C、糖分
果肉香甜软糯
故而有树上“冰淇淋”的趣称
图源:“大美新平”微信公众号
漠沙镇曼线村地处红河谷地
年均日照超2200小时
昼夜温差达15℃
得天独厚的自然条件
为释迦果的生长提供了理想生长环境
图源:“大美新平”微信公众号
漠沙河润释迦果种植基地
占地300余亩
种植了一万多棵释迦果树
品种丰富
包括榴莲释迦、凤梨释迦、
牛奶释迦等
能满足不同消费者的不同需求