“立春”是农历二十四节气之首，意味着冬的结束，春的起始。为求一年的好兆头，立春在中国人的传统观念中，是一个非常重要的日子。不论是官方还是民间，都会举行相应的迎春活动。
今年的立春尤为特殊，首先是日子上，2月3日。在很多人印象中，立春是2月4日，3日立春很罕见，上一次的3日立春是在1897年。而且今年将出现两个立春日，下一个立春日是在2018年2月4日。因此，鸡年将现“一年两头春”。
其次是年后第一天上班赶上立春，正所谓“一年之计在于春”，有“节后综合征”的人，这一天的状态如何呢？
除了今年立春的独特之处，与立春有关的掌故，大家又知道多少呢？
清朝北京的迎春礼俗分为三部分：迎春、进春和鞭春。
迎春在立春日的前一天举行，由顺天府主持，地点位于东直门外的春场，春场方圆5里，内有明朝万历年间建造的春亭。根据《燕京岁时记》记载：“立春先一日，顺天府官员至东直门外一里春场迎春。”清朝的迎春，皇帝本人是不参加的。
迎春的日子也不固定，根据清朝《礼部则例》记载：“立春前一日迎春，应穿朝服，如适值素服之期，礼都先期奏请改于某日迎春。”比如嘉庆十八年和道光十二年都是正月初四立春，由于前一日为乾隆皇帝忌日，则初二迎春。
迎春过后是进春，进春礼是北京官方立春礼俗中特有的一个礼仪。进春的准备早在六个月前就已经展开，先是顺天府制作春山、宝座、芒神、土牛。再由顺天府具题旨下行，顺天府钦遵办理。最后是礼部和顺天府一起向皇帝奏告进春时刻。
虽然皇帝不参加迎春，但却要在立春这一天接受百官的进春。根据《礼部则例》记载：“每岁立春日，礼部会同顺天府进春。前期六月行顺天府敬备春山、宝座、芒神、土牛进呈皇帝皇后。”
进春礼形成于宋朝，清朝发展到鼎盛，场面盛大。
据记载：“立春前一日，由顺天府于礼部预先设立春山宝座、芒种土牛图各案，于午门外正中设案。届日，于立春前一时，若立春在夜间，则于质明后择时，各官员俱着朝服，汉生员六十人，满洲、蒙古、汉军天文生八人，俱着公服，由生员自礼部舁春山宝座、芒种土牛图各案，由天文生导引，自东长安门、天安门、端门各中门至午门外，将春山宝座、芒种土牛图等陈于案。礼部尚书、侍郎及顺天府尹、府丞各率领其属员齐集。届时， 生员舁案，礼部官员前引，尚书等后从，由午门正门入昭德门至后左门外止步，内监接舁，前引后从如前，至乾清门。各官员止立，内监舁至乾清宫，恭进给皇帝、皇后。礼毕，各官员退。”
最后进行的是鞭春，根据《燕京岁时记》记载：“立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图。礼毕回署，引春牛而击之，日打春。”
由此可见，在清朝，从迎春、进春到鞭春，最重要的便是进春。清朝的立春礼俗根据明朝沿袭下来，却略有改变。原因之一是满族把农历的二月初一作为春季的开端，立春属于汉族历法的节气，满族没有欢庆立春的习俗。
今年立春是年后上班第一天，要是放在元朝，却是法定假日。根据《通制条格》记载：“若遇天寿、冬至，各给假二日。元正、寒食，各三日。七月十五日、十月一日、立春、重午、立秋、重九、每旬，各给假一日。”
元朝在立春需要祭祀山河大海，这是从唐宋沿袭下来的。根据《元史·祭祀志》记载：“立春日祀东海于莱州界，大淮于唐州界。”
除了祭祀外，元朝立春也有迎春和进春活动。但却没有鞭春，鞭春是在明朝才得以确定的。
在明朝，皇帝会在立春这一天赐宴。根据《明会要》记载：“凡大祀天地次日庆成，及正旦、冬至、圣节大宴、立春、元宵、四月八日、端午、重阳、腊八日，永乐间俱于奉天门赐百官宴，用乐。其后皆宴于午门外，不用乐。”另外，皇帝还会在午门赐百官春饼。
明朝“四立”中，最重要的是立春。立夏、立秋、立冬均无赐宴。且四立举行的祭祀也是立春最为隆重。明朝规定了鞭春的礼仪，并延续到清朝。此外，明朝还确定了进春礼。
说到立春食俗，老北京人有“咬春”一说，比如春饼、春卷、春盘等带有“春”字的美食，以及像萝卜等时令果蔬。如今，我们立春吃春饼已是习以为常，不管是自己做，还是去店里吃，都再简单不过。备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。
但在过去春饼却是富人吃的，根据《北平风俗类征·岁时》记载：“立春，富家食春饼，备酱熏及炉烧盐腌各肉，并各色炒菜，如菠菜、韭菜、豆芽菜、干粉、鸡蛋等，且以面粉烙薄饼卷而食之。”据悉，民国时期，在西单西单报子街，有一家“宝元斋”的蒸锅铺，做的春饼手艺精湛，味道一绝。
穷人则以嚼萝卜为“咬春”，这也和北京人讲究吃时令食物有关。旧京时期，以南苑大红门的萝卜为最佳，素有“大红门的萝卜叫京门”之说。胡同内也有挑着担子、推着车，沿街叫卖萝卜的小贩。
每当“水萝卜哎，又脆又甜哟！”的叫卖声响起，家中的妇女们则出门挑萝卜。根据《燕京岁时记》：“是日，富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’。谓可以却春困也。”妇女们挑好的萝卜，小贩用刀先嘎巴将“心里美”去顶，再旋开萝卜皮，最后将萝卜横竖切成条状。“脆甜辣”的水灵萝卜，别提有多好吃了。
一个“咬”字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲，是中国人特有的一种风俗。清朝有首《咬春诗》，“暖律潜催腊底春，登筵生菜记芳辰。灵根属土含冰脆，细缕堆盘切玉匀。佐酒暗香生匕梜，加餐清响动牙唇。帝城节物乡园味，取次关心白发新。”
旧京时期，人们还会在立春这一天，去庙会请“春牛图”回家。图内画了一头牛及一个牵牛的“芒神”，左右两旁分别载有七言诗句，这些诗句是预测当年的天气及农作收成。直至现在，也可在通胜和一些日历里面找到它。
农村里还有会“咚咚旰”、“咚咚旰”的春锣春鼓声，并还伴有节拍的唱词，这便是“打春”。
最值得怀念的是立春过后，开始放风筝。因为立春后，北京的风比较稳定，天气也不再冻手冻脚，人们的户外运动多了起来，北京的上空常常能看到飞的风筝。
老北京的风筝分为很多种，最常见的有“沙雁儿”、“屁帘儿”，还有可活动的老鹰，成串的蜈蚣等等。其中最印象深刻的便是在风筝上带上嗡子或者弓子，这样风一吹，就能发出嗡嗡的响声。
可放风筝却也有着忌讳，由于风筝被认为是连接天堂和人间的工具，因此只在清明前后放。而且一般都是小孩子放，大人绝不参与。因为风筝被认为是晦气之物，所以如果风筝不慎落入谁家院落，则会被撕烂。
如今北京人把放风筝已经作为一种老少皆宜的娱乐工具，各式各样的风筝也是层出不穷。但在过去，风筝因其特殊“身份”，因此风筝行业举步维艰。
在这个百年之隔的3日立春里，让我们一起追忆那些老北京礼俗。
