地铁上，
餐厅里，
校园中，
无处不在的“吃鸡”选手已经引起了大家强烈的关注
![]()
![]()
![]()
在倡导全民健身的时代背景下，“沉迷吃鸡”其实体现了健身爱好者对饮食的注重。没错，是真·吃鸡，毕竟鸡胸肉是健身者们最熟知的食材没有之一。现在，运动营养大众化的趋势愈加明显，
人们从传统的“吃好吃饱”转化为“吃的健康”再到“吃出健身”
。
从服务国家队、奥运会起步，到涉足大众健身、马拉松等大众市场，北京康比特体育科技股份有限公司是中国运动营养行业最早的开拓者和始终的推动者，也是中国健身事业二十年来的坚定支持者。
作为行业老铁，董事长白厚增博士是中国运动营养与健身行业最资深和警醒的“观察员”之一。
今天，FIBO专访就为您带来这位人物与行业的纸短情长。
FIBO
：
白总好，您作为运动营养品行业的领军人物，如何看待行业未来的发展？这类产品能否渗入大众的生活？
-
整个运动营养品行业的发展，可以反观健身行业的进程，二者密不可分。
- 从最初运动员进行高强度训练、体能恢复等都属于运动医学，渐渐参加各类比赛的人数增加，到现在爱好运动的人群井喷式增长，
大家都在追求更好的身材和更优的健康生活方式，这是一种趋势。
- 营养饮食的概念也从十年前控制饮食多锻炼，转变为现如今流行吃蛋白粉，或是代餐产品提高锻炼效果。
-
虽然运动营养的发展才刚刚起步，但市场的需求很大。
从专业运动员，到健身健美的人，再到各类运动爱好的大众需求，运动营养市场需求都可观。
- 今年4月15号一天，全国就有43场马拉松，62万人参与，实际爱好跑步人数甚至能达几千万。去年康比特开发了针对跑步爱好者的产品，但数据说明市场的开发程度远远没达到潜在需求的水平。
-
数据统计，大部分人医药费的80%花在生命最后一个月，如果前期预防到位，1元投入能省后期10元的看病费用。
在政府的重视支持下，越来越多人对健康概念会有所改变。
- 中国的运动营养市场刚刚起步，
大众实际的消费习惯依旧传统，运动习惯处于成长阶段，不过大众的消费意识转变是很快的。
FIBO
：运动营养的市场需求这么大，康比特的产品原料、配方、制作等层层步骤都是公司自己把控吗？
- 对。
从产品研发、动物实验，到按照规范制作生产、投放市场都有独立的研究机构，还包括食品的专利申请。
- 食品的专利包括蛋白补充、力量补充、体能恢复等包含不同功效的原创技术，还包括生产标准和过程中的技术，我们有几百项的指标去规范，行业内很难有第二家做到。
-
我们投放了大量昂贵和国外先进的设备，针对新门类的产品，全线检查，即使成本很高，过程复杂，技术部门仍在坚持，只有这样才能真正保证质量。
高成本投入，检测周期长，小品牌是无法做到的。
-
国家对行业的规范要求非常高，实实在在的为大众负责。
我们的产品质量，生产工艺到制造过程、后期检测， 以及食品监管，水平都超过了欧美。
FIBO
：
康比特除了品质非常高，相比于国际品牌有哪些优势，产品还有什么特色亮点呢？
-
首先，康比特的产品比较适合国人体质。
欧美人日常饮食中习惯大量食用牛奶牛排等蛋白质含量很高的食物，而中国不是。针对这种生活习惯差异，我们的产品中蛋白含量较欧美产品更高。
-
其次，产品成分的质量更高。
我们的蛋白来自澳洲、新西兰等优质奶源。
-人在单位时间内摄入的蛋白量是一定的，我们与台北大学的研究员合作，共同针对国人身体的内部生物结构，吸收特点，自主研发相应的技术提升产品质量。
-
第三，产品针对不同体质。
就像针对不同的运动员身体状况做检测，针对消费者，普通人甚至是学生，我们都做了全面而充足的调查，从自身体质、膳食、运动情况分析，再结合一些运动营养食品才有效果。这个过程是我们从针对运动员检测就开始的长期经验积累。
-
第四、运动营养师的培训。
针对营养师的精品课程，我们做了15年，从2004年开始，每年将近1万人到今年爆发式增长到3万人。
-
只要跟运动相关，我们的课程就会提供相应的知识，从中能了解从业需求的必备知识。
FIBO
：健身教练是爱好者的一手老师，您是否考虑传递运动营养概念给健身教练？
- 已经有许多健身教练参与课程。教练自身的素养，运动训练，运动营养指导等都是相当于“医生”的工作。开处方治病，都需要前期培养技能。
-
两个方面的培养很重要，一方面是体质检测和训练，另一方面是营养指导。
营养健康不容出错，虽然健身压力大，但不能急于求成。
采访中看得出，白总深爱着这个从无到有的行业宛如看待一个嗷嗷待哺的孩童，潜心多年匠心培育。正如白总所说，“
运动营养这事之前做的还是不够，还要坚持做，我们任重而道远。
”
康比特公司简介
康比特作为中国运动营养品的先驱品牌一直致力于传播和弘扬科学合理、绿色低碳的运动和健身。近年来，康比特除了致力于产品研发生产销售，也开始经营自己的品牌，赞助了阳光健身教练赛、武搏会、中国方程式赛车、自行车领域的环京赛等多项赛事，来积极推广科学训练、运动营养、绿色出行的概念。 多年以来，康比特一直服务于奥运队、国家队和各省市专业竞技队伍，致力于为运动员提供能量补充，走专业化路线。而现在康比特也努力让千万家轻松享受运动科技和绿色饮食带来的健康生活。
了解更多现场精彩活动，以及论坛学院、大咖嘉宾等最新消息
