好物 | 有了它，白粥清汤都鲜美无比！

早餐时一碗白粥，未免有些寡淡，若此时能加上几粒鲜香嫩滑的干贝同煮，感受那圆润饱满的口感，被鲜甜的汁水引逗着舌尖，不知不觉，整个口腔都溢满清鲜滋味。

古语这样形容干贝：“食后三日，犹觉鸡虾乏味”，干贝的鲜美和嚼劲，让吃过的人都念念不忘。作为扇贝的闭壳肌，正是最精华的部分。

无需复杂的烹饪技巧，随便和白菜同煮，都能鲜美无比。清汤里放上几粒干贝，整锅汤的鲜味都被提起来，让人食指大动，连喝好几碗。

在北方的大连，有一片清澈的海域，那里水温偏冷，水质优良，堪称海产品的聚宝盆，出产的干贝个大肥厚，品质有口皆碑。

目前市集里就有一款来自大连的纯天然野生干贝，当地渔家新鲜捕捞后，经海风自然晾干，无任何添加。色泽微黄通透，色如瑶玉，保持了原贝的原汁原味和丰富营养。大小均匀，清爽鲜洁，被厨友@妞妞张 评价道：“这个确实不仅大而且味道好。高温天用泡发的干贝煮粥，加香菇瘦肉绿叶菜，好吃还特别省事。”

无论做饭还是煲粥，做汤还是凉拌，干贝烹饪起来都省力省心，但细嫩的肉质，柔滑有弹性的口感却令人欲罢不能，充满惊喜，实在是厨艺大提升的神器！

今明两天下单购买这款野生干贝，还可享受优惠！

厨友@luoying0109 评价道：

非常好，鲜香没有腥味

厨友@大南小佳 评价道：

干贝很大颗，白菜干贝就很美味

厨友@鹊鹊 评价道：

炖鸽子汤的时候放几粒，鲜，甜～

其他购买方式：

❶ 点击“阅读原文”进入商品页面，即可使用微信下单！

❷ 打开下厨房APP，点击底部“市集”，搜索关键词“野生干贝”。

如果您也希望在下厨房推广食材、厨具等

欢迎联系【招商邮箱】

[email protected]