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实拍!石家庄新晋“网红”原来长这样……

河北青年报  · 公众号  ·  · 2025-01-26 12:16

正文


麻椒味儿的咖啡您喝过吗?它是石家庄新晋“网红”咖啡!味道到底怎么样?让我们去石家庄老火车站对面的新汇文·文化创意体验中心(简称新汇文)体验一下吧!


坠落·coffee


步入新汇文一楼的“啡页书咖”,扑鼻而来的香气瞬间唤醒您的味蕾,这就是“东方茶咖”的魅力。


比如,加入麻椒的“坠落·coffee”就受到很多顾客的喜爱。



咖啡师张允宣介绍,这款咖啡将青麻椒捣碎取汁,在制作过程中还添加了姜黄汁,但是新鲜牛奶和椰汁的加入冲淡了香料的霸道,让它的味道更加柔和,多种材料的奇妙碰撞会让新奇的味道如流星般坠落在口中。


顾客晓慧说:“我非常喜欢麻椒,看到这款咖啡很惊喜。把鼻子凑近杯口,清爽的气息扑面而来,让我忍不住做起了深呼吸。入口瞬间,咖啡的轻盈与牛奶的丝滑交织在一起,麻椒和姜黄独特的味道渐渐蔓延开来却并不激烈与莽撞。由于它是冰的,咖啡的苦味和酸味被中和,口感更加醇香。”



松上·coffee



“松上·coffee”也是这里的招牌,很多顾客都会点。张允宣说:“它采用清新的茉莉花茶搭配意式咖啡豆,还加入了新鲜的橙汁和草莓汁。拼配豆融合了多种咖啡豆的特点,口味层次特别丰富 。”


一位顾客品尝了“松上·coffee”后说:“入口先是感到微微的酸,橙汁、草莓、话梅的加入让这款咖啡有了颗粒感,若有若无的丝丝苦味过后是一种甘香,让人回味无穷。”

瞬间·coffee


如果您喜欢手冲咖啡,不妨试试“瞬间·coffee”和“远山·coffee”。咖啡师研磨咖啡豆时,香气就蓄势待发。随着热水一滴一滴地渗透咖啡粉,一杯香气四溢的咖啡就做好了。


“喜欢喝咖啡的人都知道,埃塞俄比亚被誉为阿拉比卡咖啡的发源地。这两款手冲咖啡采用的是埃塞俄比亚花魁咖啡豆,它不仅拥有特别的花香,还有草木和柑橘调。”张允宣介绍,葡萄和蔓越莓果汁的加入会使这款咖啡喝起来酸酸甜甜,让人仿佛置身自由自在的果园。


顾客邢婧和说:“细细品味,你会感受到咖啡酸、甜、苦、醇等味道的平衡与协调。而且这款咖啡颜值特别高,绿色的草叶装饰搭配深紫色的咖啡液以及白色的冰块,让人联想到森林、熔岩和雪山,小小的一杯咖啡中是无尽的大世界。”



远山·coffee


“远山·coffee”口感清爽,即便不太习惯喝咖啡的人,接受起来也非常容易。蔓越莓汁、油柑汁和冰糖糖浆的组合带来柔和而自然的甜味,让人心生愉悦。





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