任何食物和水果都可以往冰箱里冷藏吗？

什么食物不能往冰箱里放？

热带、亚热带水果不能往冰箱里存放。 热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，热带水果比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差，如香蕉、荔枝、火龙果、芒果等，冷藏容易“冻伤”。

洋葱、土豆也不建议放在冰箱里。 新鲜洋葱的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味！而且洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。冰箱的温度会将土豆的淀粉转成糖分，还会影响到土豆质地。不管是多么喜欢吃土豆的人，都不会喜欢这种味道。把土豆存放在凉爽干燥的环境。干燥环境可以防止上述的转换过程发生。