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文旅品牌,要有“味道”

迈点  · 公众号  ·  · 2024-12-05 06:00

正文

作者/于波

来源/迈点

图源/阿迪纳兰、摄图网




面对游客需求的改变,以及愈发激烈的市场竞争,旅游景区似乎忽略了最能够产生品牌差异化甚至可以重构商业模式的“嗅觉经济”。

2023年,堪称中国文旅市场的“分水岭”。 在此之前,游客热衷于那些传统的热门旅游目的地,那时比拼的,是资源禀赋; 而在这之后,“淄博烧烤”、“哈尔滨冰雪大世界”等一众此前不温不火的现象级文旅IP异军突起,从淄博的童叟无欺,到哈尔滨的“公主请上车”,情绪价值,成为了竞争核心。


在这背后,一方面是随着国人生活水平的提高,开始追求更高层次的情感需求;另一方面则是成长于富足年代的“Z世代”成为了出游的中坚力量,他们更加注重出游过程中的个性化体验以及情感共鸣,而不仅仅是单调的走马观花。


因此,当下的中国文旅市场,已经步入“情感经济”时代,旅游景区也纷纷开启了品牌重构,以重建与游客之间的关系,为其注入更多的个性化、趣味性标签。虽然在品牌传播过程中,旅游景区更加积极的“拥抱”抖音、小红书等新媒体平台,但在传播介质上,却依然主要依赖于传统的视觉和听觉,而忽略了嗅觉。


事实上,在酒店、零售等行业,“嗅觉经济”早已成为品牌传播的重要组成部分,甚至众多知名企业还拥有属于自己的专属“气味”。例如希尔顿欢朋的“花园里的橘子汽水”、桔子水晶的“烟熏威士忌”等。


或许是由于旅游景区主要以户外空间为主,因此长期以来对于“嗅觉经济”的重视程度不足。不过, 在文旅品牌重构过程中,以演艺、酒店、餐饮、零售为代表的“二销”业态愈发丰富,这为“嗅觉经济”与文旅品牌之间搭建了桥梁。

图注:旅游景区内的“二销”业态


例如,“二销”业态的核心价值在于为游客提供情绪价值以及创收,而空间香氛可以让游客产生愉悦的情绪并激发消费欲望;与此同时,很多旅游景区均拥有着独特的旅游资源禀赋以及风土人情,可以借助香氛的个性化定制,形成文创产品,让文旅品牌“历久弥香”。


阿迪纳兰总经理张寨军指出, 香氛通过嗅觉体验,能够为游客带来愉悦的情绪感受,满足其“悦己需求”,激发消费欲望,同时提升品牌记忆与品牌联想,塑造极强的品牌辨识度。 对于竞争愈发激烈的文旅行业而言,借助“嗅觉经济”不仅能够实现品牌重构,甚至可能形成新的利润增长点。


科学研究表明,嗅觉直接连接到大脑的边缘系统,而边缘系统负责控制情绪、记忆、荷尔蒙等重要功能。与其他感官不同,嗅觉不需要经过大脑的思考与判断,可以直接刺激人的情绪、记忆以及荷尔蒙反应,是五感中最为强烈和敏锐的一种。数据显示, 人的情绪有75%是嗅觉产生的,同时人们回想一年前的气味准确度为65%,但回忆三个月前看过的照片准确度仅为50%。


可以看出,嗅觉在激发情感、触动回忆方面的表现远胜过其它器官,能够为消费者建立情感记忆,继而提升品牌美誉度以及品牌忠诚度。但与此同时,这也需要对香氛进行个性化定制,方可形成品牌辨识度。


属于乌镇的专属气息


“旅游景区最突出的特点在于因资源禀赋、风土人情不同所形成的品牌差异,这对于香氛企业而言既是机遇,也是挑战。” 张寨军直言,品牌差异为香氛的个性化表达提供了“素材”,但也正是这种鲜明的品牌调性,需要香氛企业对文旅品牌进行深度拆解,并通过技术工艺进行呈现,方可以嗅觉塑造出旅游景区的品牌形象。


