六一儿童节到啦!
专属小编和你的节日哦...
吃点神马才应景涅?
下面的消息必须大声喊出来:
大连的大樱桃熟了!!!
对,没错,就是那种个头大、肉超厚、一咬一包水、甜得让你不想吃饭的大连大樱桃!
大连自上世纪引进栽植至今已有百年历史,以其独特的地理位置和气候条件成为我国乃至世界樱桃最佳栽植区之一。
大连是全国最大的温室大棚樱桃种植区域。每年3月开始是暖棚樱桃成熟的季节,而每年5月底到6月中旬则是凉地樱桃的成熟季节了。现有樱桃品种主要为红灯、美早、黑玫瑰、佳红、雷尼、拉宾斯、红艳、沙蜜豆、丰收100等近30种。
大连樱桃好吃,主要来自于它独特的气候条件。它地处北温带,是东北地区最温暖的地方,属季风性大陆性气候,但具有海洋性特点。这里四季分明,气候温和,夏季温暖无酷暑,冬季虽冷但少严寒,春季不冷不热,气温适中,空气湿润,降雨集中,季风明显,这样的地理环境种樱桃,真的是得天独厚。
樱桃喜温暖,容易快长,但长得过快又会造成果实不结实,果皮薄,易烂。比如四川、贵州的樱桃就是因为春天太温暖,所以果实偏软、风味欠佳。而樱桃又怕冷,一冷就不上糖,甜度上不来,但适当地冷却还能让樱桃长得更慢更结实。
樱桃属于快成熟的果子,从开花到结果,四川的大概15天左右,山东的大概25天左右,而大连的通常要35天以上,别小看这十天的坐果期,确实大幅度提高了樱桃的品质与营养积累。
说到这儿,很多同学举起了手!
大樱桃怎么是现在才成熟呢?
我家从春节后就开始有樱桃吃了啊?
好,小编接下来跟你掰扯掰扯:
“暖棚”和“凉地”樱桃那些事儿
“暖棚”樱桃 每年3月份开始,是室内大棚樱桃的成熟期,此期间大棚需要供暖增温促进樱桃生长,此时成熟的果实为“暖棚”樱桃;
“凉棚”樱桃 4月左右供暖结束,但气温早晚温差大,樱桃依旧需要在棚内生长,此期间称之为“凉棚”樱桃;
“凉地”樱桃 直到每年5月底6月初,露天生长的樱桃树才开始进入果实成熟季,此期间的果实称之为“凉地”樱桃,又称“大田樱桃”、“亮地樱桃”、“露天樱桃”等。
看到这儿你懂了吧?
之前你吃的樱桃多数是大棚里长大的哦,
口感营养当然比不上“凉地”樱桃啦!
如果当时你买的时候,
果贩跟你说什么
“自家园子产的”、“纯大地樱桃”...
我也只能呵呵了
看看小编亲手实拍图
5月20日前后拍的
“凉地”樱桃的果子,当时只有这么大哦
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