吃素比吃肉健康?
很多人担心吃肉会导致三高、心血管疾病等风险增加,但长期吃素很可能引起蛋白质摄入不足,易导致代谢紊乱、免疫力降低、加速衰老。荤素搭配才是正确的做法。建议素食主义者,应适当多吃豆类、小麦、坚果等富含植物蛋白的食物。
很多人担心吃肉会导致三高、心血管疾病等风险增加,但长期吃素很可能引起蛋白质摄入不足,易导致代谢紊乱、免疫力降低、加速衰老。荤素搭配才是正确的做法。建议素食主义者,应适当多吃豆类、小麦、坚果等富含植物蛋白的食物。