近日，网红李维刚带货的原切牛肉卷受到质疑，有网友指出牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理，怀疑该产品并不是“原切的”，而是“合成的”。根据网友晒出的照片，上述牛肉卷的产品标签写着“原切肥牛卷”，生产商为内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司。
对此，1月11日下午，李维刚发布视频回应称，自己会安排产品送检，并承诺若产品为假，将假一赔十，而且自己会先行赔付，后面再和厂家打官司。
1月12日晚，金牛食品公司通过其抖音号发布视频回应称，公司从不生产原切牛肉，没有生产过前述牛肉卷类似的产品。上述牛肉卷很可能是该公司被“套牌盗用”了，目前公司已经报警。
1月12日晚，额尔古纳市相关部门表示，目前，金牛食品公司已经报警。当地相关部门高度重视此事，已经介入调查。
1月14日，内蒙古额尔古纳市委宣传部通报称，针对此事，额尔古纳市高度重视，市市场监督管理局、市农牧局进驻企业开展执法调查，经核查金牛食品有限责任公司从未生产销售过此类原切牛肉卷，也未授权给任何企业或个人代理生产或销售牛肉产品。金牛食品有限公司已向公安、市场监管部门报案，市场监管局、公安部门已受理此案。
此外，据报道，不少网友晒出交易截图表明博主李维刚直播间的牛羊肉产品显示发货店铺为“喜宝家农场”，物流显示从山东聊城发货，客服回复说从山东云仓发货，产地为内蒙古。网友展示收到的羔羊肉卷的包装上标明生产商为“内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司”，包装上还有动物产品检疫合格标志。从购买记录点进该牛羊肉套餐的宣传页面，已经查不到该牛羊肉的生产厂家等信息，点进“喜宝家农场”店铺已经没有任何商品。系统显示该店铺已关店，在直播平台已搜不到这家店铺。对于“喜宝家农场”，额尔古纳市金牛食品有限责任公司表示从未有过联系，不是他们公司合作的批发商。对于网友晒出的涉事包装上面贴有的检疫标识已由当地的农牧局证实为造假标识。
1月14日，李维刚在账号发布视频跟进事件进展。他和爆料网友“奉贤周公子”汇合，前往山东的牛肉卷厂家仓库抽检，他们在仓库看到的牛肉卷包装与“奉贤周公子”收到的包装一致，但生产日期显示并非同一批次。两人将仓库的牛肉卷和“奉贤周公子”带去的牛肉卷一同下锅，发现煮出来的牛肉品质区别很大，李维刚表示仓库里的牛肉卷和他在直播间吃的一样，但发给消费者的产品不一样，怀疑品牌方使用了“AB货”以次充好。
1月17日，网红李维刚发布视频再度回应称，日前，接到部分消费者投诉，称买到的牛肉卷疑似非原切，非额尔古纳市金牛食品有限责任公司生产。事件发生后，他立即将同批样品送广电计量检测（南宁）有限公司检测，并向长沙市开福区洪山桥派出所报案，最终结果以相关部门权威认定为准。因调查取证耗时较长，为保障消费者权益，他将按最高标准买一赔十先行赔付。请买到疑似问题牛肉卷的消费者，先向平台申请仅退款，剩余9倍赔付金额由平台客服统一操作，所有赔付资金由李维刚自己支付给平台。值得注意的是，在此次回应中，李维刚透露，这场直播带货是呼和浩特市农牧局邀请其参与的。
1月17日，呼和浩特市农牧局发布情况说明称，该局在邀请“李维刚”到呼和浩特直播带货期间，对经销商审核把关不到位，在此向广大消费者和热心网友诚挚致歉。说明称，该局第一时间会同市场监管部门，对当日带货所有产品全面排查、逐一溯源，积极对接额尔古纳市农牧局同步调查，目前额尔古纳市市场监管和公安部门已受理此案。下一步，呼和浩特市农牧局将全力配合执法部门尽快查清事实，依法严肃处理相关违法行为。同时，督促相关经销商对消费者造成的损失依法依规给予赔偿，以保障消费者合法权益。
