专栏名称: 鲁中晨报

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结果出来了！淄博查封的100吨染色砂糖橘，竟然有80余吨……

鲁中晨报 · 公众号 · 山东 · 2017-01-09 17:50

正文

昨天推送了

“淄博食药监查封了约100吨疑似染色砂糖橘”的消息

引发了众多网友关注。

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震惊！淄博查封100吨疑似染色砂糖橘！湿巾一擦掉色，还敢吃吗？

网友评论

小编了解到，检测结果很快出炉！

抽样样品果肉检测均合格，

果皮检测均有不合格项目，

主要为胭脂红等食品添加剂的超范围使用！

▲1月5日上午，记者从淄博博发水果批发市场购买了一些砂糖橘，用纸巾擦拭，发现掉红颜色。

市食药监公布博发水果批发市场染色砂糖橘检测结果

2017年1月6日晚，媒体报道了“淄博博发市场出现染色砂糖橘”的消息后，淄博市食品药品监管局高度重视，立即启动应急检查和检测程序，连夜组织市食品药品稽查支队、张店区食品药品监管局、张店区公安局执法人员会同记者到淄博博发水果批发市场开展检查，共发现疑似染色砂糖橘5车，约100吨，总价值50万元，货源为广东云浮地区。执法人员立即对疑似染色砂糖橘进行了查封和抽样，并责令市场主办方和水果货主立即停止销售，就地封存，等候处理。

1月7日下午，淄博市食品药品监管局将抽取的样品分别送至山东省食品检验研究院、淄博市食品药品检验研究院和青岛华测检验技术有限公司进行应急检测。上述三家检测单位连夜对样品进行非食用物质（苏丹红Ⅰ-Ⅳ、罗丹明B、碱性橙Ⅱ等工业染料）、食品添加剂（胭脂红、日落黄、柠檬黄、诱惑红、赤藓红、苋菜红等着色剂）、重金属（铅、镉等）等的检测。

▲ 食药监部门对疑似染色砂糖橘进行安全检验抽样。

检测结果

至1月8日16:30分，山东省食品检验研究院及淄博市食品药品检验研究院初步检测结果为：车牌尾号为3075N（约18吨）的抽样样品上述检测项目均检测合格。其他4辆车的抽样样品果肉检测均合格，果皮检测均有不合格项目，主要为胭脂红等食品添加剂的超范围使用。

名词解释

胭脂红是目前我国使用最广泛、用量最大的一种单偶氮类人工合成色素。胭脂红用量不符合标准，会对人体造成威胁，长期过量食用，对肾脏造成危害。胭脂红还会使人体免疫力下降，增加癌症发病率。

目前，检测机构正按程序对不合格项目进行核查检验。下一步，市食品药品监督管理局将根据检测结果，组织张店区食品药品监管局对涉及的不合格产品及涉事供应商依法依规进行处理。

另外，淄博食药监局提醒广大市民，如果遇到疑似染色砂糖橘，要及时拨打12331进行举报，在购买时要尽量选择正规大型商场，不要过度追求食品的外观，也不要因为价格便宜就忽视食品安全问题。