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16种坚果营养排行榜,抗炎冠军是它

诺辉  · 公众号  ·  · 2024-12-24 11:00

正文

作为地中海饮食的“标配”,坚果是一种 营养价值极高的 健康零食
一粒小小的坚果,几乎包含了所有人体必需营养素。
蛋白质: 坚果 植物蛋白质的优质来源, 含量高达12%-30%。
好脂肪: 坚果富含不饱和脂肪酸 ,特别是单不饱和多不饱和脂肪酸。
膳食纤维: 每100克坚果含4-11克膳食纤维,有助肠道健康。
维生素: 富含维生素E、B族维生素、维生素A和维生素K等。
矿物质: 富含钾、镁、磷、钙、铁、锌、硒等多种矿物质。
抗氧化剂和生物活性化合物: 坚果中含有丰富的抗氧化剂,如多酚类化合物、植物甾醇和黄酮等,降低慢性疾病的风险。
01
虽然高脂肪
但能降血脂、防长胖

降低心血管疾病风险: 坚果中的不饱和脂肪酸和抗氧化剂有助降低心血管疾病风险,改善血脂,降低坏胆固醇和甘油三酯。

研究证实,与不吃坚果相比,每天吃24~28g坚果,有助降低心血管疾病发病风险。

延缓大脑衰老: 坚果中的ω-3脂肪酸和抗氧化剂可以改善认知功能,延缓大脑衰老。

吃核桃补脑,妈妈没骗我们(ಥ _ ಥ)

有助减肥: 坚果虽然热量高,实际上吃对了反而帮助控制体重。

一项持续8年的研究发现,多吃坚果 反而能明显减重,有效降低腹部肥胖风险

坚果可以增加饱腹感,还能促进新陈代谢,帮助人体消耗更多脂肪。

在一项实验中,研究人员发现对照组每8小时消耗脂肪约20克,而饮食中增加了核桃后,他们燃烧的脂肪变多了,约为31克。

02
坚果单项营养排行榜
我们对比了不同坚果的单项营养,来看看每个单项营养“冠军”是谁。
蛋白质冠军:南瓜子仁

膳食纤维冠军:奇亚籽

补钙冠军:黑芝麻
维生素E冠军:葵花子仁
omega-3冠军:亚麻籽
补钾冠军:榛子
补镁冠军:腰果

《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每天适宜摄入的坚果量为 10克 左右

换算成常见的坚果相当于:
  • 核桃 大约2-3个

  • 腰果 大约10-12个

  • 杏仁 大约8-10个

  • 花生 大约15-20粒

  • 开心果 大约15-20个

03
2025诺辉节气日历来啦
2024年进入倒计时,这一年你养成了什么健康好习惯?2025年在健康方面有什么目标吗?
过去一年,我们每天分享知识,陪伴大家拥抱健康生活。也经常送福利、聊健康话题。
年末岁初,2025的新年礼物,也来啦🎁
诺辉2025年节气日历 ,带着美好的祝福如约而至。
我们准备了 30份日历作为新年礼物 送给大家,留言互动就有机会得到✌

烫金线条,刺绣质感

日历外包装盒乍看低调,细看质感满满

设计是刺绣的风格,烫金线条,苏绣质感

诺辉蓝为底,点缀红色,饱含希望和生机

一盒多用,环保实用

日历外盒=日历展架+桌面收纳盒

盒盖立起来,可以作为展架放日历卡片

小抽屉还可以做收纳盒,放点小文具

收纳盒上面,还可以摆上喜欢的小玩偶(●'◡'●)


纸张加厚,镭射处理

日历卡片依然用的珠光纸

纸张更厚、尺寸更大,老人友好(bushi)

提取设计亮点做了 镭射 处理,更有立体感

比如大寒这张“林深见鹿”

小鹿仿佛要从画面走出来👇


公众号对话框回复【 日历
还可以获取高清壁纸版👇


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