以阿迪纳兰与乌镇的合作为例。作为世界级旅游目的地,乌镇在视觉(建筑)、听觉(烟雨)、触觉(丝绸)、味觉(美食)上无不散发着独特的江南水乡魅力,但唯独嗅觉缺失。当被问及乌镇是何种气味时,很多游客脱口而出的是夹杂着各种美食的气味。不过在阿迪纳兰的眼中,属于乌镇的气味,需要更为纯粹,因此其为乌镇设计了两款专属香氛,即“梦回水乡”和“小镇故事”。

图注:阿迪纳兰为乌镇打造的香氛产品


其中,“梦回水乡”以景区内的一片莲花池为灵感,为乌镇提炼出了出淤泥而不染的莲花精神,以橘子的清新气息带动整个香调的活力感,忽有睡莲的淡雅香气让香味层次更为丰富,打造出了香调纯洁、简单又轻盈闪耀的独特香氛,犹如乌镇印象一般,古朴、静雅、如梦。


“小镇故事”的灵感来自于电视剧《似水年华》,意为乌镇的历史沉淀与现代的融合所碰撞的火花,由浅至深,渐入人心,淡雅中透露着活力,极富内涵。“小镇故事”以龙涎香、麝香、柏木的木质调作为香氛的基调,与乌镇的雕梁、老屋相辅相成;以花香与果香的前调与中调带来清新、愉悦的感受,初闻时的橙香又能感受到活力满满的气息,而薰衣草的优雅温和则散发着高贵迷人的感觉。


目前,“梦回水乡”与“小镇故事”布香于景区内的酒店之中,让游客在休憩之时,再次激发旅途中的愉悦感,领略乌镇的别样嗅觉魅力。而且,这两款香氛产品还成为了乌镇的文创产品,游客在离别之际,还可以将属于乌镇的专属气息“据为己有”。在阿迪纳兰的助力下,不仅提升了乌镇的品牌美誉度,也实现了增收创收。


行业领先的产品力与服务力


除了乌镇以外,阿迪纳兰还成为了贵州乌江寨国际旅游度假区、古北水镇等众多文旅景区的合作伙伴,同时也是杭州第19届亚运会官方香薰供应商。在这背后,则离不开其行业领先的产品力与服务力。


在阿迪纳兰的香氛实验室中,拥有上百种基香,每一款基香都有其对应的效用,比如“冰”可以让人兴奋,“松柏”可以让人清醒等。在明晰了品牌调性以后,阿迪纳兰就可以通过对基香的“排列组合”,调制出属于品牌的专属香氛。而且,阿迪纳兰与国际五大香料公司保持了深度合作,拥有全球各大奢侈品香水品牌同场的香氛原料,调香更有层次感和丰满度。


虽然调香技术是空间香氛个性化定制的关键,但对于浓度的控制也尤为重要,否则香气过浓会直接影响到嗅觉体验。而阿迪纳兰的雾化技术专利,让雾化颗粒达到40-60纳米,香气粒子从180cm高度落下需要14个小时,扩香时间久,可以用更少的设备覆盖更大的空间面积,同时阿迪纳兰开发的物联网系统可以将设备的运行情况、精油的消耗程度、产品的运行问题呈现在云端,并通过远程操控进行监测、问题排查和解决。


在香氛的实际应用中,旅游景区往往需要专业人员的辅助,以完成香氛的布香、设备调试等工作,这需要香氛企业拥有强有力的服务能力。目前,阿迪纳兰已经形成了辐射全国的服务网络,超千名线下工程师在线接单,遇到问题能够及时上门解决,免除了旅游景区的后顾之忧。

前述中曾经提到,当下旅游景区均在积极“拥抱”抖音、小红书等新媒体平台,并以此为核心流量入口。作为在酒店行业深耕数十载、且广获行业认可的阿迪纳兰,早已在新媒体平台上建立了规模庞大的私域流量池,而酒店与文旅的目标客群,高度重合。







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