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简单又美味的韩式早餐食谱，.ver！

韩国me2day · 公众号 · 韩国 · 2016-12-25 17:08

正文

今天我们继续《三时三餐渔村篇》美味食谱解析！吃货们不要隐藏啦~

节目的第二期，三人要正式开始一日三餐自给自足的生活啦！

早餐菜单是罗PD提议的

【酱土豆和豆芽汤】

主材料就是土豆和豆芽~在准备材料的尹均相和李瑞镇。

放进豆芽汤里的葱以及酱土豆里的辣椒，都要切段。

【酱土豆】

Step1.土豆去皮，切成适当大小。

将切好的土豆放在水里泡一会，可以去除淀粉

Step2.锅加热，放入土豆和辣椒一起翻炒1-2分钟。

Step3.洒入盐和胡椒。

Step4.接着放入酱油和糖。

Step5.最后就是加水，等酱料完全深入土豆中。

Step6.放入一点糖稀可以有甜味。

好像还差点什么..

珍藏的鲣鱼脯投入！！！

Step7.放入鲣鱼脯，使之与酱料融合~

【豆芽汤】

Step1.拿大概两把豆芽，放入清水中清洗。

Step2.洗葱，将根部切下放入汤锅中，是放葱的根部哦！

（使用葱根可以提高人体免疫力，汤的味道也更好）

Step3.汤水煮沸后就可以将葱取出，再放入豆芽。

Step4.蒜泥2勺，酱油3勺

（尝尝味道调整用量）

Step5.为了调味再次放入盐和酱油。

在煮酱土豆和豆芽汤的时候可以做一个

【大葱泡菜】

Step1.将葱洗干净

Step2.放入盐和糖

Step3.将洋葱和大蒜切成小段

Step4.加入银鱼汁和玉筋鱼汁

爽滑可口的小菜就完成啦！

做小菜时酱土豆和豆芽汤也煮好了

瑞镇哥今天也是对Eric的料理赞不绝口啊ㅋㅋㅋ

均相也觉得很美味~

简单但是美味的早餐！

请期待《三时三餐渔村篇》更多的美味~

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